TamJai SamGor (Kwai Chung Plaza)

無煮飯，就落街食譚仔三哥！🤗有選擇困難症嘅我揀咩餸真係好X煩，過橋米線出現就最啱我，唔洗煩諗食咩，哈哈！😂😂😂煳辣湯底過橋米線大辣$55（6/10）後悔咗，以後都係叫酸辣好啦！酸辣湯底過橋米線大辣$57（8/10）幫工人姐姐叫，走豬肉走唔清，或者可能無走到，最後都係我食埋！🤣🤣🤣土匪雞翼5隻$31（7/10）熱奶茶$10可樂$82人總共價錢$161@tamjai_samgor地址：葵芳葵富路7-11號葵涌廣場1樓93號舖#譚仔三哥 #米線 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong…Read More

過開黎葵涌廣場 本身有啲腸胃不適 所以諗住叫個清湯米線食下 呢碗米線相 係我未食之前影嘅相黎 我叫左兩個餸 腩肉同埋魚腐 清湯走狗芽 姐姐一送到黎都嚇咗我一跳 啲餸少到呢...... 啲腩肉又薄又少 總結 呢間3哥 我只會食一次唔會再回頭 差評 葵廣咁多野食我都簡你 估唔到咁失望🤗🤗🤗😓…Read More

係呀，我又食譚仔喇😂😂話說譚仔同三哥都不約而同咁出咁出左新嘢食。譚仔就出左泡菜芝士豬柳撈米線。聽到個名都覺得一定好漏。而三哥就出左蒜香/蒜辣雞翼尖。咁我就試左後者，蒜辣雞翼尖。蒜味好出。食完成個口都係蒜味。直情隔住個口罩都聞到個隻😂雞翼尖份量都唔少，以$15嚟講都算多，而且隻隻雞翼尖都算大隻。不過唔知係咪蒜炒得有啲過左，初初食落口個陣蒜味偏苦。米線就點左木耳魚腐麻辣大辣，而家嘅大辣好似無以前咁辣。曾經有一排因為個胃唔好而戒左食大辣。記得以前食大辣一定會流晒鼻水。反而今日無。凍啡，終於用返以前嘅咖啡粉。前個陣飲仲係偏苦。今日終於飲返以前個隻味。蒜辣雞翼尖整體都叫好食嘅。下次有機會試埋蒜香雞尖先。…Read More

食開湯米線，有Ｄ悶悶地，今日又黎食呢個香辣回鍋肉蝦仁炆米線， 都係保持到水準。夠味又夠辣,，我雖然只係食十小辣，但已經一早飲晒杯凍檸茶。佢每條米線上沾滿香辛辣的醬料，又煮得剛剛好十分入味。回鍋肉惹味， 同埋D蝦仁彈牙吾梅先啦，仲有好多紹菜添。  朋友點了自選米線： 牛肉， 腩肉， 炸醬， 蕃茄湯底， 我試了幾口， 味道吾錯喎， 至少湯底食到有蕃茄味。吾知係疫情定係平時設計都係甘啦，由樓上搬落1樓，新店既間格坐位分隔得好開，保持到一定既社交距離，坐得舒服又放心。…Read More

Looking for a quick bite? 譚仔三哥/譚仔 is the place! Love how there are chains all over HK, and they’re really affordable. Currently, they’re offering new selections with a theme of sour and spicy (酸辣)! I’ve ordered all of the new dishes at once and it was a mixture of hot, sour and spicy from the soup noodle; cold sour and spicy from the side dish end refreshing sweet and sour from the drink. Talk about a sour, spicy and sweet combo 🙈 overall my mouth was having an explosion of flavors and recommend trying this trio! 🍜 螺酸湯豬皮螺片米線 - this is my first time trying Tam Kai’s sour spicy soup. When it first came I noticed it was very fragrant. I love how the pigskin was soaked into the soup, which added sweetness to the dish. Finally, the conch was a nice addition to the noodles, and the bamboo shoots added a nice crisp. The more I ate this, the more heat I felt 🔥 and the more enjoyable this dish was 😍🌶 椒麻涼拌魚爽肚 - this side dish has always been popular as a cold snack. It was very refreshing to eat after a warm bowl of spicy noodles. The sauce had pepper and sesame and loved the addition of the cucumbers. The cucumbers gave a nice crunchy texture to accompany the fish belly😍🍹 鳳梨藍蝶花香特飲 - I am a huge fan of butterfly pea, so when I saw this I had to order it! It’s a mixture of butterfly pea, pineapple and lime. Giving that sweet and sour taste - be sure to give it a mix! Finally the tiny floral detail - the drink was very fragrant! …Read More

譚仔三哥喺樓上搬咗去一樓之後，一直都冇幫襯過。總覺得食呢啲熱辣辣嘅米線，應該要係堂食先好味😋。今日一條「冷」，決定自己去食譚仔三哥。阿姐好有禮貌，每次落單嘅時候都會問啲客飲唔飲嘢同埋加唔加小食。已經成為一個習慣。今時今日因為疫情的關係，坐都坐得舒服咗，唔會再需要迫係一張圓枱，坐沒有椅背的椅子。今次叫咗魚腐、竹笙、雞肉清湯米線。可能我自己搞亂咗定係點，覺得佢個魚腐細粒咗，同埋有啲硬。其他竹笙同雞肉都保持水準，個清湯梗係好好味啦，而且最正嘅係熱辣辣！見到出面都好多人排隊，我食完都即刻起身，只係用咗25分鐘。…Read More

自從上次吃過三哥的「鴨血米線」後，回味無窮，但原來已經轉了新產物—「煳麻湯魚爽肚米線」。原來「煳麻湯」就是焦香濃郁的「煳辣湯」加微嗆口的「麻辣湯」，將辛香和辣麻味推到一個新層次。幸好可以選擇辣度，選了三小辣，正好是我種嗜辣又怕辣的人，更可以轉其他湯底呢～「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」入口特別有WASABI那種撲鼻的嗆辣味及魚滑爽口感，豆卜更吸收湯底啖啖麻香。「魚爽肚」較一般的薄身，特別爽滑細嫩。嫩滑的「雞肉」更是吃三哥不得不叫的，份量很多，男孩不二之選。…Read More

見三哥又有啲新款出又有雞又有螺片又有松茸菇仲要滋補枸杞野菌湯對我尼d 養生既女子真係十分岩啊！.然後嗌多個生菜補充埋膳食纖維先(｡･ω･｡)ﾉ.首先本住三哥譚仔風格一向快靚正嘅特質好快就上菜喇.講一講d 米線先1. 雞 - 非常滑嫩有味2. 螺片 - 正常發揮 不錯3. 松茸菇 - 有d 似煲湯湯渣系列指既唔係太林芝芝/碎係個陣味道btw 都ok ge4. 金針菇 - 正常發揮5. 湯頭 - 夠濃好香一黎就流哂口水6. 米線 - 保持水準而生菜就‥生菜low😹.so far 幾好食有機會會再吃…Read More

記得上年愚人節三哥譚仔出咗個post會賣辣味面膜，咁當然係玩吓啦！今年愚人節佢又出返呢個post，仲叫客人落去舖頭買，唔知係唔係真呢？適逢佢又出咗個新米線，試吓係真定假先？🤨🤨～～～三哥水煮湯鴨血米線🍜～～～水煮湯介紹係俾啲食唔到辣嘅人用嘅，辣味獨特，一入口辣味即散開唔會停留喺口腔內！鴨血有5塊好彈牙實在，唔會一夾即散嗰隻，鴨血味正常😚😚～～～ 香烤素菜卷（麻辣涼拌汁）～～～佢有兩個口味，譚仔姐姐就建議配‘麻辣涼拌汁’會好味啲，有緣先再試吓另一隻汁 ‘重慶口水汁’！外皮香脆，滿滿咁包住啲素菜餡，麻辣汁涼涼地幾清新！推薦👍🏻👍🏻～～～蜜桃🍑乳酸～～～乳酸味酸酸甜甜可以解辣,水果蜜桃🍑味正常！都幾大舊😘😘最後真係有面膜賣㗎，加咗$18換塊面膜🧖🏻‍♀️🧖🏻‍♀️～～～10小辣美白面膜～～～係同平凡媽媽合作，主打100%全天然人工手作護膚品，面膜成份其中有辣木籽作緊膚之用，顏色有少少紅，聞到有少少辣味唔知係唔係心理作用呢？😂😂，敷完幾舒服🥰🥰…Read More

話說識我既人都知我好中意食鴨血 豬紅等等既內臟 今次三哥出左水煮鴨血米線 一定要去試下😍-😋三哥水煮湯鴨血米線 ($43)本身係5小辣起跳 一上到枱 已經聞到好大陣味 似係平時食水煮魚既氣味 鴨血大概有5-6舊 幾有口感 唔太淋 大大舊 索哂湯底味 😛平時食開小辣覺得5小都好辣 大家可以自我adjust下😎🌟:6/10📣小編強烈建議一定要叫水煮湯底 因為本身鴨血就係冇乜味 所以一定要靠個湯底調味🤪 -📍全線三哥分店有售…Read More

啱啱睇電視新聞直播，食衞局宣布晚市禁堂食延至1月20日。希望疫情盡快受控，食肆可以回復正常營業時間。我地嚟到選擇非常多嘅葵廣。當時大約七點，我地俾三哥門口個大招牌吸引住，係期間限定嘅「花膠胡椒雞美線」，貌似好抵食咁，見冇乜人排隊，就拿拿聲落單先。攞住張單等咗一陣，越嚟越多人排隊買外賣，好多都係揀呢款「美線」，因為唔駛諗，非常方便！等咗十幾分鐘左右，拎住一大袋去附近公園享用熱辣辣嘅「美線」。湯碗內有兩大片薄花膠，而雞肉有四至五舊仔，已經起咗骨，非常貼心，係加分位。唔駛$50就食到好飽，真係大滿足呢！…Read More

天氣凍了，突然心血來潮想食碗湯米線暖下個身，於是決定幫襯下久違的三哥。然而餐廳已滿坐，門外又有好多人等位，於是便買外賣回公司吃。自問自己本身食唔到辣，但又想暖暖胃，所以便試下要一個麻辣10小辣米線，配牛肉和豆腐卜。外賣大概等了15分鐘就做好了。回到公司，打開外賣盒，發覺湯還是熱的，但吃起來一點辣味、辣油的痕跡也沒有，估計大廚應該少許辣油都冇放。總括來說，味道還是不錯的，但本身叫左的微辣米線變成了平平無奇的清湯米線，感到少許無奈和失望。…Read More

米線店林立 不斷試好多其他鋪嘅米線 好耐冇食譚仔三哥米線今日突然間想回味返佢嘅味道可能就係因為開始唔係好記得三哥係咩味米線依然好彈牙 墨丸依然好好食 仲有竹笙唔知係自己食得辣左定佢真係唔太辣以前食五小覺得好辣 宜家冇乜感覺 下次可以升lv試三小但係感覺有啲唔同嘅係配料入面嘅腐皮同韭菜少左好多食到尾只係得一條韭菜 係一條 腐皮都係得一小塊不過唔影響味道嘅 仲叫左個新產品 蒜燒茄子 感覺茄子同蒜分開處理 好多蒜好夠蒜味 但就冇燒過嘅香味 唔辣 試一次就夠…Read More

譚仔三哥近年真係不斷有新驚喜,唔單止米線配料越黎越特別,其他小食同飲品都越出越刁鑽又特別.最近經過譚仔三哥發現佢地最近推出既新食品完全啱晒我口味,二話不說就即刻去試左.酸菜魚片米線除左本身配有既酸辣湯底外亦可以轉配其他湯底.今次就揀左轉煳辣湯底配墨魚丸酸菜魚,轉左其他湯底會另上一份酸菜,酸菜味香又唔過酸同魚片好夾.🐟魚片入口好滑,食得出魚片十分新鮮又嫩.🐟肉質夠爽彈又唔會霉,食落又無過啖啖肉夠晒滋味.米線水準依舊,仍然煙韌彈牙之餘入口又夠順滑.蒜燒茄子茄子面上佈滿金黃色卜卜脆既蒜蓉粒,蒜味十分濃郁而且惹味.再配上譚仔三哥自家特製既紅油,入口香辣又唔會過油膩.放入嘴內既茄子充份吸晒紅油既香辣味,同時又帶出濃濃既蒜香,十分有層次感.熱情茶理清新既果茶做底再配上酸酸甜甜既芒果菠蘿果凍解渴又解辣.果凍入口彈牙又唔會過甜而且杯上仲有塊菠蘿片夠晒fresh.…Read More

原本諗住下午到三哥吃午餐，誰不知兩點的時候仍然很多人排隊，所以放棄，但到最後，晚上也忍不住，要到這裏吃一吃，解一解辣癮。再進去之前，在門口發現現時做緊優惠，湖辣及重慶三個酸辣不用加錢，免費升級湯底。當然要試一試，平常重慶三個酸辣要加$2到三哥食，識食一定食豬潤及炸醬，我這個好辣之人，當然叫了中辣，重慶三個酸辣特別在於有少少醋的味道，當中保持酸辣的感覺。當中米線中的配料，例如腐皮、芽菜、韭菜，都是配合得非常之好，也是這個原因，為什麼不吃辣的人也喜歡吃10小辣。也是為什麼大家百吃不厭的原因。…Read More