照顧了婆婆十六載的工人姐姐,年紀大了,告老還鄉,得由另一姐姐接任。跟她搞了個小小的Farewell Party,當然有準備蛋糕,是聖安娜的出品。兩磅裝的蛋糕,面頭鋪滿了鮮果,賣相不輸蝕,加上Happy Retirement的字樣,主角肯定感動。不過,蛋糕質素只屬普普通通,如桃是不夠甜,奇異果亦太生,海綿蛋糕有欠軟熟。不過,在此時,蛋糕好唔好食,應該不是重點。我,幾時可以真正Retire呢?…Read More
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我爸回家時帶來一盒聖安娜的雙黃白蓮蓉,急不及待立即切來吃~這是我今年第一次吃月餅,以前常常吃美心OR榮華的月餅,聖安娜都是第一次吃~由於月餅1/4個的熱量已相等於一碗白飯,當然不可多吃,每天吃1/4個都還可以我本身不好月餅,只愛吃蛋黃,我選了一角有蛋黃的,嘻嘻~由於我只是小小的食家,蓮蓉的質數我也不知如何為之好,我只可以說不會太甜,適合入口,可惜蛋黃很硬,好像咬不爛似的。至於我爸則說月餅的蓮蓉不香滑,只可以比6分,以10分為滿分~我就比個OK LA,多謝我爸的同事送我家一盒月餅~家中還有一盒榮華月餅,遲些試吓味道如何!!…Read More
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