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6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station
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Telephone
91238057
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
Mon - Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
話明小辣就係bb辣。本身食得辣嘅，建議直接試中辣啦，不過個湯底幾好，麻味好突出，鍾意麻嘅我覺得幾過癮，一啖落去，舌頭微微發麻，幾特別。仲有蒜蓉好香，聞住就好開胃，呢點幾值得讚。佢哋個米線幾有特色，係嗰種幼身嘅，口感好彈牙，咬落有嚼勁，有啲似之前係揚州食過嘅線上米線。當時幾乎隔兩三日就去幫襯，就係鐘意呢種口感。至於花甲，個頭幾大，食落有淡淡清甜，食到花甲本身個鮮味，呢點幾唔錯。但係量有啲少，如果唔係特意叫加重花甲，可能都唔夠喉。最後張圖個分量，其實係加重之後先有嘅。湯底入面仲有娃娃菜、金針菇、黃金豆、油豆腐，呢幾樣配菜幾飽肚，女生嘅話，其實唔使叫太多其他嘢，已經夠食。
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位於大角咀鐵樹街嘅 聚椒，係一間主打滇菜同川菜嘅小店，專攻粉麵米線同串燒，雖然舖頭唔大，但環境整潔，氣氛輕鬆，適合同朋友嚟食個簡單又滿足嘅飯。今次我點咗佢哋嘅招牌菜 皇牌花甲粉，揀咗粉絲做主食，味道帶少少辣，配料有蒜、娃娃菜、豆卜同金菇。端上枱時，熱騰騰嘅湯底一陣蒜香同花甲嘅鮮味已經撲鼻而來，令人好有食慾。講到食材，花甲真是一個亮點，份量多而且新鮮，顆顆飽滿，入口有海鮮嘅甜味。粉絲吸滿咗湯汁，滑溜又有嚼勁，略為帶辣嘅湯底麻香適中，唔會太刺激，對於唔太食得辣嘅人嚟講都好接受。配料方面，娃娃菜爽脆，金菇同豆卜吸收咗湯汁嘅精華，增添咗唔同嘅口感同層次。蒜粒嘅香氣貫穿全碗，令人食完一口想再食一口。整體份量適中，食完唔會覺得太飽，但又夠滿足。總括嚟講，聚椒嘅皇牌花甲粉味道地道，鮮香惹味，適合想試吓滇川風味又唔想太重口味嘅朋友。
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大角咀真心係美食天堂，最近搵到一間超有街頭風嘅花甲粉+串燒店——聚椒！啱晒同朋友一邊食串燒一邊吹水。今次我同朋友嗌咗佢哋嘅$238二人套餐，包晒皇牌鮮甜花甲粉、罐裝飲品、6串特色小串同汁撈高筍絲，性價比高到爆！🍽️皇牌鮮甜花甲粉（2碗）套餐嘅主打！呢款皇牌鮮甜花甲粉真心係麻辣控嘅心頭好！花甲新鮮彈牙，每粒都吸滿濃郁嘅湯底，麻辣中帶點微甜嘅海鮮鮮味，湯底辣度適中，飲落好順喉。粉條爽滑有咬口，仲有青蔥同花生碎點綴，增添口感同香氣。兩碗份量啱晒二人分享，食完暖笠笠，超滿足！🍽️孜然牛肉串串燒環節開波！孜然牛肉串燒得外焦內嫩，牛肉切得啱啱好，入口juicy又充滿牛香。孜然嘅香料味濃郁，帶點微辣同煙燻香，咬落好有層次感。串燒份量唔大，但調味惹味，食一串已經令人想再encore！同罐裝飲品一齊食，完美解辣！🍽️孜然羊肉串羊肉愛好者有福啦！孜然羊肉串同牛肉串一樣燒得香噴噴，羊肉無腥味，肉質嫩滑，孜然同辣椒粉嘅搭配好有新疆風味。每一串都烤得均勻，油脂同香料融合得好好，食落好似喺街頭夜市食燒烤咁過癮！OpenRice同U Lifestyle提到大角咀嘅串燒店好多都主打孜然風味，聚椒嘅羊肉串真心有水準！🍽️一口豬頸肉呢款一口豬頸肉係我嘅心水！豬頸肉肥瘦適中，燒得外皮微脆，內裏嫩滑多汁，咬落滿口肉香。調味簡單但夠惹味，帶點炭燒嘅煙燻味，食一粒已經停唔下來！一串有2-3件，啱晒想試多幾款串燒嘅朋友，份量同味道都好平衡。🍽️秘制雞軟骨雞軟骨控注意！呢款秘制雞軟骨燒得香脆，咬落「卡滋卡滋」，口感超正！秘制醬汁帶點甜辣味，塗滿雞軟骨，增添咗濃濃嘅風味。軟骨本身彈牙有嚼勁，食落好似小食咁，愈食愈過癮！配罐裝飲品，真心係完美嘅串燒體驗！🍽️爆汁台灣腸台灣腸係街頭美食嘅經典！呢款爆汁台灣腸燒得外皮微焦，咬落一啖爆汁，腸衣「啪」一聲，滿口肉汁同香料嘅味道，超滿足！腸本身帶點甜味同煙燻香，燒烤後更香，食落好似喺台灣夜市掃街咁！一串份量唔多，但味道濃郁，啱晒同朋友share。🍽️汁撈高筍絲套餐嘅小菜壓軸！汁撈高筍絲清爽開胃，高筍絲切得幼細，爽脆無渣，拌上麻辣醬汁同芝麻，帶點酸甜同微辣嘅味道，食落好解膩。呢款小菜同串燒同花甲粉嘅濃味好互補，食完一堆串燒後嚟一份，簡直係味蕾嘅救贖！份量適中，二人分食啱啱好。
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特別適合鍾意串燒同海鮮嘅朋友！今次我試咗佢哋嘅魷魚鬚花甲粉同串燒魷魚鬚花甲粉，米粉吸咗花甲嘅鮮味，叫左小辣啱啱好，唔會好辣，朋友食微辣就覺得無乜味，魷魚鬚好脆，真係好好食。花甲都幾大隻而且幾多。至於串燒，每串都燒得啱啱好，特別係豬頸肉串，味道濃郁，唔油膩，上面有孜然粉都幾入味~整體來講，大角咀聚椒無論係海鮮定串燒都好有水準，環境比較細，會需要搭枱。下次再去試其他菜，如果你喺大角咀附近，記得嚟試下呢間！
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呢間餐廳唔係社交平台打卡嘅餐廳，係一間街坊小店，不過整嘅花甲粉好好食。有時候花甲粉隱起，但係香港又唔知邊度有得食?返深圳又太遠……好彩有呢間餐廳，佢嘅位置喺大角咀，餐廳唔算好大，有幾張枱，不過唔會好迫要排好耐隊。嗰日星期五夜晚九點去到，唔使等直入。我嗌咗一碗招牌花甲粉，上菜嘅速度唔耐，啲湯幾好飲🥰一上鍋成個熱辣辣，冬天食就最啱啦!如果住喺附近，有時唔知食咩，建議都可以試吓呢間哦~同埋keep住有人叫呢間嘅外賣!
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