今日午餐遲了些吃，周圍都客滿了。走了些路，才找到這間店。坐了一會，也沒有甚麼頭緒，便隨便叫了一碗鮮肉小餛飩，聽說是店中皇牌食物。店員很快便送上一杯熱豆漿，店員說是送的，喝起來仍是温温的，味道也不錯。又再等了幾分鐘，熱呼呼的小餛飩上枱。中國各個地方其實都有這麼一種食物，廣東人叫雲吞，福建人叫扁食，而上海叫餛飩，大家都將肉包在薄薄的面粉皮肉，以湯滾熟，其妙處在於皮薄而滑，肉鮮而多汁。這碗小餛飩，皮算薄，但就算不上得滑。猪肉餡調味不算多，但又不是很鮮味，肉汁只有少許。配湯有猪油渣，紫菜及香茜，味道平和。總括來說，是合格之作，但未算極品。以午餐來計，30蚊有15隻，還送飲品，也算價廉物美。…Read More
($ 32)。因為唔食芫荽緣故, 所以特別要走芫荽青。餛飩黎到, 見內有紫菜, 哩個要一讚。先試湯底, 有紫菜味同麻油味, 唔似老湯火, 略咸。再試餛飩, 餛飩皮薄滑, 唔怕 滯。再試餡料, 老實講, 好似粒粒差唔多味
