Viet's Choice (The Trend Plaza) (Closed)

有時係屯門市中心都唔知食咩好，商場周圍相對平既越棧係唔錯既選擇。連鎖店黎講，越棧既質素我覺得係唔錯，佢既湯河同撈檬都幾好食。今次一行三人叫左三個撈檬粉，豬頸肉、金錢肚、豬排做餸。撈檬粉要落啲酸酸甜甜既汁一齊食，撈起來睇配料唔算多，檬粉就幾多下，晚餐黎講都夠。餸方面，豬排幾好，豬頸肉同牛肚就無咩味。兩杯飲品珍多冰同凍菜蜜都係偏淡:(埋單三個人大約$170，算係咁啦:)…Read More

係香港食個越式湯粉，價錢有平有貴，依間既價錢，我覺得都算係接近平價既～大約60塊左右，可以食到牛肉湯粉+菜（or 蘿蔔）+特式飲品，都算抵食～個人推介生牛肉湯河，同蒸粉包，味道唔錯，食材新鮮👍🏻…Read More

係屯門做嘢做耐咗，去左填肚。近近地就食越棧。應該幾好嘅。依個時候已經三點幾，都冇咩人，都算幾舒服。個餐牌啲嘢食好多，不過密密麻麻，好難睇，而且大部份都好重複，不過我目的好簡單，諗住叫個特別越南河，見佢都幾多嘢，唔洗諗，點知就落單個時先見到原來有下午茶。就叫左個生牛肉河算。朋友就嗌左雞絲金邊粉。河粉正正常常，屬於比較彈牙個種。而湯相對比較咸，唔似係牛肉湯，肉味唔重。不過都夠味，不過不失。而生牛肉，只有部份牛係淋嘅，大部份都比較多渣。不過整體黎講算，四十蚊送嘢飲，係區嚟講算係咁。當然有其他選擇。相返，朋友個金邊粉就比較好食，雞絲有帶皮，有雞味，咸味都足夠，個人比較鐘意佢嘅配撘。…Read More

平時都有食開其他分店，價錢合理，其他店都正常 ，諗住試下屯門啦！星期五晚周圍都等位，呢間唔洗，都知有伏味 ，但又諗住其他都唔太差。。。果然係伏！！真係食到一肚火！啲姐姐十叫九唔啋！問佢拎水又唔理，拎碗又唔理！好啦，咁我行埋去問佢拎碗，好似得罪佢咁, 啤實我！ 你唔啋我，咪我行過去囉！仲要我？香茅豬扒河，豬扒係涷嘅，無香茅味之餘仲無乜味。只有一口油。。。。到底碟豬扒放左幾耐？涷到冷盤咁湯勁重味精勁咸叫左碟炸春卷，唔睇我以為係粉皮！淋到好似毛巾咁，啲料一夾就跌到散啲生菜好似街市掉果啲咁恐怖都放上碟唔係優惠價唔係下午茶，都心咁嘅嘢食？點解可以差到咁？集團式無 standard? 實在無心情影相，快食完就算！伏一次就夠！！…Read More

越棧平時散叫或午餐都唔算抵食，但四人餐除返開就非常化算！可以揀4個自選兩餸湯粉撈粉咖喱紅米飯，一定揀到啱食！套餐仲有個上湯生菜或蘿蔔，仲有個越式小食拼盤平時叫個拼盤冇咁大份都要成舊水啦，好鍾意炸蝦餅同札肉蝦片配埋特飲埋單四百蚊有找…Read More

午飯時間去咗呢間越棧， 第一次幫襯，揀咗我最鍾意食嘅豬頸肉撈檬$46 。撈檬好大碗， 豬頸肉共有七片，都唔算少，在沒有湯汁的情況下，都有咁多，所以覺得46蚊一碗，今時今日食個午餐，價錢都算係咁。加埋魚露食，魚露蒜蓉味好重，有輕微辣味，好香蒜味，酸多甜少，好啱我口味，連埋檬粉一齊食，檬粉爽口，酸酸甜甜咁，好開胃，真係可以全部食曬佢。豬頸肉十分爽口，見到佢燒得外面金黃色，裏面嘅肉係啱啱好熟，唔會太乾身，有bbq香味，喜歡食肉的人啱曬，附有啲青瓜絲蘿蔔絲，同埋一蕃茄，一片青瓜，好新鮮，令口感清新，感覺飲食均衡啲，因為有啲蔬果類。 食飽驚眼瞓，追加一杯咖啡，咖啡估唔到好香濃，好夠味，最初諗住都係淡淡地，但係飲落就知夠濃，即刻提神。今次純粹路過幫襯咗呢間越棧，下次有機會都會再幫襯，因為呢度唔洗等位，座位好多，慳返d時間可以慢慢食。…Read More

今日食午餐到尾都冇俾兩杯茶水黎。但係下午茶枱枱都有。真係冇人會理。到我埋單前話要茶水侍應先知一路都冇俾我地。落單舉手好耐侍應都係去另一枱落單。我趕時間起身去收銀位落單啲侍應先黎幫我落單…Read More

今次去到屯門市廣場地下的越棧食越南菜😂 今日試食了「健康三式紅米飯」（包括有豬扒、雞翼、扎肉蝦片）（$60）蚊加野飲，扎肉蝦片口感一般，不過雞翼炸到岩岩好😍而且配上健康紅米飯😋岩曬大食既人。另外叫左「蝦餅湯檬」（$62）☺️配上橙色甜酸汁就一流啦💕個蝦餅勁好食😂應該係佢既炸物都好食既😛仲叫左個「胡椒肉卷」🙌🏻不過真係好重胡椒味😅入面有豬肉、紅蘿蔔絲、白胡椒粒、生菜和濱海（出面包住的透明食材）🤗好適合唔中意食紅蘿蔔既你😘因爲完全遮曬紅蘿蔔味。野飲叫左意式紅豆奶茶就有d𡁻口🙂環境真係唔錯，吊燈好有情調，牆身上面嘅裝修有風味😍如果大家下午茶黎食套餐都係（$38蚊）😋店名：越棧地址：屯門屯隆街2號屯門時代廣場南翼地下3-5號舖營業時間：星期一至四：11-10:30星期五至日 11-11…Read More

小編今次去到屯門市廣場地下的越棧食越南菜。今日試食了「健康三式紅米飯」包括有豬扒、雞翼、扎肉蝦片（$60）蚊加野飲，扎肉蝦片口感一般，不過雞翼炸到岩岩好😍而且配上健康紅米飯😋岩曬大食既人。 😛仲叫左個「胡椒肉卷」🙌🏻不過真係好重胡椒味😅入面有豬肉、紅蘿蔔絲、白胡椒粒、生菜🤗好適合唔中意食紅蘿蔔既你😘因爲完全遮曬紅蘿蔔味。野飲叫左意式紅豆奶茶就有d𡁻口🙂環境真係唔錯，吊燈好有情調，牆身上面嘅裝修有風味😍如果大家下午茶黎食套餐都係（$38蚊）…Read More

之前一直以為屯門市中心已沒有越棧這餐廳，但搜尋OR之後，卻發現屯門時代廣場竟然有分店，經過過無數次竟然沒發現!!這天就特意要找它出來，原來餐廳並非位於商場之內，怪不得完全不覺眼. 要於商場外圍走一遍，來發覺它的存在.這間分店都幾大，而且不少卡座，坐得幾舒適的. 下午茶湯粉套餐$38 連飲品，都幾合理~想吃飽一點，可選紅米飯，不用加錢的~香茅豬扒紅米飯下單不用5mins就送來的飯，豬扒只是暖暖的，不是即煮的; 至於連紅米飯都只是微暖，對於吃慣熱飯的我，覺得帶暖的飯很難吃. 不過為免浪費且太肚餓關係，都清碟了.香茅雞翼紅米飯至於家人的香茅雞翼紅米飯，在我差不多清碟的時候才送到，試吃了一隻雞翼，竟然是熱到燙咀，雞肉嫩滑，比我的香茅豬扒有誠意得多. 而且家人說它吃我紅米飯是熱烘烘的!! 為何2碟飯的質素相差如此多?? 凍檸蜜如果選特飲要另加$4，但凍檸蜜卻不用，選這款個人覺得好抵喎! 夠凍又夠酸甜，幾好飲!食物水準飄忽，要吃到熱食也要睇彩數~…Read More

平日午餐時段， 餐廳內只坐了一半並非繁忙，我揮左幾分鐘手都無人過黎落單。叫左個生熟牛肉湯轉金邊粉，點知黎左個檬粉，好啦照食，費事浪費食物/留比下位食客。要杯凍菜蜜少冰，黎既係一杯冇少到冰但好肯定係落左極少菜蜜糖漿，加8蚊係換黎一杯嗒到少少西洋菜味但無甜味既冰水。摷一摷個袋，唔記得帶紙巾，見阿姐行過"唔該比張紙巾"， 阿姐斜視啤左我一下，咁我當佢noted架啦，真係noted only一去無回頭。我都唔會再回頭幫襯。…Read More

經過越棧，才原來它現在的裝修是很漂亮的。進到店內，環境可真的不錯。擺設亦優雅。又是吃下午茶的時間到了，便點了下午茶set,豬頸肉金邊粉 + 凍菜蜜 $38豬頸肉有三、四片。 而肉身很厚， 應該是一隻肥美的豬！咬落彈牙，不油膩，肉身的中間亦不會出很多油。因為厚肉身， 咀嚼時可以大口大口，很有滿足感！而金邊粉很幼身細嫩， 不會煮得一pat pat，可以很分明地夾起。 味道是米線與河粉的混合。 面質濕滑，仍有一絲煙韌。配料有大量蔥類，除了令賣相更加吸引之外， 襯托著面粉，亦增加了咀嚼的口感，令味道變得更多層次。因為我真的很喜歡吃酸，我兒時可以直接把一個檸檬吃掉。 每次我來到越南餐廳，都會多放點青檸。 因為湯底本身是鹹鹹的，加點檸檬，增加酸味可以更加惹味可口。我是直接把青檸放進面中， 因為喜歡把皮也吃掉 苦苦的皮帶點甘味，再連肉粒吃，更加開胃、更能刺激味覺！若果不喜歡，可以用手按著皮，唧出一些青檸汁。然後我會再落甜酸汁。 因為青檸只是增加了天然的酸味，而甜酸汁的味道，有點酸、有點甜、亦有一點辛辣。倒進適當的份量，就能令整個面的味道升華！ 甜酸苦辣可以一次過享用！ 而我真的很喜歡這個味道！大家不妨可以一試，但要小心落的份量，要按自己的口味而決定。凍西洋菜蜜很重西洋菜味， 與西洋菜湯的味差不多，但是分別在於他是凍和甜的，而西洋菜湯是鹹的。…Read More

見新開環境都吾錯就入黎試試， 係門口望完menu岩食就入左黎lu 落order時叫完兩個餐， 侍應問飲咩、我話轉頭落未諗到， 佢就話要落餐落埋（真係呆左）雖然最後都比我轉頭落🙄 臨尾叫多左個小食tea set都係有杯飲品，但我地本身兩個set既飲品都未飲完又係叫我地落埋，真係奇怪，乜一定要即刻落野飲既咩，吾可以轉頭先叫？😨講返食物先雞翼同豬頸肉味道吾錯， 係蝦片吾脆（影響左小小口感） 生牛肉湯河，唔算係正宗嘅生牛肉湯河，湯底無乜特別，整體不過不失…Read More

假日時分，最適合跟友人出外逛街，吃吃午餐。是日我們走累了便來到了這間吃越南食品的餐廳。一入內便看到剛好有兩人吃飽離開，因此我們得以不用等待便可落坐。由於比較飢餓的關係，我們很快便點餐了。友人叫了豬排紅米飯，我則是雞絲濛粉，另外叫了香茅雞翼跟札肉蝦片。我喜歡吃濛粉，無奈它不是四處都有。看著濛粉到來，不由得食指大動，濛粉很多而配料也不少，最開心的是鋪在粉上的雞絲也不少。先喝了一口湯底，因為湯底以牛肉熬製而成，因此濃郁的湯底帶上幾分屬於牛肉的甜味。濛粉彈牙，一條條不會太過於細碎難夾。不過配料還真的很多，我幾乎每一口也吃到滿嘴的芽菜跟蔥……下一回我會記得點餐時先不要芽菜。至於香茅雞翼，炸得皮脆可口，內裡肉味濃，鮮嫩多汁。然後是札肉蝦片，這是我最愛吃的小食。這個小食必須要盡快吃掉，不然待蝦片變淋了便不好吃了。它好吃在於札肉肉嫩爽滑搭配上為食物增添幾分好滋味的葱油跟越南小食獨有的那些「粉絲」，一併一口吃掉，多重口感，大滿足。然後我友人吃主張健康的紅米飯，說是別的餐廳沒有的。豬排嫩熟多汁，一口吃下滿是肉汁，挺好吃。喝一啖清茶，又是一頓美好的午餐。…Read More

屯門人捉精靈，一定會去巿中心同屯門公園。攰，就要食。今次抵抗不了誘惑，食牛腩飯，最後，唉，請問我在吃甚麼。咖喱香味辣味不足，飯太硬，痴埋一舊。牛筋正常，軟硬度還好，但牛腩亦太硬，就像湯渣肉一樣，根本難咬開。如是者，所有牛腩都太硬太鞋，但也要格硬食，以免費浪費。是廚房的錯，不是食物的錯。天下無不是的食物，只有處理得唔好嘅人。無論如何，咪做大晒鬼！…Read More