Hing Kee

今日嚟到屯門三聖邨度食海鮮 可以自己喺海鮮街度揀咗海鮮 然後再嚟到酒樓度加工 體驗感100分！💯米粉底豉椒炒蟶子🌟豉椒汁爆炒夠鑊氣！最正係個米粉底，吸晒蟶子精華同醬汁，乾身又入味清蒸東星斑🐟魚肉蒸得啱啱好，一夾就離骨，肉質嫩滑！豉油汁輕甜完全帶出東星斑嘅鮮甜原味椒鹽瀨尿蝦🦐炸到外殼酥脆到可以連殼食！椒鹽鹹香惹味，蝦肉飽滿彈牙，食到舔手指！象拔蚌刺身🌟象拔蚌一條細細隻都要三百幾 原本驚太細隻 切出嚟個份量又OK喎，切片薄透，口感爽脆鮮甜，點少少芥末醬油就好滿足燒鵝食咗咁多道海鮮 梗係嗌返一碟肉嚟送 燒鵝都係呢度嘅招牌菜 脆肉嫩係基本！鵝肉多汁唔柴 脂肪香而不膩～🪿四個人食 海鮮買咗差唔多$1000 加工連埋菜同肉都差唔多$1000 雖然唔平，但係呢個價錢都抵過出去酒樓食 可以食到象拔蚌刺身😋興記 (屯門)屯門三聖村熟食亭地下2號舖…Read More

呢間餐廳非常不老實，一開始買d海鮮去加工，講好左一個餸係$30，我地買左龍蝦、蟶子同扇貝去，整芝士焗龍蝦伊麵、豉椒炒蟶子同埋蒜蓉粉絲蒸扇貝。個女侍應一開始明明講好咗三個餸嘅加工費一共係$240。買單嘅時候無端端收多咗$180，原來伊麵底米粉底要另外再加$80！但係佢一開始完全冇提過，原來加個米粉同伊麵係要另外加多$160….姐係最後淨係加工費如下：龍蝦伊麵$160米粉底豉椒炒蟶子$160蒜蓉粉絲蒸扇貝$80如果麵底要另外加錢嘅點解佢唔一早出聲?! 咁蒜蓉粉絲點解又唔使另外計錢?! 根本就係撳住嚟搶離晒大譜🤬最離譜嘅係收得貴都算, 焗龍蝦焗到啲肉老晒…扇貝蒸到好似變咗瑤柱咁靭…. 西蘭花鮮魷啲魷魚係佢自己舖頭嘅, 啲魷魚又係韌到咬都咬唔落。完全明白點解而家啲香港人全部要上消費😔 喺香港消費真係貼錢買難受！以後真係唔會再留港比錢D咁無良嘅餐廳賺, 大家都係香港人咁樣呃自己人錢, 真係好過分！奉勸大家避雷，食海鮮都係返大陸或者去搵其他性價比更高嘅小店。…Read More

在附近海鮮店買了一些海產，拿膠袋就走到了興記，伙記在門外就已經笑笑口示意，表示歡迎一番。今次是第二次到來，同樣是和客戶吃飯，下午時段附近容易泊車，而且這一带的海鮮也有一定級數，帶到這些小菜店製作就對了。總共柯打了四個餸，夥記不建議再多了，兩男一女食量有限。燒味方面是滿意的，我最愛吃的是炒鮑魚，醬汁完全炒到肉裏面，而且韌度也適當。至於聖子炒米粉餅也是相當不錯，如果完全不吃辣的就得注意了，就是相當辣辣滋味。…Read More

呢排成日響三聖邨做嘢，試吓唔同嘅舖頭，今日午飯嚟到興記個例湯係正正常常嘅嘢一坐低，侍應就會先比一碗例湯，客客氣氣，即刻問我食唔食蒸魚，午餐有黃花魚，蒸䱽魚，涼瓜炆䱽魚，我今次食黃花魚好耐冇食過黃花魚，非常滑溜，都算新鮮，我鍾意食冬菜，如果多少少更加好正正常常快靚正嘅午餐，唔加嘢飲$54 ，有蒸魚食喎仲想點，好過成日食頹飯啦！…Read More

下午六點零經過諗住求其食啲野 等夜晚大餐 一入門口個男侍應都幾好禮貌 坐低後就有個中年老女人侍應「招呼」揸住個menu問佢有咩湯麵揀，因為佢menu根本就無寫有湯麵類，佢就好唔耐煩咁答湯飯可以轉湯麵，咁其實講一句都好嘥左你啖氣既不如唔好做啦，都唔知係咪前世欠左佢咁 最後要左個燒鵝米 $67一碗黎講好細碗下（米粉仲貴過飯，但就比個下午茶size我） 燒鵝味道唔錯 肉就唔多 米粉湯一般粉麵檔水準 。 好喇，食緊果時仲聽到個中年老女人侍應講左幾分鍾咩咩燒鵝米 阿姐 其實你喺我兩米範圍 三枱客得我一個食燒鵝米粉 你覺得我聽唔到定表演白卡？一句講晒 市井侍應，無禮貌文化，100%唔會再幫襯 祝早日關門大吉 …Read More