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4-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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60108893
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
作為一位奶茶控，我來到位於炮台山的「茶詠春」- 一家以台灣風味聞名的小店。這裡主打台式飲品，試過之後真覺得值得一試！🔸 芋頭奶茶加珍珠 (💰 HKD$45)⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 約450卡路里/份👉 賣相：誘人的淡紫色夢幻，淡紫色的芋頭奶茶立刻抓住我的目光，色澤柔和又明亮，彷彿雲朵輕輕漂浮在杯中。杯底的黑糖珍珠圓潤結實，與奶茶形成鮮豔對比！📸👉 香氣：迷人的芋頭芳香, 你會發覺靠近杯口，濃郁的芋頭香氣撲鼻而來，帶著一絲香甜的奶香，溫暖又清新。這種芳香並不過分濃烈，而是恰到好處地勾起我的食慾，讓人期待第一口的滋味。🌸👉 味道：甜美綿密的芋頭與彈牙珍珠, 第一口下去，奶茶的滑順與芋頭的綿密質地在舌尖完美融合，甜美而不膩口。芋頭的濃郁滋味細緻入微，搭配Q彈的珍珠，帶來豐富的層次感。每一口都像在品嚐童年的幸福滋味，令人回味無窮。🍠🔸 高山奶茶 (💰 HKD$35)⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 約350卡路里/份👉 賣相：清新自然的茶色: 飲品透明杯身裡的淡雅茶色瞬間吸引目光，柔和得像山間清晨的薄霧。冰塊晶瑩剔透，與茶色交相輝映，彷彿一幅自然的畫作，讓人忍不住想馬上舉杯細品。🧊👉 香氣：清新茶香撲鼻，一陣高山茶特有的花香與草本氣息迎面而來，濃郁卻不刺鼻。🌿👉 味道：滑順茶香與奶香的完美融合, 第一口下去，茶的清香與鮮奶的綿軟在舌尖交織，甜度恰到好處，完全不會膩口。高山茶的細緻風味緩緩綻放，每一口都像在品嚐山林間的清新空氣，層次豐富，令人回味無窮。🍃🌿 食後感：喝完芋頭奶茶和高山奶茶後，我彷彿回到小時候，放學後跟媽媽手牽手去茶肆的畫面歷歷在目。那時，一杯簡單的飲品就能讓我開心一整天。如今這杯飲品不僅滿足了味蕾，更帶來了溫暖的慰藉，瞬間讓我忘卻所有煩惱。💭🙆♀️ 煮製方法與食材: 從口感推測，茶詠春選用新鮮優質茶葉，保留了自然的香氣與口感。與鮮奶調配後，濃郁中帶著清新。珍珠手工製作，彈牙有勁，是這杯飲品的靈魂所在。🍵
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住附近買過好幾次，難得區內有非連鎖飲料店，好少係open rice 評論，真係要比讚！傾開先知原來老闆娘係台灣人，而且原材料大部分都係台灣飛過嚟😍哇成本都好高！真材實料，店舖乾淨衛生，開放式廚房。以茶為主打，茶真的好喝！最鍾意桂花烏龍😚1分糖+茶凍 香港人如果半糖可能覺得太甜。配料都是當天現煮，芋泥 珍珠都好好食！試過芒果冰沙亦都好正，真係台灣愛文芒果，同其他芒果香氣唔同。之前見到奶蓋討論組話奶蓋都好正，下次要試下！
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每次進去店裡，菜單看很久（選擇困難症），每樣都好想喝，有我最愛的小芋圓，搭配任何茶飲都好喝，桂花烏龍也很推薦，走甜喝很消暑。小孩最愛冰沙，愛文芒果冰沙，水果自然甜度，好好喝。
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我琴日閑來無事就買咗一杯黑糖珍珠鮮奶🧋，飲吓飲吓發現點解珍珠好似點食都食唔完😧，跟住睇吓個樽仲有好多珍珠，跟住我推薦咗俾好多人試，佢哋都話好好味🤤，同埋佢哋嘅桂花烏龍茶，有茶香但唔會太濃再加少少桂花香，簡直絕配👍🏻
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下午茶時段，打算到炮台山至天后歎歎下午茶，途經油站對面，被一家新開台式飲店吸引，見他們列表顯示♥️♥️的飲品，正當打算選回我平時飲開的例牌-珍珠奶茶，怎料有個年青人，熱情地推介了他們幾款飲品，記憶中有烏龍奶茶、芋頭奶茶及桂花烏龍....最終我揀了桂花烏龍，但估唔到桂花的清香，混和了烏龍茶的甘甜，感覺很好，引出淡花香至茶香的柔和性，極之推薦。註：特別之處，它還可選甜度由1級至5級，這裡的1級甜度是我久違了的“甜”，抵讚！
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