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3-min walk from Exit B, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
34893328
Opening Hours
Today
10:00 - 22:00
Mon - Sun
10:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今午，我和朋友去銅鑼灣波斯富街的肥仔麵家吃什餐。這間餐廳人氣爆棚，環境輕鬆，讓我們迫不及待想試試他們的招牌菜式。我們首先點了即炸魚片頭，外脆內嫩，配上特製醬汁，真係好開胃！接著是菜心配牛腩汁，菜心軟嫩，汁液濃郁。然後是墨魚丸牛丸牛根粗面，麵條彈牙，墨魚丸和牛丸則鮮美無比，讓人吃得過癮。冬瓜鴨腳湯飯是必試的菜式，湯底清甜，冬瓜吸滿了湯汁，搭配鴨腳，令人回味無窮。最後，我們還點了茶樹菇墩老鴨和五指毛桃嫩脊骨，兩道熱菜都味道豐富，特別是五指毛桃嫩脊骨，肉質鮮嫩，口感極佳。整體而言，今餐讓我們十分滿意，肥仔麵家的菜式絕對值得一試！
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大家都知道銅鑼灣食飯不便宜，估唔到麵搵到間性價比高既傳統麵店。店內裝潢充滿濃厚的傳統文化韻味，結合了木雕裝飾和磚牆設計，營造出溫暖而舒適的用餐氛圍。牆上的菜單清晰易懂，各種招牌麵食一目了然，讓人一進門就感受到家的親切感。店內的座位安排緊湊但不壅擠，適合三五知己共享美食。1. 腩汁牛肚這道牛肚絕對是必點！牛肚處理得非常乾淨，口感滑嫩而不失彈性，滷汁有著濃郁的香氣，滲入每一絲肉質之中，每一口都令人回味無窮。2. 酥炸墨魚丸墨魚丸外酥內嫩，搭配一旁的甜辣醬，帶來鹹香與微辣的絕妙平衡。這份小食有著令人懷念的街頭風味。3. 雙拼/3拼河粉選擇了魚片頭拼墨丸，仲有魚片頭鯪魚球和雲吞。幾款都食得出真材實料，雲吞入邊蝦同肉嘅比例好好。鯪魚球都好足料。4. 白灼肥牛配蒜蓉豉油白切肥牛的肉質鮮嫩，與蒜蓉豉油的濃烈香氣形成絕佳搭配。5. 蠔油菜心青菜燙得剛剛好，保持了翠綠和脆口的質感，作為配菜非常清爽解膩。服務人員態度親切，對每位顧客的需求都細心照顧。無論是加湯還是加點小菜，都迅速又貼心。
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一入到餐廳，陣陣牛味！！我地叫左枝竹羊腩飯 ❤️ 大大份！羊腩唔肥零騷味，食落仲好軟冧柱侯牛腩大 ❤️仲包埋牛筋❤️叫一碟做餸，兩個人share岩岩好，牛腩大大件，肥瘦岩岩好，牛筋夠煙un彈牙。菜心全走 ❤️正常發揮，可以再大碟d更正白灼肥牛小 ❤️點埋佢哋個蔥油汁，好有打邊爐既味道原汁牛肚 ❤️ 勁爽口彈牙餐廳仲有好多唔同碟頭飯或者粉面，甚至乎可以自己買佢哋嘅生餃返屋企慢慢煮，選擇都好多！而且座位都坐得好舒服，正！
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肥仔麵家 (銅鑼灣)地址: 香港銅鑼灣波斯富街84號地舖佢有麵有飯架，原本想食麵但想起夏天食到熱出汗，就改左食飯啦 $52 瑞士汁雞脾飯,皮都吸曬個甜架顏色同味道，雞髀肉質好滑，甜香架醬汁好岩撈飯架加個淨食當小食$38鮮蝦雲吞，一大口一粒有蝦同豬肉作餡，仲可以平d點野飲凍檸檬茶！銅鑼灣抵食平民小店下次可以試埋佢架燉湯，跟飯$25only環塊又夠光猛，recommend 比local 本地人或者旅客哦！welcome
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🍜 柱侯牛腩/鳳城水餃米粉牛腩燜得軟淋入味，柱侯醬香濃得嚟唔會過咸，每一啖都充滿肉香。鳳城水餃皮薄餡靚，入面嘅蝦肉同豬肉比例剛剛好，鮮味十足。湯底清甜冇味精，飲完唔會口渴，整體配搭非常平衡！ 🥟 魚肉春捲/墨丸米粉魚肉春捲炸得金黃香脆，外皮松化，入面魚肉鮮甜。墨丸彈牙有嚼勁，咬落去仲有淡淡嘅陳皮香，同清甜嘅米粉湯底好夾。 🐟 炸魚皮炸魚皮超級脆口，完全冇油膉味。可以直接食，亦可以浸落湯幾秒，吸少少湯汁又保持脆度，系絕佳嘅小食選擇！ 🦢 白灼鵝腸鵝腸處理得非常乾淨，冇任何異味，灼得剛剛好，爽脆得嚟帶少少韌勁。配搭嘅豉油同姜絲提鮮又解膩，簡單但好食🤤🍲 五指毛桃燉脊骨湯呢盅燉湯好足料，五指毛桃嘅香氣溫和，飲落去有淡淡嘅藥材香但唔會苦。脊骨燉到軟爛，精華全部溶入湯中，飲完成個人暖笠笠，喉嚨好舒服，好適合香港嘅冷氣天氣！ 🏠 環境同服務店內環境乾淨企理，木色桌椅擺放得整齊，冷氣充足，坐得舒服。店員態度友善，手腳快又有耐性！
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