重慶小食

今日試咗重慶小食嘅酸辣粉，整體覺得一般！首先，配料豆卜吸滿湯汁入味係幾好食，牛柏葉爽脆彈牙嚼勁，豬肚則軟嫩鮮香。酸辣粉嘅粉條滑溜，粗細適中，掛湯能力強，食落好有滿足感。湯底嘅酸辣味道平衡得宜，酸得夠開胃，辣度亦適中，微微麻辣嘅感覺令人回味。不過，美中不足嘅係湯底唔夠熱，端上桌時已經偏溫，影響咗整體嘅食感同體驗。如果湯底能保持滾燙，相信會更上一層樓！令人感覺舒適。整體黎講，呢碗酸辣粉嘅配料同味道都好一般，特別適合喜愛重口味嘅朋友。如果店家可以改善湯底溫度嘅問題，絕對會係好食嘅酸辣粉，下次我會再試其他小食，期待有更多驚喜！…Read More

【美食篇】。𝕂𝕨𝕒𝕚 𝔽𝕠𝕟𝕘🌶️ 重慶小食蔡記涼麵配手撕雞可能擺得來手撕雞有點硬😖😖涼麵的確好食😋天氣炎熱最適合食😋襯埋辣醬汁,麻油,配料的確一流👍🏻配料方便有:青瓜🥒絲,花生🥜,芫荽,蔥,黃豆粒重慶酸辣粉配香辣方豆腐酸辣粉可以選擇有湯或劑撈天氣炎熱🥵當然要食撈重慶酸辣粉豆腐的確好食,數量都頗多,煙靭,使辣味更加入味#食小辣🌶️都已經好入味😋我覺得涼麵較為好食,酸辣湯粉辣度唔夠突出每次我都一定要幫襯,特別係見到呢位姨姨喺度😆姨姨真係好熱情🥰態度好好😊笑容甜美明明次次我話要小辣,佢都係勢咁撈點都好,實在太好味了🤤#周圍價格所有麵都係廿蚊雞最後選擇多人食的✌🏻#每次嚟到葵涌商場都必定要食😋📌重慶小食 (葵芳)🔖 𝔹𝕐: 小編𝕄🍄…Read More

成日行過見到都冇試過今日終於試下！叫左個涼皮底再加左幾味餸（價格下變咗70幾蚊😆）我哋推介一啲配料，例如：花生、芫荽、蔥⋯⋯餸方面好似有：魚皮、鵝腸、雞絲、筍……叫左BB辣店舖姐姐好人，用心解釋味道方便，就正正常常少少鹹🤣不過都還好有興趣過下後人嘅可以去試吓大碗到分兩餐食…Read More

以前呢間一開已經成日幫襯，好多人買，疫情果時成日買外賣返屋企食，疫情過左就好耐無幫襯過，早2日仲去錯左樓下1樓間四川買涼皮添。今日又想食涼皮，咪記住去返2樓呢間重慶，吾駛等，無人買。。。。。。嘩，份量細左咁多，明嘅，貴租嘛，但配菜極少，得好少花生同勁少青瓜絲，勁快就撈左，又吾問下人要吾要芫荽😑，味道又無以前咁好食。下次都係幫襯返樓下間四川，一樣係25蚊嘅涼皮，人地大碗好多，有多d配菜，又有面筋，雖然涼皮無咁滑，但個汁人地做得好味d 。…Read More

一入葵廣….唔難見到有好多間買涼皮嘅店舖💃🏻💃🏻….今次就去試吓位於2樓嘅重慶小食😌😌🐾雞絲涼拌粉皮涼皮同腸粉嘅口感相似…. 都幾滑溜….加埋青瓜絲🥒….花生🥜….炸黃豆等配料….口感豐富….但雞絲就略為乾身…手工涼皮嘅醬汁以麻香為主….加上涼皮嘅質地掛汁….基本上每一啖都會又香又麻又辣😂😂….非常惹味….😋😋雖然佢價錢相宜….但份量非常充足☺️☺️….超級抵食🥰🥰….食過一次之後會令人念念不忘😊😊…Read More