豐樂拉麵 (Closed)

午餐唔知食乜，咁啱知道附近雅都商場開左新 food court 所以去試下呢間既拉麵。點左黑油豚肉拉麵加玉子，麵黎到先試啖湯，湯味濃郁，拉麵係用我鐘意既幼麵，叉燒肉嫩，玉子半熟恰到好處，滿足，十分推薦。好開心發現呢間店，下次有機會再試下其他拉麵。…查看更多

2019年6月至年尾，香港社會因警民衝突不太安寧，導致本人亦沒有心情餐餐大魚大肉，也沒有心機動力去寫拉麵後感。話雖如此，拉麵都有吃過的，十月十一月我在屯門工作，豐樂拉麵我常去，整體總評是還可以，在美食廣場吃到的拉麵店水準很普通，只求有點味道填飽肚子就算了，豐樂稍為製作認真一點，比合格高多幾分。坦白說豐樂拉麵的位置不太方便，地點在置樂商場，名字叫GoGoMall的美食廣場要上一樓，豐樂拉麵位置還不在當眼處。屯門西鐵站走過來要十數分鐘，如非在屯門工作或生活的，也非麵痴不建議專程到來。吃麵的環境也太舒適舒服。豐樂拉麵是屯門赤橋拉麵的分店，都是日本人寺田惠一所開設及監制的拉麵店。寺田惠一曾經在深水埗隱家及元朗彩打過工，後來才走到屯門開赤橋拉麵。我有幾次在豐樂拉麵見過寺田獨自駐場，加上一個本地少女做收銀員。豐樂拉麵一碗麵男人是吃不飽的，而在舖頭的牆壁上也寫出這個情況，建議食客加替玉，但有趣的地方是牆壁上有免費替玉券提供，一個食客可撕一張出來交給收銀員，食客就會有一份免費替玉。我想不如直接一點， 食客吃完剩下湯時大叫一聲要替玉就簡單直接了。最近豐樂拉麵加設了關東煮，食品包括有日本蘿蔔、魚肉豆腐、年糕袋等等，價錢不同，頗有趣，也給男士加餸填肚之外亦多了小食選擇，唯一要指出的是關東煮應該放在當眼處任客人選擇，而非放在店內隱蔽處，食客只能按圖索驥挑選。豐樂拉麵的蕃茄豚骨拉麵及辛辣豚骨拉麵還可以一試，蕃茄仔新鮮酸甜，辛辣豚骨辣度一般，只有雙唇感到燙熱。我每次叫一碗拉麵，一支飲品或一個小食或兩件關東煮，約花費一百元。…查看更多

呢間豐樂拉麵喺屯門區都有點名氣，今日就嚟新墟雅都Gogo Mall 試下，叫咗個最原始嘅原味豚肉拉麵🍜$65 ，湯底都OK嘅，拉麵都尚可，但就總欠缺一份日本嘅風味！…查看更多

新界咁大，好似由馬鞍山搭車去屯門咁。同去港珠澳大橋過澳門差唔多時間。。由新界東走到新界西。走到屯門GoGoMall食左碗拉麵，🍜🍱🍔🥗🍖🍧🍰🍼最近GoGoMail開左個大型food court 🤤屯門居民有口福了～等沙漠居民去湊下熱鬧先～我同朋友都肚餓。見到最近果間拉就二話不說就食左先～🍅蕃茄豚骨拉麵🦐海老豚骨拉麵 加 蛋 🍅蕃茄豚骨拉麵，裡面有兩大塊叉燒、紫菜、車厘茄、木耳。走左蔥同油（🙈扮晒懶健康咁。。其實係偏食）入番正題。。湯底比較杰，濃濃豚骨湯加上淡淡茄味。味道濃而不膩。清新又開胃。拉麵煮得岩岩好，唔會太淋。🦐海老豚骨呢碗無走蔥同油，重加左隻蛋。豚骨湯大量櫻花蝦。櫻花蝦鮮味十足令豚骨湯味道更豐富叉燒肉質唔韌。啖啖肉醬油溏心蛋💕💕💕確係一間有心機嘅拉麵，價錢公道。不過就遠左d。唔錯！…查看更多

本人住雅都商場樓上,由家步行到豐樂雅都店都只需3分鐘,但因湊住兩位較細的小朋友,而家中又不是經常有人能幫忙看顧小朋友,所以很多時侯都只能外賣回家吃。今天打算自備大碗和膠盒買外賣拉麵回家,但店員卻說沒有做外賣。咁我表示話在店食,等你們裝好碗拉麵後,再自行倒入自備碗盒拎走,店員就話係可以咁做。咁樣我覺得有d搞笑,只可說這樣做生意不懂變通,一成不變,想幫襯都幫襯唔到,令人十分失望。。。。。。。。。。。。…查看更多