羊屋道全羊四季火鍋 (Closed)

因為我自己係好鍾意食羊肉嘅關係，一直以來我都好鍾意食新疆菜。係香港其實就好難可以食到有新疆風味嘅餐廳，通常要返到外地先至可以食得到。但係我之前發現咗喺大角咀呢一間餐廳，佢主打係正宗新疆風味，咁我梗係第一時間去試吓。** 枝竹羊腩煲**首先，我要點讚他們的招牌菜式。這道菜色香味俱全，絕對是這家餐廳的亮點所在。湯頭濃郁醇厚，讓人有種身在新疆大漠的錯覺。羊腩肉質鮮嫩多汁，全部今晚都好腍好軟熟，而且份量仲要好足。配合嫩滑的枝竹，口感層次豐富。這道菜堪稱是這家餐廳的招牌菜式,絕對值得一試。羊屋道全羊四季火鍋 (大角咀)大角咀中匯街51號地舖…Read More

今日見天氣非常之凍，睇吓附近有咩嘢食就見到呢間轉系食羊肉嘅餐廳餐，位於大角咀比較偏僻嘅位置。叫咗一個羊腩煲裏面有唔同羊嘅部份食，包括內臟，羊肚等等。味道非常之濃郁，羊腩同埋羊內臟非常之彈牙可口。Seeing the chilly weather today, I looked for something to eat nearby and discovered this restaurant specializing in lamb dishes, situated in a rather secluded spot in Tai Kok Tsui. I ordered a lamb belly pot containing various parts of the lamb, including offal and tripe. The flavors were incredibly rich and aromatic. The lamb belly and the offal were particularly succulent and chewy, creating a delightful and warming culinary experience.…Read More

无意间找到的一家羊肉火锅，真的太惊喜了！📍料很新鲜第一次在香港吃到新鲜的羊肉涮肉火锅，太惊喜了！切片薄滑嫩弹，入口鲜香满溢，完全不同于那种羊肉火锅片，是有灵魂羊味的顺德鱼腐是我们最惊喜的菜，完全手工的味道，是有鱼鲜味的，一点速冻口感都没有，本来以为是鱼豆腐的那种品质简直太惊喜了手工韭菜饺子也是意外的皮薄馅厚，馅调的味道很好，老板娘自己包的，好吃到额外打包了一份生的回家煮羊肉串6串70左右，肥瘦相间烤的火候很好，个人觉得比快乐小羊的羊肉性价比高些📍价格优惠三个人合计吃了240人均，除了锅底，只点了一盘肉/蔬菜/豆腐/饺子/鱼腐，和几盘小食，因为给的量真的很足，锅底不只是清汤寡水，是满墩墩的羊排骨。第一次在香港吃到三个人只需要点一盘肉的火锅📍地理位置优越在美食集散地大角咀中心位置，按照谷歌地图搜很准的📍预定方便我在Openrice预定，有9折哦，晚上7点以后逐渐热闹，但位置还是很多📍还有很多其他的羊腩煲/炆羊肉，下次都想要试试…Read More

最近品嘗了一道美味的羊雜煲，留下了深刻的印象。以其豐富的口感和濃郁的風味而聞名。羊雜煲的外觀。它以熱騰騰的陶瓷鍋呈現，鍋中滿滿的羊雜和湯汁，散發出誘人的香氣，令人垂涎欲滴。這碗羊雜煲的色澤鮮豔，裡面還有各種蔬菜和香料的點綴，使得整個菜品更加豐富多彩。進入口感方面，這道羊雜煲給人的第一印象就是鮮嫩多汁。羊肉經過燉煮，口感極為軟嫩，入口即化，而且沒有任何腥味。各種內臟，如羊肚、羊腰等，也經過適當的處理，保持了其獨特的口感和鮮味。湯汁濃郁醇厚，帶有微微的辣味和香料的香氣，讓人回味無窮。還搭配了豐富的蔬菜，如土豆、胡蘿蔔和洋蔥等，這些蔬菜的甜味和脆度為整道菜增添了層次感。在燉煮的過程中，蔬菜與羊肉融合在一起，相互釋放出彼此的美味，使得整個羊雜煲更加豐富和均衡。…Read More

秋風起，又係食羊肉嘅好時節🍲🥢炆羊蹄炆得非常之入味，羊蹄口感彈牙，每一啖都係骨膠原😋🥢滋補羊肉湯底非常推薦呢個湯底，入面有唔少羊肉，淨係飲湯已經好濃羊味；湯底啲料索滿湯汁，令到啲蘿蔔、粟米都好香👍🏻🥢鮮羊肉睇樣都知靚，係手切嘅，特別有咬口！羊肉本身已經醃得好入味，肉質鮮嫩，一啲都唔羶，大份抵食👍🏻👍🏻🥢鮮羊雜錦有羊腩、羊皮同羊筋，羊腩嘅羊脂豐富，脂香濃郁；羊皮好似牛栢葉噉，入口爽彈。…Read More

過左立冬 天氣漸涼 又到岩🍲🍲日子食羊暖暖身🤤👏帶朋友一齊搵左間系附近既專食羊既火鍋👍好驚喜老闆娘好親民 親自教我地火鍋料配菜加法 又推介啲菜式食 佢係手切🤩同出面機既好唔同 👏滋補羊肉湯底 五指毛桃湯底 非常之甘甜，唔怕熱氣、唔會覺得酥🤤價錢又好親民已經食到👍羊🐐湯底好足料 好多羊骨 & 五指毛桃飲到好多 好訓👍👏鮮羊雜錦羊肚 羊雜 羊腩 都好👍👍👍👏鮮羊肉片幾正過癮 食羊😋😋👏炆羊蹄幾似豬腳😋好味 有豐富骨膠原 口感岩岩好😋📍羊屋道全羊四季火鍋 (大角咀) 🏷️大角咀中匯街51號地舖#羊煲 #大角咀 #火鍋…Read More

羊屋道全羊四季火鍋 (大角咀)大角咀中匯街51號地舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：炆羊蹄 $98，炸羊肉串(5串) $48，京葱羊肉 $128羊屋道賣點絕對是羊，羊的菜式有十多廿款，最啱愛食羊的朋友！😄😄😄炆羊蹄：羊肉肉質鮮嫩，味道濃郁，難得的是完全沒有膻味，炆煮的過程使得肉質更加軟滑，入口即化，醬汁用的是南乳和柱侯的類別，香氣四溢，可謂撲鼻而來，而羊蹄肉亦不會過肥，十分有咬口！❤️❤️❤️炸羊肉串(5串)：羊肉的風味豐富且香濃。經過炸製後變成金黃色，羊肉的獨特風味更加顯著，讓人能夠充分享受到羊肉的美味。每一口都能感受到肉質的嫩滑和味道的豐滿，最令人驚喜的是每串羊肉均肥瘦交替又整齊地串在竹支上，可謂心血之作！👏🏻👏🏻👏🏻京葱羊肉：京葱有著脆生的質地，吃起來爽脆可口。與羊肉片的搭配使得整道菜的口感更加豐富。經過炒煮後，羊肉變得鮮嫩多汁，京葱的香氣與其相互融合，帶來一種独特的口味體驗！😋😋😋餐廳又會為每枱客人提供熱茶一壺，茶色通透，茶味香濃，最重要非常夠熱，食飽羊肉後飲埋壺熱茶，飽滯全消！👍👍👍最後，餐廳尚有招牌全羊四季火煱，下次定要帶埋家人嚟一齊嘆！😍😍😍…Read More

俾我係大角咀搵到間食羊💪💪冬天凍又到食羊肉補一補時候了冬天一定暖胃首選羊肉兩個人叫點咗個羊肉煲✌️✌️秘制炆全羊🐑😘端上來已經熟了!然後繼續燜🥰🥰🥰越燜越香，軟糯又入味！冇羊膻味🫢🫢🫢熱气騰騰的羊肉煲飄香四溢😤搭配好豐富！羊筋、羊肚、胡蘿蔔等等蘸上秘制蘸料口感更濃郁！好正天凍食羊肉又暖又滋補食完羊肉加咗清湯再煮份青菜🥬特別清爽😋📍 羊屋道全羊四季火鍋 大角咀中匯街51號地舖…Read More

天氣開始涼就開始想搵羊腩煲食黎到新開嘅羊屋道秘製炆全羊$368份量多，有好多唔同羊部位，包括羊排、羊肚、羊筋、羊鞭（食落爽爽地）炆嘅程度岩岩好，不會過硬或過腍仲有芹菜、粉葛、紅蘿蔔等配菜味道好似食清湯腩咁，有肉香但完全沒有羊羶味大推！食食下覺得冇腐竹好似有啲美中不足，所以再叫一份唐生菜和鮮腐竹唐生菜$32新鮮菜好食鮮腐竹$28非常有驚喜，一上碟好似素鵝咁好厚落鍋後腐竹慢慢散開，變左出面叫四碟腐竹咁多！有豆香又大份，我推薦最後見到隔離檯有羊肉串，心思思又叫埋炸羊肉串（5串）$60羊肉串係由羊肉隔住羊肥膏組成，用孜然粉調味再油炸而成非常香口同以前在上海食嘅羊肉串差唔多味道總結我是喜歡在這裏食羊肉因為全羊已夠味，一滴豉油都唔駛用同埋唔算濃味食完感覺唔係好油膩大家想食羊可以試下呢間…Read More

越來越多餐廳進駐到大角咀，有不少橫街都是旺中帶靜，正正朋友家住大角咀，而近來天氣開始有少少驟凍，朋友就推介主打羊肉的「羊屋道全羊四季火鍋」，最好就是來一個羊腩煲迎初冬。踏進餐廳，環境寬敞光猛，裝修簡潔。餐廳尾尾還有一個自助醬料區，十多款醬料自由取用。既然稱為四季火鍋，當然以吃火鍋為主，但款式大多是跟羊有關，不過，亦有其他肉類、丸類，而吸引我們的，就是當中的「袐製炆全羊」（$368）。這個炆全羊，一煲之內有齊羊排、羊腩、羊皮、羊肚、羊筋，此外，還有很多配菜，如竹筍、粉葛、芹菜、馬蹄、甘筍、大花菇，整整一大煲，甚是吸引。而醬汁果然袐製，陣陣濃郁香氣，令每樣食材均十分入味，再者，羊的不同部位，各有特色，蘸上自家調製的腐乳，滋味提升。老闆好人，還送了一份生菜給我們，添點上湯，把菜烚熟，加碗白飯，已經吃得我們很飽了！天寒地凍吃羊，實在是一件樂事！…Read More

最近有點點小降溫 終於不再燥熱羊肉火鍋是抵禦風寒佳餚 所以羊肉火鍋速速安排上了-湯底選的是滋補羊肉湯底 湯底自帶羊肉排骨粟米蘿蔔之類的味道越吃越濃郁-鮮羊肉口感絲滑 切的比較均勻完全是沒有一點肥肉的羊肉完全沒有一點膻味 搭配上秘製醬料 YYDS吃到停不下來-羊肉拼盤有羊肉肚之類的 選擇困難症一點都不擔心這一盤一次解決你想吃的-羊肉串口感豐富 肥瘦相間 有一點點小辣吃起來很過癮-蔬菜拼盤超大份的蔬菜 無敵豐盛 娃娃菜 生菜 油麥菜 是兩個人完全吃不完的分量-🍽️：羊屋道全羊四季火鍋 (大角咀)📍：大角咀中匯街51號地舖🚇：奧運B#香港美食[话题]# #火鍋[话题]# #打邊爐[话题]# #羊肉火锅[话题]# …Read More

📍🐈 羊屋道全羊四季火鍋 -大角咀🐈‍⬛📍#chowweisik鹹#chowweisik大角咀專食羊嘅火鍋餐廳‼️😎質素有驚喜 就算人少少都可以去試吓好啱啲鍾意食羊嘅人去 me !!又唔同羊嘅部位可以一次過試哂😌一🐾 湯底- 滋補羊肉湯底｜$168湯底就有兩款可以揀！既然你食羊肉就梗係揀藥膳羊肉湯底😂 同埋真係未到鍾意芫荽🤣滋補羊肉湯底本身有啲粟米，仲有咩啊蘿蔔藥材湯底，加上有啲羊肉骨熬湯底。味道好濃郁‼️有飲下個湯底😋🐾 蔬菜籃🥦🥬｜$88見過最豐盛嘅蔬菜籃😳‼️有生菜，油麥菜，娃娃菜，菜心仲有白菜仔五種菜份量可以比四至五個人食都冇問題下次會想試吓雜菇拼盤，配湯底應該幾好食😋🐾 鮮羊肉｜$128羊肉肉唔係一般薄切羊肉片，完全冇肥肉‼️😳食落口感有少少似滑牛肉 啱晒啲唔鍾意羊肉嘅人 有足夠嘅味道同埋口感煙韌羊肉味都唔會好臊🥰🐾 鮮羊排骨｜$128羊排骨反而有啲羊臊味😳我鍾意‼️有十塊排骨，可以放喺湯慢慢煲啲肉都唔會靭☺️🐾 炸羊肉串｜$60羊肉串有刻意安排肥肉同埋肉塊，間住間住咁樣串個口感，即刻豐富咗🫶🏻加埋啲孜然粉，幾惹味😳一 🚏羊屋道全羊四季火鍋 (大角咀)大角咀中匯街51號地舖…Read More

羊屋道全羊四季火鍋😘😘😘喜氣羊羊合家歡火鍋宴大角咀中滙街、旺中帶靜、隱世美食區、新開張以「全羊美食」為主打😊😊裝修簡潔、夠寬敞😄袐製滋補羊湯底 x 鮮羊三寶（羊腩、羊肉、羊皮）鮮羊系列：羊肉、羊腩、羊肚、羊雜錦、羊筒骨、🐑排骨、羊皮、羊筋*果然全羊通吃🤣🤣🤣見餐牌、袐製炆全羊$368賣相吸引、🈶️紅蘿蔔、芫荽襯托羊煲、色彩鮮艷！果然🈶️高質素水準、材料🈶️：羊排、羊腩、羊皮、腍度剛好、夠晒入味、有嚼口、入口溶化感、羊皮爽口彈口、口感－流、好獨特配料、粉葛、馬蹄、筍、冬菇、中芹、加埋鎮店袐製醬汁、陣陣羊香撲鼻、真係惹味又滋味😍、食到唔停得口舔舔脷😛醬汁唔浪費、用來滾滾吓、烚埋蔬菜拼盤$88（油麥菜，生菜、菜心、黃芽白、大白菜、白菜仔）、店主花心思、將簡單新鮮蔬菜、堆砌成一朵盛開的🌹⋯⋯有點唔捨得吃😜😜小吃：炸羊肉串（5串）$50北京地道小吃、「羊肉串」羊肉粒串烤沾上孜然粉⋯⋯羊肉串的膻鮮和孜然真的好夾搭、提升味蕾口感！外表烤香焦脆、肉質彈牙不腥、濃濃的羊肉油脂香味撲鼻！嘆番支啤酒配送、一流選擇👍🏻**午市特惠推介11:30-15:00**星期一至五、曰日不同特色羊湯米線羊肉/羊腩/羊肚/羊筋/羊排骨/羊皮/羊雜錦可配米線/河粉/麵-附送熱飲-晚市小茶24款供應😛😛深宵啤酒最佳拍檔炸羊肉串、椒鹽釀排骨、羊肉煲仔飯👏🏻👏🏻😋😋羊屋道全羊四季火鍋（大角咀）大角咀中匯街51號地舖港鐵奧運站A1出口、步行約9分鐘…Read More

在香港可以吃到羊肉專門店的地方不多，最近得知大角咀開了一間以羊肉為主打的專門店，今晚便專程來到這裏，這裏的裝修簡潔，座位寬敞。蔥爆羊肉$ 128，羊肉被腌料醃過之後，鮮嫩可口，非常之有羊味，沒有羶味，加上薑蔥爆炒之後，鑊氣十足，非常惹味。這個小菜菜必定要試。👍👍👍👍👍如果喜歡吃辣的，可以配合店主自家製的辣椒粉，味道更惹味。秘製炆全羊$368，內有一斤羊肉，店主解釋由於全隻羊買返來新鮮由人手切，所以件件嘅尺寸都不同。除了羊肉之外，亦有罕見的羊筋，羊肉沒有臊味，軟硬程度適中，羊皮煙煙韌韌，有豐富的骨膠原，配料除了薑之外，還有紅蘿蔔、粉葛，非常有特色。如果喜歡配合腐乳的，必定要加上店主自製的腐乳醬，田中帶點腐乳味，令到這個羊肉更有特色。羊肉粉$55，羊肉味道十足，湯底用羊骨牛製，味道清甜可口，這個羊肉粉有一特色，就是內裏的粉很像米線，不過爽口彈牙，非常喜愛這個Q彈的米線。下次再來這裏吃午飯，都是因為這個羊肉粉。😍😍😍😍😍炸羊肉串$60，辣味和孜然味道都很十足，羊肉串作為小食非常適合。椒鹽羊排骨$128，排骨是用人手切制，所以形狀不一，不過羊肉味道香濃。新疆啤酒$28，這個啤酒，在香港很少學到，既然來到吃羊肉，自然要配合新疆啤酒，這個啤酒的墨味香濃，非常有特色。…Read More

愛吃羊的我竟然找到這家同好店！天氣漸漸轉冷，羊腩煲肯定是冬季最佳推介小店店主把大漠羊類都放到菜單，但我的最愛肯定是羊腩煲出品🐏炸羊肉串$60超炫的羊肉串，肥瘦相間又無渣，那陣羊肉香味正濃，羶味淡薄，十分適合港人口味🐏滋補炆全羊$368這羊腩煲加入秘製醬汁，只要任其炆製一會，羊肉變稔後就會更入味且易入口！🐏帶骨羊腩，羊筋，羊雜，羊肚，一應俱全，比牛雜煙韌點，羊味卻有特色🥗雜菜拼盤$88必點！巨大的菜盤，生菜 白菜 油麥菜 菜心 黃芽白，每款份量都相當慷慨，在羊腩秘製醬汁中越煮越入味，簡單而美味🥟韮菜餃$58即時手包，韭菜餃超多韭菜！難以想像的手功美味！羊屋道九龍大角咀中匯街51號中興樓地下…Read More