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| Restaurant: | 誠記 |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
1-min walk from Exit B, Kennedy Town MTR Station
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Telephone
28176931
Opening Hours
Today
06:30 - 17:00
Mon
Closed
Tue - Sun
06:30 - 17:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
美食探店博主口中开在菜市场里的宝藏小店，我是很喜欢这种市井烟火气息，特意来感受下香港地道的沙嗲牛肉面。🪴环境：士美菲路市政大厦熟食中心里生意最好的一家店，热闹，烟火气足。工作日中午去的，生意很好，很多附近上班族在这里就餐。店员非常忙碌，跑前跑后出餐。🍜沙嗲牛肉面：汤底淡淡的沙嗲香，牛肉量足，但品质一般。比较薄，口感柴，不太喜欢这种肉质口感的牛肉片。法兰西多士，中间夹了花生酱，铺上牛油和炼奶，松软香甜，炸得不够焦香，正常出品。热鸳鸯，咖啡香味突出，甜度自配，白砂糖在桌面上自取。饮品能点加大杯，价格实惠。整体价位适中，平民消费，就近可以体验一下。🛎️服务：出餐很快，可使用电子支付，收银的女性态度一般，对待顾客没耐心。📍香港特别行政区中西区西环坚尼地城士美菲路12K号士美菲路市政大厦2楼熟食中心。
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以前香港D大排檔宜家都搬上樓且物價愈發誇張，啱好聽人話誠記以前做廚嘅大師傅退咗休，今次經過熟食街市特意去試吓懷舊既味。誠記嘅沙嗲牛一向係比較出名嘅，以前嘅師傅拿手主打餸就係沙爹牛。但講真宜家沙爹牛肉同牛腩牛筋確實冇以前咁好食，食唔翻當年嘅feel。汁底冇以前咁濃，清咗好多，只能話介於合格到良好嘅水準，味唔會差餸嘢食嘅話都係OK嘅。炸雞翼就OK味道唔會輸。咁豉油王炒麵本身就係食佢啖鑊氣，而呢碟炒麵鑊氣依舊十足不輸當年，麵食偏鹹口D仲有一絲蔥薑蒜爆出黎嘅味真係好絕，整體係極具粵味嘅。呢碟嘢都算係挽回誠記作為大排檔嘅鑊氣代表喇。（食得太盡興炒麵唔記得影hhhh）仲有個客飯係同行嘅朋友食，我就未食到唔好評價。
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運動完成身臭汗，求其去隔離巿政大廈食個快lunch，誠記係街坊不二之選，不過店員比較忙比較燥底，要忍受到先嚟喇！ 🥢沙嗲牛腩牛筋米 $36⭐️⭐️⭐️沙嗲牛係比較出名，但我嫌牛肉太鞋太有咬口，所以轉食牛腩牛筋米，原本以為湯底會同沙嗲牛一樣濃，但嚟到係清好多，可能醬汁响晒牛肉度啦，不過清啲都幾好味，至於牛腩牛味重唔黐牙有啲咬口，牛筋就滑溜好jelly，兩種餸份量都好多，非常抵食。🥢西多士 $20⭐️⭐️⭐️⭐️每枱必叫嘅食物，即叫即炸夠熱夠脆，西多士蛋味香濃配上牛油同煉奶好香滑吸引，唔係周圍都食到呢個配搭架。🥢凍好立克(加大) $18⭐️⭐️⭐️⭐️如果兩個人嚟，可以叫一杯share，普通size同加大size差好遠架，但價錢只係差$3，我見有人叫加大凍檸茶，檸檬份量應該有一個檸檬咁多，好誇張。二人共消費：$74
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誠記📍：西環堅尼地城士美菲路12K號士美菲路市政大廈2樓熟食中心🚗：堅尼地成地鐵B出口 步行2分鐘📞：+852 2817-6931💲：~HKD40-50/head for lunchFood quality✔️：西多士、熱奶茶👌🏼：沙嗲牛肉麵總結：😋熟食中心嘅大熱茶記 價錢非常相宜 路過試一定唔失望👍🏼😋西多士咁大塊只需要$18 仲好細心咁切足八塊 牛油🧈煉奶實在太邪惡 糖漿仲要任落 正😋大熱嘅沙嗲牛肉麵反而顯得有點平庸 不過$29一碗仲要咁多牛肉 所以都係抵食😋奶茶☕️好飲
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隔了多年本想尋回昔日味道，但卻換來一肚氣。首先，店員的態度實在讓人難以接受。問佢沙嗲牛肉麵可唔可以轉丁面，即時大叫：“無丁麵呀！”話俾佢知：“咁我唔知，問下咋！”仲要繼續大聲：“講啦！”到店員在落單時又唔寫底，叫雞扒蛋麵，變左剩雞扒麵，同店員反映就話我講錯。最正係沙嗲牛肉豬扒餃麵沒有沙嗲牛肉，係咩玩法？總括來說，這次店員的態度、下單的準確性以及食物的質量，都讓人難以滿意。而且價錢比普通茶餐廳貴，每樣分開計，實在唔會令人仲有下次光顧機會。
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