運星燒鵝點心小廚 (Closed)

其實之前都起度買過外賣點心做早點，包括义燒包、雞扎及糯米雞，好似係$15蚊款，外賣盒收多$1，都合理嘅。义燒包:肉汁唔夠，包身略乾，义焼肥瘦尚算適中。雞扎:好大件頭，低食，餡料有火腿、真魚肚(發得太過喇)、雞肉、水竽(唔粉)，敗處係太多味丹! 糯米雞:又係好大隻，餡料有肥、瘦肉、四份—粒咸蛋黃、燒肉等，算係足料，可惜又係太多太多味丹及"生米"！！！而今日因公事而手多買咗件價值$15嘅糯米雞(外賣)上車食，唔夠五分鐘就食啦，—入口就有種怪怪嘅感覺，之後食多啖，心諗熟既無生米，味精同樣的多，第三口食舊大腿，—入口先知出事，係叔嘅，再食口糯米，原來怪怪哋嘅，係全隻糯米雞係酸叔架，呢個情况可能係晩上蒸好後無放凉就放入雪櫃…，呢個係處理食材嘅大忌，店方應特别留意。時至今曰，喜歡食糯米雞嘅本座，至此再無食過糯米雞，因怪味既陰影已打入心坆中………Read More

今次揀呢度寫食評有兩個原因……原因一:某日，薯片妹於早上路經此店，睇見路邊排檔，偶然見到糥米雞都幾大隻，於是就抵唔住誘惑買咗隻做早餐，其實因為要開工所以外賣($15，外賣加$1 ……，而返公司嘅時間只不過用唔夠二十分鐘。食糯米雞當然要食"辣"咀嘅，所以小妹就以微波爐翻熱好明顯係生米，個心係冰凍嘅，餡料Ok，有肥肉碎、肥膏粒(太多)、咸蛋黄DD、燒鴨等，味道略淡及味精勁重，老實講句，好多地方都係咁，反而最反感嘅係，攞糥米雞比小妺嘅阿姐，竟然口担住支點着嘅煙、打開蒸籠攞食饧比我，太離普掛原因二:某君留言叫小妺試呢度嘅燒鵝，於是專程—試，外皮夠脆(撞啱出爐不久)，可惜肉裡並無香味、太淡喇，幸好剛出爐,否則………Read More

19-1-2013(六)是日上午回公司 OT，下午放工後，便和媽媽來到「運星燒鵝點心小廚」吃飯。這是一間專做街坊生意的小茶樓，入去時已不會帶有甚麼的期望去用膳，但出來的樣子也是愁爆。。。 上桌時只是微溫，賣相一般，梅菜扣肉不太肥，但感覺非常乾，像沒有汁似的，味道亦頗鹹，一定要送飯才能吃。 伊麵炆得過火，很腍且很油。 全部應是上午賣剩的點心，下午再翻蒸。全部都很濕，沒有口感、不好吃！ 無論對事或對人，人的容忍都有限度，真的一次就夠了！不會再見了！…Read More

冬至同一家人過黎而間新店食晚飯,之前都試過上一手叫海王既,叫左隻燒鵝同幾個小菜,隻燒好香好夠味上台個時仲熱証明好新鮮值得一讚比上一手好味,小菜方面味道可以接收,但份量好小,多返小小會低食d,整體都okp.s燒鵝值得一試…Read More