老爹火鍋料理 (Closed)

到左九號水產 以前食既一間蟹 執左轉左做呢間老爹火鍋 最鐘意食火鍋既我地 二話不說即入我地今日唔想食辣 就叫左個沙爹湯底一黎到 見到 唔太開胃 但係試下個味 又ok 呢間鋪又唔似d新興既火鍋店 個湯底可以飲 但都唔錯 有少少咸 用呢個湯底滾完 基本可以唔駛再沾醬油 我地點左鋪頭推薦既老爹手切肥牛 睇落好似好碎 但食落口 係新鮮既 好好食 但係一舊幾左d 份量夠兩個人食的我地仲叫了個招牌三色丸 都係墨魚丸個種 其他4款就不記得了～但都可以 彈牙 新鮮既～價錢可接受 都唔差 個牛唔錯…Read More

Happy Friday! 天氣開始涼涼地，好想打邊爐！同一班朋友去咗老爹火鍋料理，叫咗花膠豬骨湯底併沙嗲，首先講豬骨煲，真材實料，有幾舊大豬骨、又有花膠，無放野食前飲咗幾啖，同屋企飲的老火湯一樣咁好味！沙嗲味都好好味！手切牛肉：好有牛味皇帝蟹：好新鮮，俾我地睇個陣仲好生猛響聆：侍應介紹係來自樹記象拔蚌，用㴝做刺身，好爽脆黑松露雲吞：好多蝦，黑松露味好香醉雞：好入味，食個陣好香酒味，誠意推薦！總括：海鮮非常新鮮、湯底同食材唔係一般貨色，真材實料。不過真係貴，但值…Read More

老爹火鍋又係到火鍋季節 今次我想試吓高價少少嘅火鍋我覺得極力推薦嘅火鍋湯底係 花膠豬骨湯底 超級好味👍🏻第二樣不得不推介嘅就係魚片頭角佢係即刻炸 所以係一出嚟非常香口 可以當作小食👍🏻如果鍾意食海鮮我覺得呢間比較偏貴但係佢哋全部新鮮 如果唔介意食高價海鮮嘅你可以嘗試一下 基本上佢哋所有火鍋票配料都非常之有質素特別係佢哋推介嘅牛肉 本人已經戒左牛肉所以就冇嘗試啦我覺得呢一間嘅火鍋 果定係食牛同海鮮嘅我覺得幾值得推薦 佢哋每一道菜都有花一點心機去擺設 環境都非常舒適所以一分錢一分貨 大家可以自己衡量老爹火鍋料理紅磡黃埔新天地百合苑商場(第9期) 地下九號水產8號舖…Read More

坐得舒服，啲牛肉同海鮮刺身新鮮而且手切刀功一流！小食前菜同甜品都好正香港少有嘅一間由食材、刀功、同環境都高汁嘅火鍋店！而且好多detail 位例如醬料都唔hea，啲豉油同麻醬食得出係𡃁料。不過湯底夠味所以唔洗多醬都夠正。海鮮刺身啲頭同腳最後拎去煮粥都好鮮甜，尤其飲左酒之後暖下肚適合幾個friend 同大班人去食我地果日有幾個朋友係包房度食晚市，坐左成晚啲service 都好好而且又靜又闊落。適合傾生意，搞聚會，家庭聚餐或過時過節。…Read More

見到呢間新開既火鍋店就試下，本身自己好中意食麻辣火鍋，叫左佢最推介既湯底，好足料！豬骨有兩大舊，仲有好多配料，好濃味，我念真係淆左好耐個湯底。而麻辣湯入面仲有少見既鴨血。其實唔洗沾豉油d餸都夠鮮味。一開始食覺得吾夠麻辣，之後煮耐左就出味d。 生切牛肉片望落好新鮮，肥瘦均勻，咬落去都好好食😋！蝦滑咬落好爽口，見到好多蝦肉！仲有最普通既竹庶茅根都好好飲😂😂估唔到咁多料，又有蘿蔔粟米，連野飲都足料。 服務方面，服務員都幾好觀察力！成日留意需要d咩。整體呢間值得再食既。…Read More