Pho Yummee (Closed)

！老闆很親切！主動給本人拍車優惠！關心食評及客人感受！食物非常好夠熱夠快！店員也了解店内食品而作出推介！good.店面光線夠，好坐，位置近出口易找，份量夠，價錢適中，必定會再去。…Read More

周末來到山頂，當然不是貪過癮上來看維港風景吧？我們這天登高般的來到這裡，就是想遊一遊3D立體美術館呢！幾年都不來山頂一次，甚感不可能又是吃麥當勞這個最划算(?)的選擇，即使明知遊客區吃東西就是貴，偶然一次半次還是找找其他的東西吃。看到這家越式餐廳不用等位，坐車坐得呆呆的我便入座了。雖然供應的食品還是那幾款很普通的檬粉或小食，我們最後還是選了看似不一樣的食品吧。越南咖啡跟煉奶 $33其實是我少見還是它真的少見呢，越南啡走還是第一次喝。看著咖啡一滴一滴的掉進杯子裡，那種想快也不能快的悠閒，就是越南咖啡的專利。拌勻了咖啡與煉奶，色澤較平常喝到的咖啡來得深了一點。甜度剛剛好的啡走雖然咖啡香不算很濃，卻因為煉奶而多了一份滑溜，不錯。越南花茶 $33我家那位選的越南花茶，看上去大概是香茅的那些，呷了幾口其實味道與香片還不多？黃薑鯰魚凍檬 $78不看那兩片鯰魚的話，凍檬與其他配料給我一種廚房執碼後準備烹調的感覺。雖然已拌勻了越式酸汁，可是較幼身的檬粉入口就是米粉的味道與質感，與平常吃到的檬粉大相逕庭。至於兩片半煎炸的鯰魚也吃不到黃薑的味道，魚肉雖腍滑，可惜魚味欠奉。越式蟹肉海鮮湯檬 $84看著店員放下這碗番茄檬，到底蟹肉與海鮮在哪裡？除了幾粒開邊的豆卜，看兩看才找到躲在芫荽底的一撮蟹肉。與名字完全不相符的湯檬，實在不值這價。再一次證明遊客區的食店質素實在有限，雖然越南啡走還算合格，但看著那一熱一凍的檬粉，只能慨嘆一分錢不一定有一分貨，還要是Cafe Deco這樣的飲食集團。…Read More

對上一次上山頂是為了拍照，但今次上山的目的地則是山頂廣場 σ(o'ω'o)在這之前先要醫飽肚子，因為之後的活動不多不少也需要體力嘛！雖然在山頂要找吃的很容易，最少不用等位。但要決定吃哪一家倒是有難度 Orz勾走平時市區會見到的餐廳，最後決定吃的是這家越南菜。沒有套餐下只好散點 （・◇・）先點飲品～我家那位點 越南咖啡跟煉奶 ($33)煉奶一早已經在杯底，待咖啡慢慢滴漏下來就是。因為我早上已經飲過咖啡，所以我點的是 越南花茶 ($33)(=ﾟωﾟ)ﾉ茶味很濃，飲到最尾還帶點苦澀味道～但這茶香也頗提神的呢平時也常吃越南菜，但這家餐牌上有些款式倒是比較少見像我家那位點的 黃薑鯰魚凍檬 ($78) 魚很大的一塊，而且還有兩塊耶我點的則是 越式蟹肉海鮮湯檬 ($84)沒想到越式竟然是番茄湯底?! 然後那個檬粉不知為何像米粉 (´∀｀)?說回湯底其實清清的不錯，番茄帶少酸有開胃作用。蟹肉嘛只有份量很少的的作點綴，另外海鮮也是幾隻蝦而已~不過也有兩片扎肉吧…Read More

那個星期六，有一位朋友也約了我去睇戲，後來，我們改變主意，反正趁著當時開心著數大行動，香港居民可以半價優惠到訪山頂廣場 3D 館！我們便三人行到中環共享二人 High Tea Set！  然後，我們二人才去山頂 3D 館！當日正值下著雨，由中環上了小巴，往山頂途中，分別收到靚女好友的 what's app 及媽咪的來電，得知剛剛掛上紅色暴雨警告！  從小巴的玻璃窗望出去，的確橫風橫雨！  我從來未試過如此惡劣的天氣下上山頂！幸好！有位女好友相伴！ :) 其實！山頂 3D 館不及尖沙咀3D 館那麼大及多場景， :(  就算當時有香港居民半價優惠，由於紅色暴雨的關係，山頂 3D 館出奇地冷清！  我們當然樂在其中，花上兩小時有多影相！  不知不覺間，已經 8:30！ 我們還是逗留山頂廣場食晚飯吧！在山頂廣場兜個圈，似乎 <越滋味> 也適合大家口味！  一於幫襯啦！既然大家都肚餓了，二話不說便衝入去！ 這裡以黃色為主調的裝潢，望落零舍醒神！  卡位設計坐得舒服！真係啱哂我們！ 坐下來，店員隨即放下餐牌及兩杯水。大家也急不及待打開餐牌！  另設加一服務費！越式蕃茄牛腩湯檬 $79蕃茄湯略為重口味！  爽滑的檬粉吸收湯底精華惹味而入味，  牛腩肉質鬆化易入口，紅蘿蔔則清甜軟腍，整體鹹了些少！ :( 蝦肉豬肉豆芽薄餅 $90首次嚐試越式薄餅，賣相跟奄列有幾分相似！  以雞蛋煎製而成的薄餅，香口薄脆而晶瑩剔透！  都幾考師傅功夫！可見真章！  薄餅裡滿載蝦肉、豬肉、豆芽...等餡料，頗為慷慨！份量已經交足貨！  大量的芽菜輕微炒過好清爽！  豬肉沒有加入鬆肉粉，保留應有的肉質及鮮味，蝦肉是雪藏蝦，總算彈牙，口感層次更豐富！  食完我也感到飽足又滿足！  值得推介給大家！在山頂，也可找到價錢大眾化的餐廳！  …Read More

對上第一次來光顧已是大半年前，那時做緊AE 50%Off，性價比來說是可以的今次再來吃已沒有了AE card promotion，兩樣食物埋單二百多元，超貴！加上食物質素below average，以後做完運動寧願行返落山先吃！番茄牛腩湯檬檬粉給了米粉，整碗粉像湯渣一樣亂碎的感覺咖哩雞配法包呢碟好難食，咖哩味好奇怪好假，法包質素低劣，唯一可取是雞肉尚算嫩滑如果一定要來，還是選生熟牛肉湯河那些比較穩陣！…Read More

閒日黃昏到山頂一遊, 嘗試這間越南餐廳, 點了牛肉凍檬可以一試, 賣相不錯配菜新鮮。傳統的越南咖啡也不錯味濃，就像普通的不特別雞肉沙拉牙車快像是用冰鮮雞肉defrost製成略帶雪藏味，較遜色！…Read More

Being a Tuesday at 2pm, wait time is pretty much non-existant as the shop is half empty. The shop is well lit, clean, and the seating is comfy enough to settle into and begin a good conversation.Menu is clean, easy to read and choices differ but aren't overwhelming. I myself went with a "beef pho" ($68), beef with noodles simply put, and no drink. Food arrived very fast, due to the fact that there were barely any other patrons. Your bowl of noodles will come hot, along with a small plate with a piece of lime and chili for taste. *Disclaimer: I personally don't like noodles too much when they are piping hot. I can't enjoy the taste when they burn my tongue.*The beef broth is not very strong and I thought it needed a bit more flavour to it, personally. However, this is made up with the lime, which gives it a significant and unique taste. The portion of beef itself is decent, more than the standard 3-4 pieces you'd find while eating ramen. Combined together, it makes for a pretty good meal. I did not order a drink, but I tried my friend's "Mintcolada" ($44), a mixture of coconut, milk, pineapple and mint. I liked it a lot, as it was very refreshing. The combination is exotic and one you don't often come across. The only issue is that the ground mint leaves will get stuck on the side of the glass and cause it to look unappetizing, but that's just a minor concern, right? TLDR;- At the unusual time I had lunch, there is no wait time.- You will spend 70-130.- If you are a noodle fan, you will probably like it. I am a rice person so it was okay for me.- Broth is thin, meat portion is okay, and portion size is fine. - Mintcolada is good. Have one.…Read More

今日揸車遊經日頂, 唔使講, 一定要係度搵食啦!!!! 今日假期, 我地成9點去到都仲有大把人係度!!!行左個圈睇下有咩好食, 最終決定入左呢間越南野試下!!好快咁就決定叫左個至basic o既越式雞肉湯河, 老公就叫撈檬 - 香茅碎牛肉凍檬(椰子汁底)! 我地都好想知佢點樣椰子汁底法!!!!黎到啦, 老公個個檬好大碗好多!!! 底部已有一d牛肉汁底比你撈, 面頭再加左小小椰汁, 確實好香, 不過覺得原來就係咁叫椰汁底??? 職員也同事另上一小碗平時用黎撈檬個隻酸汁, 不過就咁撈埋佢食落個味道真係好有趣wor, 有牛肉湯香更有椰汁味, 新奇!! 跟本不用加個碗酸汁了~~~~ 讚!!我個碗都正正常常啦, 初頭我覺得個湯冇咩味wor, 點知加番d青檸同紅椒落去夾埋又好野味wor! hoho!!呢間野都算係山頂平價之選, 可以一試o既~!!…Read More

2:30PM左右, 門口無人service, 入到裏面中間, 三四個waiter企係道, 完全無service, 仲話要我返轉去門口攞位, 有位都唔俾位.見到仲有好多位, Bar 枱無人, 我只係1個人, 講明無所謂, 坐Bar 枱就得啦, 仲要去門口攞位?食開都知, 以前一小碟芽菜另上, 但今次連青檸都無俾, 要問先有, 仲成碗牛河都無一條芽菜.仲話芽菜要加錢. 咁算數啦, 唔好話係越南牛河啦.:(杯越南咖啡唔夠味, 邊有咁淡.以前去過幾次, 以為咁啱遮, 年幾前有一次叫smoothies, 竟然俾隻茶餐廳外賣紙杯裝住堂食, 仲記得話係裏面打爛晒D杯, 咁都得.幾個月前, order 大頭蝦話無, 話俾我地知係廚師個排都唔入貨, 咁Menu又唔改又唔貼Label?…Read More

星期日中午約十二時去到，點知都要等位。以為咁多人等位實好好食，點知…….其實之前路經幾次，見裝修不錯，環境幾好，今次就試一試啦。等了約十五分鐘才有位。户外有位，就係坐户外就太熱了。由於係山頂，都幾多遊客等位。只叫了一個越式并盤，一碗牛肉河粉。先來了牛河，重快過并盤，可能要炸啦。都唔敢同芽X比較，湯底塑然無味，完全無味，牛肉質素也是不知所謂，河粉又淋，完全無彈力，自己煮重好食過佢。并盤就好少少，可能因為炸野容易 D 整。唔會太油，太燶，米卷也有味道。 …Read More

週五下午放假，一家人走到山頂逛逛，並在山頂廣場越滋味吃了一頓午飯。餐廳地方光猛，以醒神的黄白色作主色調。店員普遍很年青有禮，切合餐廳環境氣氛。食物方面，簡單試了五道菜式，芒果軟殼蟹米紙卷食味清新爽凍，軟殼蟹亦夠香脆。串燒豬頸肉雖串燒感覺不濃烈，但味道仍算不俗，口感軟腍。香橙骨實在無甚橙香，但以燒排骨來說，排骨入味腍身有交代。馬拉盞炒椰菜苗賣相綠嫩，馬拉盞力度輕盈，並加上蒜蓉炒香調味，都幾好食。越式炒飯內含雞絲、菜絲、木瓜絲及我至愛的肉鬆，清新香口食材互補平衡，不經不覺已吃了兩碗。…Read More

今次系第二次幫襯，原先想去樓上360，但露天太曬，改呢度，第一次都幫襯都知道食物水準一般喇，亦無唸住可以同芽莊個啲比，都系想露天坐得舒服啲。午餐食物2碗河粉，一個春卷，普通野，湯底無味，春卷油益，不過牛河叫做好過第一次，第一次個股雪柜味真系非同凡響。春卷三催四請起碼半個鐘先出，我仲以為德國大肉腸咁大條添，要炸咁耐。ok，埋單，著藍衣服應該系部長掛，好似啞咁，多謝都無句，就咁掉支筆系枱，呵呵，真系服務NO.1。…Read More

環境好，可惜是日大霧下雨，不然坐露天位一流。味道好，食物份量足料，賣相漂亮，與餐牌相差不大，值得信賴。地方清潔，餐具雪白光亮，沒有崩或爛。上菜速度快，食物熱騰騰，服務態度好，值得再吃一次。…Read More

我點了蕃茄燜牛腩湯麵，不含味精，湯有濃郁牛腩和蕃茄味，好渴。牛腩肉質淋，味道不錯。HK$58本小姐安排獨自悠閑日。早上在IFC看電影之後乘小巴直到山頂廣場。到達時剛好十二時，我專誠來越滋味試越南湯麵及越南咖啡。我選擇坐在一張面向大露台的檯，當天風和日麗，氣溫舒服，所賞著碧翠綠林，半山小屋，不亦樂乎。有很多外藉人士坐在大露台享受陽光。越南咖啡已加入煉奶，及巳經滴完了，我希望是見到咖啡滴到杯內的過程同時能聞到咖啡香味。HK$28一邊渴越南咖啡，一邊看報紙，侍應沒有趕著結賑。身心都能放鬆，這才是寫意週末。提醒各食客，如慾坐大露台或室內能望美景，請於十二時三十分前到達。…Read More

睇報紙介紹過, 今日同女朋友去完海浪公園, 唔想就咁就番屋企附近食算數, 靈光一閃, 報紙有這樣的介紹....千山萬水上到去山頂廣場, 拍車要30一小時... 貴... (後尾先知到食滿200可三小時免費)上到一樓, 易搵, 小人, 開頭諗會唔會報紙言過其實, 咁好食點會無人? (場好大, 但只有五枱客)入到去, 好驚喜, 竟然有露天雅座, 大部份座位對凌宵閣或南區海景, 座位仲要好舒服, 跟住, 我女朋友見有咁的環境, 當然要睇下餐牌啦.... (手震)大大大大大大大發見52蚊生牛河, 54蚊水晶包, 越南春巻, 牛油雞翼...................... 仲平過我屋企樓下野食未來到, 已經覺得就算點難食, 呢個環境已經抵晒生牛肉河... 最重要的湯底竟然做得咁好.... 河粉滑...水晶包, 春卷都OK, 水晶包皮需然不太薄, 但勝在有一塊圓扎肉放底, 口感非常好牛油雞翼香, 但牛油不太夠, 同埋應該炸雞翼的油唔夠滾, 所以欠小小香脆... 扣小小分跟住食埋甜品, 叫埋野飲, 埋單... O NO, 300蚊唔駛, 在山頂食仲要咁好環境, 真係無諗過不過可能知名度唔夠高, 所以平時做開CD-ROM, 今次都一定要寫下食評, 因為唔想佢咁快做唔住生牛肉河湯底可以反映一間越南料理做的有幾認真... 呢間, 80分以上的....... …Read More