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3-min walk from Exit B2, HKU MTR Station
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sat
11:00 - 22:00
Sun
Closed
Public Holiday
11:00 - 22:00
Public Holiday Eve
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
招牌「胡椒豬肚雞絲泡飯」率先登場。乳白湯頭蒸騰著濃郁的辛氣，豬肚切得爽利，嚼勁十足；雞絲細嫩如雲，輕舀一勺浸透湯汁的飯粒送入口中，白胡椒的暖意如漣漪擴散，從喉頭熨貼至胃腹，辛辣卻不張狂，是寒夜裡最踏實的慰藉。 「酸辣海蜇」是味覺的甦醒劑！海蜇脆彈似在齒間跳躍，酸辣汁調得精巧——醋酸明亮先行，辣意如尾韻纏綿，伴著青瓜絲的清爽，教人筷子停不下來。壓軸的「滷水豬手」份量豪邁，醬色晶亮誘人。豬皮燉至膠質豐盈，近乎入口即化，瘦肉酥軟不柴，滷汁鹹香中透著深邃的香料層次，黏唇的滿足感，是對食肉靈魂的深情款待。 酣辣間，啜一口溫熱的檸檬水，酸香適時中和舌尖的灼熱，彷彿一場味蕾跋涉後的溫柔緩衝。 若說石塘咀的舊城風情是時光醞釀的韻致，那麼「辣得喜」的辛香厚味，便是街角最熾熱的生活註腳——無須浮誇價碼，一碗滾燙的誠意，足以讓嗜辣者歡喜奔赴。
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見到hku站附近新開咗間米線舖，好似有d吸引，入去發現食得辣嘅一定係「辣得喜」，食唔到都有正嘢食！😋豬扒雞翼撈大光麵 （轉薯粉） $62薯粉fans見到有得免費轉即刻嗌左，同埋嗌左小辣，佢哋嘅辣都幾香wor🌶️炸雞翼同豬扒唔會太多粉，香脆juicy，好味😋鮮蠔仔肉碎泡飯 $52（+$10 就可以加碟生菜）呢個真係有驚艷到我😻冇唸過做麻辣米線嘅舖頭煮蠔仔泡飯都咁好食！蠔仔🦪鮮味十足之餘仲要勁多，夾埋肉碎，成碗湯飯都好鮮甜🤤仲要超級大碗！（完全係二人份🥺）同埋每啖都食到蠔仔/肉碎🤌🏻酸麻辣片頭墨魚鬚 $48份量都幾足，有好多塊Q彈嘅墨魚鬚，好爽口🤤片頭都幾有魚味，不過就偏乾。仲有佢哋自家製嘅酸菜，酸酸甜甜都幾啱撈埋一齊食😋麻辣三滋味🌶️ （試食價 $15）因為新舖開張所以做緊$15試食價，真係好抵。入面有陳皮魚蛋、豬皮同白蘿蔔。陳皮魚蛋真係食到陳皮位，都幾彈牙👍🏻最鍾意係白蘿蔔😍麻辣蘿蔔好惹味之餘仲好甜好多汁！like爆🤌🏻呢間整體都幾出色，佢哋辣都做得幾唔錯，幾香口，下次再去試下佢哋嘅米線同我要encore嘅蠔仔🦪泡飯🤤～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘性價比💵：🌕🌕🌕🌕🌗
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