豬仔點心專門店 (Closed)

夜晚收工想食點心，搵到呢間點心專門店，茶位$5一位，多款點心可以揀～先嚟我至愛嘅蝦餃同埋燒賣，蝦餃比較大粒，爽彈蝦肉飽滿～～燒賣，見到有原隻鮑魚燒賣，好似好吸引，鮑魚仔細細粒好得意，食落都幾彈牙，推介～叉燒腸粉，正正常常幾香滑～雪山叉燒包，比較少見，整返籠嚟試吓，造型特別，外皮幾脆～帶子菜苗餃，同樣係大粒抵食，鮮味帶子！蘿蔔糕煎得幾香口，外皮焦脆，配甜醬食！最後食埋隻珍珠雞，足料咸蛋黃，味道唔錯，超飽！即叫即蒸點心都唔算等太耐～…Read More

超級推介‼️‼️‼️⁣食完呢間即叫即蒸點心，我唔想再去茶樓飲茶喇🙈🙈平時茶樓嘅點心實在太粗製濫造🤨⁣好耐無食過原汁原味嘅點心🤗真係食過番尋味❤️⁣⁣其中幾款好值得食❗️⁣⁣1️⃣豬仔流沙奶皇包/$24⁣流沙包要小心食！因為佢個流心好熱好流心，小心佢會爆開！⁣唔再係呃人嘅實心奶黃包真係好開心🥳⁣⁣2️⃣帶子菜苗餃/$28⁣亦都好特別！因為皮薄又有鮮味👍🏻超級推介！⁣⁣3️⃣水晶蝦餃皇/$28⁣我終於食番ᴅ薄皮嘅蝦餃，真係好好味😋⁣唔再係出面茶樓又厚又硬又凍哂嘅皮，入面幾多蝦都無用🥲⁣⁣4️⃣手工燒賣/$25⁣手工燒賣超有特色，可能係手工嘅，所以覺得好原汁原味👏🏻⁣⁣5️⃣山竹牛肉球/$18⁣都有驚喜🤩無平時出面咁爛嘅碎肉！感覺好ʀᴀᴡ！⁣⁣6️⃣帶子腸粉皇/$32⁣要推介！佢個皮好薄好滑！加埋帶子個鮮味，少見而且有特色👍🏻…Read More

今日出粉嶺，順道去了位於聯和墟新開的點心專門店。🙂店內裝修都很骨子，環境很舒服，而茶介都只是$5一位，真的很抵呢！看看點心紙，發現款式也挺多呢，真是花多眼亂😆，最後點了九款：🥟帶子菜苗餃 $28菜苗餃皮薄餡靚，菜和帶子份量極多，熱辣辣很美味。🥢排骨蒸陳村粉 $28必點之選。陳村粉吸盡了排骨的肉味，而陳村粉的質感很有咬口，加上有蒜香，份外滋味。🐓情懷四寶雞扎 $25雞扎內的雞很滑，芋頭很軟糯，加上火腿、魚肚，份外滿足。🥬菜心 $18菜心很碧綠，而且不苦，最欣賞它蠔油分開上。🥢蜜汁叉燒腸粉 $20腸粉很有光澤，叉燒份量很多，加上它切開了，吃得很方便。🦐香煎鮮蝦腐皮卷 $24超級熱辣辣，是剛剛炸出來得味道，外脆內熱，配上蘿蔔絲、西芹等材料，沾酸酸鹹鹹的醬汁，份外惹味！🐟🍚鹹魚肉餅飯$26強推！遞上來的時候，已經充滿鹹香味，蒸飯一粒粒很分明，而且軟硬適中；肉餅很滑，加上馬友梅香，即使不用加豉油也很美味！🌼清心桂花糕 $16當夏天很熱的時候，吃上一口涼浸浸的桂花糕，就真的透心涼了，桂花糕充滿杞子和桂花，絕對是消暑之選。🥭🍮香芒布甸 $13布甸配上花奶是絕配，加芒果肉，絕對是兒時味道。總括而言，很欣賞小店的即叫即整，遞上來的點心都是熱辣辣和最新鮮，也感受到廚師的功力，因為他令到點心變出不同層次，下次來一定要吃其他點心！🤣…Read More