豆漿大王

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今早0920到，等到0930先開門。一坐低已經超過8成滿，啱啱開門，樓面得2個姨姨，都預左要等，佢哋連落單都冇時間。其中1個係收銀位落外賣單，密密冇停過，另外個姨姨一口氣寫左成8-9枱客，跟住先去入機，我估佢好大機會落錯單，點知真係......等左成20分鐘先開始有嘢嚟，同一樣炸饅頭，嚟左3次、熱豆漿又嚟2次、鹹豆漿再嚟3次.....佢將啲枱號攪亂哂😔重點既粢飯一路都未有，淨係不斷出外賣嗰啲，堂食既起過半個鐘都未出......因為粢飯係即叫即做，預左要等，但最後等左50分鐘，追左2次先嚟.....講返啲嘢食，我叫左炸饅頭、饅頭夾飽、熱豆漿、鹹豆漿+粢飯。炸饅頭同夾飽一般，夾飽仲唔係好夠熱。鹹豆漿冇乜豆香，甜熱豆漿俾亞女飲哂，冇機會試，但因都係同一煲豆漿，估計差唔多。咸粢飯𥚃面油炸鬼好脆，炸菜同肉鬆好香，外層糯米飯煙韌、厚度適中，成個配搭好好，值得一讚。上述除粢飯外，真係冇乜特別，排隊買粢飯外賣已足夠，但提醒0930開門，到1015落單既粢飯已經要等超過1個鐘。整體體驗一般，樓面去到10：10再多2人返工先開始好返啲，但此前目測已有4枱客起身走左，仲有1枱企左係出菜位投訴漏單，遲嚟既啲嘢

叫左個上海排骨泡飯勁多雪菜又唔知有雪菜 如果知一定走雪菜豬扒有雪藏味另外一個雞扒麵佢話無麵 轉米線俾我雞勁咸 😓跟住一個小龍包 啲皮都幾厚 但咁既價錢可接受2杯豆漿 超甜🤮🤮

一啲都唔起身嘅舖仔有驚喜嗌左個滷五香牛肉佢個份量都幾多 下面仲有兩舊豆腐索味 正牛肉厚度岩岩好 咬落去好正個滷水蛋拼豆腐 個滷水蛋好出色 好入味 又唔會好咸個豆腐索晒啲滷水 多多都食得晒個個肉鬆蔥花粒絶對係心機小食 好食泰國啲炒米餅 外面脆卜卜 啲肉鬆好多👍🏽👍🏽

民間飯店！ 值得鼓勵！ 價錢十分貼地 但係食物質量都做到足！ 佢個豆腐同蛋都好入味 蛋果個質地好似鐵蛋咁 應該真係用左好多時間同心機整仲有個粢飯真係要試 條油炸鬼好脆 食落都好有口感！

小時候的豆漿粢飯，隨時都可以買到，現在想尋回這些味道，已經好困難，就算偶爾有些小店有售，味道都大不如前了。終於比我搵到一間，可以讓我找到舊日味道的小店，太興奮啦！所以我一星期，去了兩次，他們的粢飯豆漿真係好好味炸醬麵，食得出連豬肉都係自己打碎，不是交來的貨色。推介炸豬扒香口，味道肥瘦剛好小籠包唔好食，可以唔洗叫皮厚，冇肉汁。油豆腐湯麵，湯底清甜。紅油抄手和鍋貼都ok豆腐花好正呀！又香又滑另外冇影豆腐，又係超級好飲!好想搬去呢間餐廳隔離住呀！咁我就可以日日食啦

專登來新蒲崗找這餐廳吃，試試米之蓮推介的餐廳。餐廳環境大排擋裝修，算是闊落，坐得也算舒服。叫了栥飯和凍豆腐，栥飯好吃，糯米飯煙韌，值內里油炸鬼和肉鬆不像想像中野味，但整體也算不錯。咸豆漿很有豆味，而且很香，不錯。

個名平平無奇，但其實都上過雜誌同有粉絲架。食過就知呢間晏就好多人架，為左避免人多同阻人收工而質素下降，一般都早少少黎食，而且一定係新蒲崗分店食非飯麵類。😏😏因為九龍灣分店實在水準不定，而且米芝蓮有街頭小食有佢份，相信主角係粢飯呢類小食。手握咸粢飯餡$15，正呀。因為出面太多頹整頹食了，呢間的口感好好，熱辣辣，煙韌軟糯，炸菜、脆油條及炸肉鬆都配得岩岩好。💛椰汁豆漿係必叫。每次一定會飲。 肉鬆奶脆多$16，有得食就食啦。因為唔係度度有成日有得叫，饅頭炸得脆，煉奶有時多有時少，🤣但肉鬆一向多，口味好討好。紅抽抄手$24，有4粒大大粒。香，如果多汁。😂😂

新蒲崗真係有好多小店餐廳，上網仲見到呢一間豆漿大王係得到米芝蓮推介，吸引左我去試吓，呢一碗鹹豆漿令我印象好深刻，好有古早味，入面有啲魚乾仔同油炸鬼，油炸鬼索晒啲汁但唔係淋晒，好好食。

特登去試個粢飯🤤下晝4/5點時間 入面無咩人。嗌左一個粢飯$15。order完等左5分鐘左右。攞到手比通常係上海餐廳食到既細dd啦熱辣辣既。jeng既係面既油炸鬼係脆gaaa！好難得因為其他鋪頭好少有。飯軟硬啱啱好。好食。不過入面既榨菜有d鹹。下次食會想叫走榨菜。

嚟親呢度必叫玉米漿，香濃清甜，不得了除左玉米漿，粢飯都係必食，細個果陣鍾意甜既多d，依家就食咸既小籠包~唔好期望係爆汁紅油抽手唔算太辣，味道適中另外包點，多士，酸辣湯麵，上海雲吞，餃子都食勻，價廉物美

想試這間上海餐廳很久，但比較少去這區，所以只是看了很多次，卻還未吃到。今日有人幫忙外賣，終於可以一試了，愛吃粢飯的我，當然一定試，雖然吃的時候凍了，但都吃到油炸鬼的脆，堂食一定更好吃。銀絲卷都外脆內軟。

經過門口以為佢未開，因為門口係無開既，門口上面貼住「只招待工廈員工」，不過因為見到門外有立餐牌，所以就推開門行入去。呢到既早餐唔係一般茶餐廳既早餐，無常餐，特餐，火腿通或者沙嗲牛麵，但有吸引既炸饅頭，黐飯，五香肉骨麵本身想試五香肉骨麵，但剛好賣哂，所以就叫左個脆香雞扒麵。雪白幼滑的上海麵配炸菜，好味，不過麵條稍嫌煮太耐，過軟。另外雞扒炸得乾脆。最驚喜係豆漿，竟然是用碗上，雖然無糖但好香豆味。 價錢合理，味道不俗，有機會會再黎試其他。

會嚟呢間豆漿大王食，係因為以前讀書嘅時候喺中大大埔附近有一間同名嘅，又係叫豆漿大王。 不過嗰間豆漿大王已經結業，所以就嚟新蒲崗試下呢間新嘅係點。我覺得唔係好差嘅，始終入過米芝蓮。不過我覺得有少少吹大咗。特別係嗰個粢飯，絕對唔係難食，都幾好味，但係講到係天上嘅食物就真係有啲誇張。 因為我以前喺台灣嗰啲早餐店食粢飯，我覺得同佢嗰啲係冇分別。鹹豆漿嚟講就真係好特別，因為從來未見過，未食過。我自己就唔係特別覺得好食，因為唔係好食得慣。不過大家可以去試下嘅，幾特別。最好食係嗰個肉鬆多士，不過因為午市太忙，所以淨係晚市先至可以叫到。 佢其實係一片炸饅頭，上面加煉奶，然後再擺極多肉鬆喺上面。 呢個配搭真係意想不到，好有創意，同埋真心極度好食。其他菜色都係普普通通。

呢間豆漿大王開左唔算耐，晚餐時間經常都好多人排，睇過餐牌覺得幾平就決定今晚試下！.豬扒上海麵+五香肉🍜🐖豬扒係用少少吉列粉嘅炸豬排，細心嘅店家同湯麵分開上等佢唔會淋，亦都切左件方便食家優雅咁食🤭豬扒肉質算淋，少少肉汁&唔算油，當然呢個價錢唔expect係高級炸豬扒，但佢係比茶記質素稍高~ .上海麵爽身彈牙，亦係茶餐廳/小店應有質素。🍜.🐖五香肉腌得好香，甜中帶鹹而且富有肉汁，肥瘦均勻。唯一美中不足嘅地方係佢瘦嘅部分有啲過韌，唔夠嫩唔夠淋。.煎餃子🥟一客四件嘅煎餃幾大粒，豬肉菜肉餡料亦好香好足料，不過可能太多油嘅關係，令餃子外皮淋唒，扣左分🙈

想食好食嘅粢飯，特登新界揸車出嚟啦一坐低就話粢飯要等40分鐘，一心出嚟，點都等啦，等到45分鐘，粢飯嚟喇，熱嘅，料ok嘅，但飯未熟透嘅，失望！係太多客人，做唔切，令食物質素下降做唔切，就限量啦