老厝邊

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厝指既係房子🏠，起厝指既係蓋房子，老厝指既係老家旁邊，意思係老鄰居，所以主打平民價錢既台灣美食，環境樸素但不失人情味，有唔少台灣著名景點既掛畫做裝飾🎍野食選擇唔少，味道又好食😋 可以再翻兜～(5 😍 係滿分，🤩係半分）半筋半肉麵 🐮🍜 - $78 (好味指數：😍😍😍😍)牛筋夠大件，質感軟腍，啲牛肉🐮係用左用薄切牛腱🐮，牛味🐮香濃，質感軟腍，滷得入味，半筋半肉，帶有啲膠質，嘴唇有少少黏👍🏻 紅燒湯🔥🥣香濃醇厚幾好飲～ 啲麵🍜幾爽滑有咬口亦幾掛湯🥣 配埋新鮮爽脆既生菜🥬、清甜多汁既蘿蔔⚪️🥕、酸爽既酸菜同香菜🌿，係平時牛肉麵會見到既配料，全部都入晒味，幾好食👍🏻滷肉飯 (小) 🐷🍚 - $38 (好味指數：😍😍😍😍🤩)除左用豉油同糖調味，仲有香甜既紅麴醬、氣味香醇既蔥酥、洋蔥🧅、米酒同甘草🌿等等～ 用左肉丁做滷肉🐷，易入口又keep到咬口，味道香濃惹味，肥瘦適中，感覺油潤，軟爛香滑唔油膩，肉味香濃，用嚟撈飯🍚一流🤤 上面仲有一片酸蘿蔔可以解膩～起司肉鬆蛋餅 🧀🥚🥞 - $40 (好味指數：😍😍😍😍🤩)蛋餅🥞 係台灣人經常食到既早餐，今次試翻個傳統配搭芝士肉鬆 🧀🐷😜 有溶拉絲有鹹香既芝士🧀、

今晚食飯時間有啲趕，想搵間快靚正嘅台灣菜，於是就無意中發現呢一間叫做「老厝邊」的台灣餐廳。半筋半肉麵超級推介呢位紅燒牛肉麵！麵食以牛腱和牛筋為主角，湯頭濃厚，味道鮮美。麵條光滑有彈性，搭配滑嫩的牛肉和牛筋，口感層次分明。湯汁帶有微微的香料味，我自己真係好鍾意。真心滷肉大碗公滷肉飯果真是充滿台灣風味，滷肉肥瘦均勻，肉質軟嫩，滷汁香醇，帶有甜鹹的平衡感。搭配白飯，每一啖都令人十分滿足。超濃芋泥肉鬆蛋餅蛋餅一向都係我至愛，它外皮酥脆，內餡則是濃郁的芋泥和鬆軟的肉鬆，好味！檸檬紅茶茶底清新，略帶檸檬的酸甜味，喝一口已留下清新的餘韻。

今次係第一次食銅鑼灣分店，呢間分店比較細間，所以繁忙時段都等左一陣🙌🏻我地叫左個紅燒牛肉麵、酥炸排骨滷肉飯、火腿起司蛋餅、椰果蜂蜜檸檬同蜂蜜綠茶😗個牛肉麵湯頭好濃，牛肉煮到好軟嫩，而且片片都夠厚，份量十足😬除左紅燒湯仲有得揀麻辣湯或者乾拌👍🏻個排骨炸到好香酥，調味剛剛好，個炸皮都唔會話好厚🤪最鍾意係佢個滷肉，肥肉比較多，所以食落更稔同更香😗而蛋餅都比預期嘅落得多芝士，夾嘅時候仲有少少拉絲🤣最後兩杯野飲都好大杯🤣整體嚟講呢到啲嘢食都幾好食，推介大家嚟食😗

隔一排就好想食台灣菜，今次揀咗間無試過嘅，overall都無令我失望！一共嗌咗兩款小食、兩碗麵同兩杯飲品，埋單都係2百頭，銅鑼灣嚟講真係幾抵食🥢食物上最推介花雕醉雞卷！花雕味濃烈但唔會太over變苦，肉質嫩滑，雞皮仲有薄薄嘅啫喱🙂‍↕️兩款主食都揀咗麵，麵嘅質感幾好，尤其係乾拌麵口感更有韌勁掛滿醬汁。而牛肉麵嘅配菜好豐富，配上青菜同白蘿蔔，蘿蔔好入味，好似食緊台式滷味。蛋餅內餡份量足，略嫌外皮夠厚同欠缺拉扯感。▫️ 花雕醉雞 | $48▫️玉米起司蛋餅 | $36▫️ 眷村牛肉麵 | $70▫️ 香蔥油嫩雞乾拌麵 | $50▫️檸檬紅茶 | $24▫️珍珠奶茶 | $26

男朋友見我最近冇得飛台灣，就帶我去銅鑼灣“老厝邊”，食返d家鄉口味😍⭐️台式香腸滷肉大碗飯除左台式香腸、滷肉同飯之外，仲有粟米、半隻滷蛋同菜香腸好好味🤤滷肉肥而不膩，d嘅份量好夠撈飯，撈勻個飯食，口感好正，有滷肉嘅入口即溶，又有粟米嘅甜味，正呀😋⭐️嫩雞沙茶麵雞片似係雞胸肉，不過好嫩，沙茶醬好香，麵質幾好，夾埋一齊唔錯！⭐️超濃芋泥蛋餅蛋餅望落有d蔥，包住甜嘅芋泥、肉鬆同芝士，就咁食就已經好好食😋仲有跟埋個汁，點埋食又係另一番風味⭐️經典珍珠奶茶珍珠Q彈，本身就已經微甜👍茶味香⭐️現煮冬瓜鮮奶清新嘅冬瓜味，微甜，配埋鮮奶👍

店名: 老厝邊地址: 銅鑼灣渣甸街36號地舖銅鑼灣站F1出口，行2分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 4/5銅鑼灣一向有好多好嘢食，今次同朋友想食台式嘢🤩係渣甸街見到有一間排哂長龍，人氣爆燈😆一於同朋友試下‼️入面裝修充滿住台灣嘅風格，好似真係去左台灣咁啊🥳牛三寶大碗公❤️❤️❤️❤️❤️$68有牛筋、牛𦟌、牛肚，份量好多，絕不手軟，牛三寶夠哂入味，配上涼菜等，超飽肚超滿足😉冬瓜檸檬❤️❤️❤️❤️+$12可以以優惠價加配飲品，叫左微糖微冰，唔會太甜，有陣陣檸檬香🍋酸酸甜甜😗蒜蓉時蔬❤️❤️❤️❤️+$12估唔到份量有咁多，小棠菜十分新鮮爽脆😝花雕醉雞❤️❤️❤️❤️❤️+$15有3舊，已經好貼心去左骨，花雕味都算出，好入味，肉質超嫩😌好值得加配超濃芋泥肉鬆蛋餅❤️❤️❤️❤️❤️$44滿滿嘅芋泥同芝士🧀夾係蛋餅中間，再加上肉鬆，味道鹹甜鹹甜👅好好食😋大腸麵線（大）❤️❤️❤️❤️$45同樣份量都好大，口感啱啱好，好好味，大腸都乾淨新鮮☺️

台灣菜，水準不錯，午膳時間都幾多人。味道正宗今次嚟到原來有得優惠價配指定飲品同小食，選擇咗以下食品: 🥢牛肉麵- 作為招牌菜嘅質素非常穩定，牛肉厚身鞋口，面質煮得啱啱好，仲有好入味嘅蘿蔔，難得每次嚟到質素碗麵都煮得好好🥢鐵觀音奶茶走甜微冰- 夏天咁熱，用嚟消暑一流，奶茶最啱用嚟解辣🥢小食選點了花雕醉雞- 呢個有驚喜，花雕汁好入味，雞肉仲保持到非常嫩滑👍🏻下次再encore #老厝邊 #銅鑼灣 #牛肉麵 #鐵觀音奶茶 #花雕醉雞

銅鑼灣鬧市有一檔台式古早味餐廳門面裝修已經好有台灣風味😙.🌟起司肉鬆蛋餅 $40推薦呢個蛋餅👍🏻 餡料豐富 而且芝士同肉鬆都好夾🧀仲有6件 啱晒同朋友share 食點埋附上嘅醬汁就更加滋味.🌟滷肉飯（小）配古早味冬瓜茶 $41呢個喺滷肉飯套餐 優惠價有滷肉飯同埋飲品滷肉飯一啲都唔細碗 滷肉嘅油脂甘香濃郁🍚仲可以隨心點台式小食做餸 非常抵食冬瓜茶仲好清甜🧋.🌟鹹酥雞滷肉大碗公 $62大食嘅朋友可以點呢個大碗公😋有好大碗滷肉飯同埋蛋、蔬菜等等嘅配菜粒粒鹹酥雞炸得香脆 係經典嘅台式味道🐔.🌟花雕醉雞 +$15點大碗公可以以優惠價加配小食花雕醉雞整成雞卷 冇骨啖啖肉好易食仲好香花雕油味🍶.🌟炸物小拼盤 +$15小拼盤有炸蕃薯條同炸魚蛋🍟味道唔錯仲可以食少少過下口癮.🌟茉莉奶綠 $27食左咁多野點都要加返杯奶綠🧋.店鋪用手機自助落單 雖然店舖唔大但五臟俱全同朋友渡過左愉快嘅時光😚

每次一係銅鑼灣又想食台灣嘢就會諗起呢間。小店位於渣甸街位置好方便，有時人好多就要等一等先至可以入座。每次嚟到都一定會食一個飯同一個麵再加必食蛋餅👍🏻🍛香噴噴雞排滷肉大碗公($66) 台灣菜必食大塊炸雞，再加上大量嘅滷肉配飯食好正👌🏻🍜香蔥油嫩雞乾拌麵($50)呢個雞肉好嫩滑，拌麵好有咬口同撈上香蔥味😌🥚起司肉鬆蛋餅($40) 芝士半溶，加埋肉鬆咁樣食超好味😋飲品方便各種台式飲品都有，夏天想飲啲清涼啲就可以飲冬瓜茶同埋檸檬底嘅茶類飲品🧋古早味冬瓜茶加仙草($21)🍋凍冬瓜檸檬($23)呢間小店真係唔錯，一定返泥再食🫶🏻

每隔一般時間都會心思思想嚟食！起司肉鬆蛋餅 ($40)芝士半溶狀態，有拉絲效果，芝味濃郁，配搭滿滿肉鬆，鹹甜惹味，味道豐富。招牌牛三寶麵 紅燒湯 ($86)一碗有齊牛筋、牛肚同牛肉，每樣都軟腍入味！牛筋軟嫩，充滿膠質，完全唔韌，湯頭香濃鮮美，麵條掛湯，啖啖滿足。絕對真愛雞滷大碗公 ($59)滷肉加雞肉，雞肉唔會嚡熠熠，而且仲有肉汁，滷肉軟嫩，鹹中略帶甜，送飯一流！椰果蜂蜜檸檬 (+$14)入口清新，酸酸甜甜，清爽透心涼。

大食妹另一個最愛就系台灣菜，台灣蛋餅、小食真系百食不厭今日特登系銅鑼灣搵左間台灣野回味下台灣的味道，叫左兩個蛋餅過足口癮薯餅蛋餅呢個配搭幾得意，完全系重澱粉之選芝士同薯餅配搭唔違和，如果有埋茄汁食應該更好食芝士肉鬆蛋餅肉鬆蛋餅相對好乾身，落足芝士都唔系好救到藥膳排骨米粉失望的藥膳排骨湯底無藥材味淨系得味精味米粉系銀絲米粉偏腍，大食妹麻麻地鐘意豬扒滷肉飯豬扒好重味精，死咸無滷水個種甘香滷肉勁多肥膏，滷水汁又無咩味，唔好食眷村牛肉麵牛肉麵又系同一個問題，味精重

上次試過荃灣嘅老厝邊，今日嚟到銅鑼灣又見到老厝邊，銅鑼灣呢間店好多顧客光顧，剛巧是晚餐時間，要排隊等入座。➰ 台式香腸滷肉大碗公呢碗卤肉饭夠大碗，有小棠菜、粟米、芽菜和半只卤蛋做配菜。整碗飯嘅卤肉份量好多，而且肥瘦均匀，重有4大塊台式香腸，香腸夠晒香甜鮮美，更能提昇整碗嘅層次，另外重加配埋大大隻流心太陽蛋，令到整個飯更為豐富。➰ 眷村牛筋麵呢碗牛筋麵好大碗，有五塊大牛筋，牛筋炆到夠晒稔，口感滑嘟嘟，好鬼正！ 而麵質又富有彈性，可充分吸收到紅燒湯嘅味道，而配菜更加入了酸菜和青菜，既可解膩又能增加口感。➰鹽酥雞鹽酥雞外皮酥脆、肉質又夠鮮嫩多汁，而味道帶有濃濃嘅椒鹽香味，提昇咗整個口感。➰ 凍冬瓜檸檬冬瓜嘅清淡配搭咗清新嘅檸檬，酸甜適中，絕對適合夏天飲用。➰ 凍蜂蜜檸檬愛玉香甜嘅蜂蜜配埋檸檬嘅酸爽，夠清爽怡人，再加埋Q彈嘅愛玉，提升咗整個口感。

台灣古早味餐廳，這是再香港比較少見的，古早味蛋糕見得多，但是古早味餐廳卻比較少見，仿佛穿越時空，回到了那個充滿懷舊情懷的小時候😊簡單點了個晚餐：基本配置是一杯飲料配一個飯【香噴噴雞排滷肉大碗公】招牌菜之一，雞排外酥內嫩，明顯feel到雞排炸到脆脆的，非常容易入口，口感上有多層次，簡直就是在晚餐的時候帶來滿滿的能量，值得比個Like👍【綿密芋頭鮮奶】芋頭經過研磨之後，不會吃到芋頭，但是有陣陣芋頭香，簡直就是細膩綿密😍由於醫生叫我少飲D凍野，所以特地點了一杯熱的，既溫暖又舒服😉好味指數：8/10 性價比指數：10/10餐廳名稱：老厝邊 餐廳地址：銅鑼灣渣甸街40號

今日去開銅鑼灣搵嘢食，見到有間老厝邊食台灣野，睇落都幾抵食，而且都幾爆場，前面都有兩三pair人排隊，於是決定試試佢。野食都有好多選擇，麵、飯、小食、台式茶飲都一應俱全。我叫左大腸麵線，都幾多大腸，而且滷水汁都幾惹味，而麵線都唔會過腍，麵多過湯，唔錯。主菜叫左鹽酥雞滷肉大碗飯，相當足料！鹽酥雞炸得夠脆，而滷肉都炆得好入味，另外仲有青菜、芽菜、粟米等配菜，都幾豐富。朋友叫左炸雞排生茶醬湯麵，生茶湯底好濃郁，而炸雞排勁大塊，最估唔到肉質好嫩滑，麵就係粗蛋麵，類似油麵，都幾掛湯。台式飲品有好多款，試左熟成奶茶，茶味幾酵厚幾特別。

好耐冇食台灣野 今次嚟嘅呢間餐廳店面較細 但價錢親民 食物選擇都好多 滿滿嘅台灣味道🥰✿ 炸雞扒沙茶麵($66)沙茶湯底味道濃郁 帶有花生嘅香味🥜炸雞扒大大塊 外皮咬落好酥脆 內裏肉質嫩滑🤤✿ 絕對真愛雞滷大碗公加太陽蛋 ($64+$5)呢個真愛雞其實係雞胸肉 但雞胸肉食落完全唔鞋唔乾 好嫩滑！滷肉肥瘦適中 仲滷得好入味👅✿ 玉米起司蛋餅 ($36)餡料份量十足 芝士都多 做到拉絲嘅效果🧀點埋旁邊嘅醬汁一齊食 鹹鹹甜甜咁 好出色👏🏻✿ 百香蜂蜜綠茶 ($25)最後嗌咗呢杯嘢飲酸酸甜甜咁 好開胃👍🏻