Perfect Eat (Florence Plaza) (Closed)

仲有一個禮拜，呢間小店就唔做啦。今日lunch Time又過咗嚟今次食返平時最鍾意食嘅生牛肉河，另外有得跟餐加個青檸梳打走糖少冰其實佢啲嘢飲都好抵，勁大杯！河粉個底又夠多料又足，湯底完全冇味精。另外我哋再叫咗個冬陰功豬頸肉，冬陰功有少少帶酸同適當嘅辣味，唔會一味有好多唔同嘅香草味，如果太濃太多香草味就會好似變咗番梘味咁。個豬頸肉我差啲以為佢比錯咗豬扒，好多肉又大塊。另外再叫咗兩條春卷。不過下次我會叫四條，佢係細細條嘅春卷炸得好脆，啲料同味道都好好。…Read More

越食經過長沙灣，咁啱搵到依間餐廳，門面就普普通通，不過見佢餐牌嘅去骨海南雞又幾吸引，半隻都係$88，而且口味正忠，咁就入去試一下。兩個人叫左半隻海南雞，連同冬陰公湯檬。海南雞比足三色醬，又有配菜，大大份，雞皮顏色夠黃，明顯係浸雞足湯料先做到依個顏色效果，果然雞肉夠嫩滑，入味。而冬陰公湯檬，有半隻大蝦做料，加上素菇，口味亦唔錯，唔會辣，而且仲好大碗。下次會再試下佢其他菜式。…Read More

星期六瞓醒，10點幾突然見到G2000長沙灣開倉大特賣，拿拿聲換衫出去長沙灣搵食，食飽先有力去搵心頭好見到有人介紹呢間越南野，我們2人決定一試，落車沿途行經不同食肆都不用排隊，只有小貓零丁幾枱客，唯獨呢間坐近8成滿，我們只能坐最近門口的一張枱我們叫了一個乜都有火車頭湯金邊粉+咸檸七，一個香茅豬排湯檬粉火車頭牛骨湯金邊粉，金邊粉好幼身幾滑，牛肉有油香軟滑唔鞋口，牛丸爽彈，牛栢葉爽口，蘿蔔夠淋入味，湯底濃郁唔油膩帶淡淡藥材味，面有大量芫荽香茅豬排雞湯檬粉，正常不過不失，豬排份量略少，不過$58就不能再要求性價比計火車頭勝一籌…Read More

長沙灣呢間越南小店真係唔錯，今日嚟食好有驚喜越式蒸粉包好味炸蝦餅大件夠彈牙，不過有d油膩。火車頭湯檬湯底唔加醋都好夠味，配料夠多，肥牛唔會鞋口、牛丸彈牙夠味、牛腩炆得夠淋、牛柏葉就細塊咗d、最重要係湯底好重牛骨味，第一次食越南粉會飲哂d湯，味道好過好多出名越南餐廳。青胡椒燒春雞肉質嫩滑，雞胸都唔鞋口，配埋個秘制醬汁甜甜地好夾味，不過我覺得胡椒味要再重d會好味d。跟餐仲有兩杯飲品埋單$228免加一非常抵食。…Read More

最近想食越式，於是就選擇左呢間「越食」嘅外賣自取。叫左個越食火車頭湯河粉（半生/熟牛肉，秘製牛丸，牛腩，牛栢葉）牛肉湯 ($70)加酸芒青木瓜沙律($38)。酸芒青木瓜沙律：唔知係咪落漏咗酸汁，酸芒青木瓜沙律完全冇酸味，又冇乜青瓜絲，食落去好Raw，完全唔想推薦 。越食火車頭湯河粉：越食火車頭湯粉每樣餸有2件，秘製牛丸咬落有牛肉汁唔錯，可惜其他餸都冇乜特別，牛腩甚至 食到有啲酸 ，牛肉湯底同河粉正常。整體尼講，第一次食有少少失望，越食火車頭湯河粉＄70應該可以再揾到另一間好食D，至於酸芒青木瓜沙律就非常之失望。…Read More