RaRe Restaurant

半價 就食到喺 中環餐廳 ，而且整體味道仲要幾好食都有啲驚喜整體味道唔錯之餘，材料都幾新鮮，而且唔好以為佢細細份其實都幾飽肚。坐得都幾舒服，而且都算幾近地鐵站幾方便 中環 紅館前菜嘅牛肉他他，因為和牛嘅關係口感比較軟熟但係有小口感，酸酸地幾開胃。個湯幾濃，配返個麵包啱啱好冇諗過意粉係有驚喜，冬陰功味幾重好惹味，意粉又掛到汁，雞肉好嫩滑。薑母鴨好入味幾軟熟，法式香草焗蝸牛，我就覺得正正常常甜品兩款都有驚喜，甜度都可以接受，芝士撻口感好滑身。拿破崙都仲帶點脆口，吉士醬加芒果不太甜好味道…Read More

朋友喺中環返工，佢話佢公司附近有間法國餐廳做緊$699 2人dinner, （原價$1398），所以星期日就去咗呢度食晚飯，食完後我覺得係性價比高。值得介紹。🥗 香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬薯蓉夠綿密，檸檬醬清新醒胃，簡單開胃又好味。🐮 澳洲M8和牛他他(+$28)和牛他他夠香滑。配埋麵包好味。🥣 野菌忌廉湯香滑濃郁，菌香十足。🍝 低溫慢煮雞胸扁意粉雞胸超嫩滑，冬陰功醬汁酸辣惹味, fusion 意粉好特別👍🐌 法式香草焗蝸牛蝸牛煙韌，香草牛油味濃，配萼蓉好正😊🦆 紅館薑母鴨鴨肉夠淋甜，食時撈埋伴碟嘅薑菓醬。味道好夾。🥭 芒果拿破崙酥皮夠酥脆輕盈，芒果夠鮮甜，好好食🫐 鮮菓芝士揵濃滑芝士配酸甜藍莓，細細個一啖一口。好滑好香。**仲包tea/coffee, 真心抵…Read More

好久沒來中環吃飯，這天來了<Rare>吃法國菜。選了一個2人餐，前菜是魚茸薯仔沙律跟蘑菇忌廉湯，蘑菇湯很濃郁！主菜是兩小份的，看openrice這個姜母鴨很多人推介所以試一試，是一整個鴨腿，啖啖肉很滋味！旁邊的醬是甜甜的，整體不會很油膩。另外選了慢煮雞胸冬陰功意粉，吃到這裏已經很飽了，但還有甜點！芒果千層酥的芒果很甜，推介！藍莓芝士韃是迷你的，但有兩個所以加起來真的很飽！整體餐廳氣氛可以，即使星期六日也有二人餐，份量是跟男朋友來應該也夠飽，性價比不錯，情侶晚上來吃個西餐浪漫一下很不錯！…Read More

同朋友約好放工後搵啲好野食😋見到大家公司附近有呢間紅館裝修優雅帶點歐陸風情 就點左個二人餐慢慢歎😎.💫六道菜晚市二人套餐 $699首先會上餐包 每張餐枱已經準備左橄欖油同黑醋🫒麵包外脆內軟 係我鍾意嘅口感～🍞.🌟香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬前菜點左一個沙律 食材新鮮🥗仲有檸檬同蒔蘿嘅香氣.🌟澳洲M8和牛他他另一個前菜加$28 點左個和牛他他他他嘅調味好開胃 .🌟野菌忌廉湯好濃郁嘅菇湯 口感creamy 🥣湯面仲有啲靚靚嘅花瓣.🌟低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁冬陰功扁意麵好似fusion 菜🍝小小辣易入口 味道又唔會太搶慢煮雞胸亦都好軟腍.🌟紅館姜母鴨有成隻鴨腿🦆 配上一啲紅薑絲 擺盤精美配埋杏脯果醬味道好夾.🌟法式香草焗蝸牛配薯茸香草蝸牛有成8隻 分量都幾多🐌我食嘅時候有善用埋蝸牛入面嘅香草汁倒出黎配薯茸一齊食 非常惹味🤤.🌟芒果拿破崙/鮮果芝士撻最後去到甜品就點左兩杯凍檸茶一齊食🫖芒果拿破崙香脆🥭而今日嘅芝士撻係藍莓味 芝士撻味道輕盈唔會太甜為呢餐畫上完美句號🍰.餐廳裝修雅致 而且侍應有禮🍴另一樣好欣賞就係每道菜都會逐樣上菜咁就可以唔使趕住食同驚啲菜式凍晒…Read More

中環超高性價比的法國菜，二人six courses set dinner只需$699！仲係法國藍帶主廚主理，食物質素不輸高級餐廳，環境清幽·，好適合約會同慶生。頭盤有和牛他他同香草魚茸薯仔沙律，和牛他他口感綿密，帶有濃郁肉香。魚茸薯仔帶有點鹹香，幾清新開胃。餐湯係蘑菇忌廉湯，超濃菇味，仲飲到粒粒菇碎，真材實料。每次係餐廳見到冬陰功意粉我都會好興奮，勁鍾意冬陰功酸酸辣辣嘅味道，好襯意粉，意粉口感係al dente，充滿嚼勁，慢煮雞胸超級嫩滑。係法國都食過香草焗蝸牛，男朋友未食過表示害怕。蝸牛大粒厚肉，食落口感煙韌彈牙，以香草 蒜蓉 牛油一齊焗製，好香口，配埋好滑嘅薯茸，唔洗去法國都可以食到，好正。紅館姜母鴨好特別，帶有點老薑味，油封鴨髀外皮金黃酥脆，肉質不算超級軟嫩，不過都容易撕開，點埋橘子醬食會減小油膩感。最後就係我最期待嘅甜品，芒果拿破崙好新鮮酥脆，配上香甜芒果，完全係上等拿破崙。 鮮果芝士撻入面嘅cream cheese好smooth，都好好吃。…Read More

位於中環鬧市之中的呢間西餐廳，由法國藍帶主廚主理🧑‍🍳環境舒適，氣氛悠閒，適合情侶或朋友聚餐🥰晚市二人套餐定價$699，性價比算合理❤️加$28升級前菜為澳洲M8和牛他他😋肉質細嫩，連薄脆一齊食口感豐富☺️野菌忌廉湯🍄香氣濃郁，忌廉比例恰到好處，不膩口😉主菜低溫慢煮雞胸配扁意麵🍝雞肉一啲都唔嚡，冬陰功醬汁微辣帶酸，為傳統意粉添上新鮮感😚紅館姜母鴨🪿鴨皮微微脆，鴨肉滿滿肉汁，估唔到喺西餐會食到一隻咁高質嘅鴨腿👍法式香草焗蝸牛配薯茸🐚蝸牛處理得宜，薯茸滑順，整體味道平衡😄甜品芒果拿破崙🍰酥皮鬆化，芒果鮮甜，為整晚劃上清爽句號😇整體而言，菜式有創意但不浮誇，味道穩定，值得一試🤓…Read More

𝙍𝙖𝙍𝙚 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩𓉱由法國藍帶主廚主理，鬧市中嘅一間𝙘𝙤𝙯𝙮法式小餐館，樓底高晀有空間感，成個氣氛好舒服，而家推出左指定六道菜晚市二人套餐半價優惠，性價比高𓂅香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬魚茸好細緻地融入薯仔沙律，加上檸檬醬嘅酸甜味道好清新𓂅澳洲𝙈𝟴和牛他他和牛他他帶牛脂香味，中間夾住𝙥𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙨，酸酸地平衡返油香，中和膩感𓂅野菌忌廉湯湯頭非常濃稠，每一啖都係野菌茸，飲完好滿足𓂅低溫慢煮雞胸扁意麵配冬蔭公醬汁慢煮雞胸好嫩滑，扁意麵質感彈牙，將酸辣咸鮮嘅冬蔭公醬汁完全掛上，食落好開胃，冬蔭公醬汁唔算太辣好易入口，小辣人士都啱食𓂅紅館薑母鴨帶淡淡薑味，用上法式油封，煮法鴨肉熟成度剛好，肉質唔會韌，配上酸酸甜甜嘅杏脯醬，食落味道多層次𓂅法式香草焗蝸牛配薯茸香草牛油汁非常香，無論配蝸牛定薯茸都好夾好好味！法式蝸牛好厚肉而且肉質軟滑𓂅芒果拿破崙芒果甜甜的，配上𝙘𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 同酥脆酥皮，口感同味道都滿分𓂅鮮果芝士撻芝士醬既香濃又幼滑，藍莓增加清新感覺𓇨飲品方面揀左𝙞𝙘𝙚𝙙 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙩𝙚𝙖 & 𝙞𝙘𝙚𝙙 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧，清新味蕾𓄢𝙍𝙖𝙍𝙚 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 紅館中環干諾道中𝟱𝟬號地下𝘽號舖…Read More

見最近朋友推薦，呢晚一於去試下由法國藍帶主廚主理，主打法國菜最近更推出優惠價＄699六道菜晚市二人套餐頭盤香草魚蓉薯仔沙律配檸檬醬配搭好特別好開胃澳洲M8和牛他他和牛他他味道香濃，配香脆多士野菌忌廉湯忌廉湯濃稠，非常足料低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁扁意粉非常掛汁，冬陰功醬汁酸辣惹味，慢煮雞胸亦相當嫩滑紅館姜母鴨姜母鴨肉質鮮嫩入味，香而不膩散發陣陣鹹香法式香草焗蝸牛肉質彈牙，香草牛油醬汁好香濃再配埋綿密薯茸，好邪惡！鮮果芝士撻芝士撻輕盈，一口一件芒果拿破崙做得好出色，皮脆果肉鮮甜…Read More

係IG見到呢間餐廳推出$699優惠價可享六道菜晚市二人套餐，即刻被圈粉，推介俾大家！香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬 及 澳洲M8和牛他他第一道菜揀咗呢個沙律，薯仔軟綿仲帶住顆粒感，檸檬醬酸甜度啱啱好。和牛他他就幾JUICY, 不過係生既, 怕生既客人就要特別留意~野菌忌廉湯湯嘅濃稠度啱啱好，野菌香氣好出，每一口都能食到菌菇嘅鮮美，忌廉令口感變得絲滑!飲完好想再飲!低溫慢煮雞胸扁意粉配冬蔭功醬汁低溫慢煮嘅雞胸肉好驚喜，好嫩好juicy，完全唔柴。冬蔭功醬汁酸辣開胃，每條扁意粉都掛滿醬汁，酸辣味喺口腔散開，好有東南亞風味，食到停唔到口，食完好想再食~紅館姜母鴨鴨肉燉到好淋，一抿就脫骨，搭配嘅橙杏醬好巧妙，酸甜中和咗鴨肉嘅厚重感，味道豐富又平衡，好有層次!法式香草焗蝸牛配薯茸蝸牛處理得好乾淨，完全無腥味，入口有黃油配埋薯茸味，好夾! 8粒蝸牛好快就食晒芒果拿破崙酥皮層次好分明，又酥又脆，新鮮芒果香甜，夾喺酥皮中間，每一口都係酥同軟、甜同香嘅完美結合^^鮮果芝士撻兩個藍莓芝士撻，藍莓唔會好酸，同芝士互相配合，好滿足既一餐!味道：4/5服務：4/5（職員好細心，會主動介紹菜品）環境：4/5（好適合拍拖或者同朋友傾計）價格：4/5（食材同體驗都好值得）…Read More

位於中環，🇫🇷法國藍帶主廚主理嘅餐廳「紅館 RaRe Restaurant」，味道同價錢同樣100分！晚市六道菜二人套餐只需$699， 仲要每個course都可以揀兩款， 抵到你唔信！餐廳環境舒適🍽️又大又闊落， 無論一大班朋友聚會定情侶約會都適合！ 頭盤：🥗香草魚蓉薯仔沙律配檸檬醬，魚蓉MIX埋薯仔配帶酸檸檬醬🍋配搭好特別好開胃。🥩澳洲M8和牛他他，香濃甘香配🍞香脆多士，好有層次感。🥣野菌忌廉湯，菇香味濃， 飲完有一種暖胃嘅感覺。🍝低溫慢煮雞胸扁意粉配冬陰功醬汁，低溫慢煮雞胸肉質嫩滑， 配上帶少許辣嘅冬陰功醬汁非常惹味。🦆紅館薑母鴨，一試難忘招牌菜，烹調時間掌握得啱啱好，熱辣辣鴨髀皮脆肉嫩， 配上橘子醬，香味四溢完全唔油膩。🥩澳洲M5和牛肉眼扒，油花均勻，牛味濃郁，入口即化，好滿足。芒果拿破崙，酥皮香脆， 大量香甜芒果肉，用料十足。鮮果芝士撻，芝士醬香味濃郁，唔會太甜，讚！…Read More

餐廳裝修優雅盡顯氣派，打造舒適的用餐環境，由法國藍帶主廚主理，主打法國菜。最近更推出優惠價$699，便可享受六道菜晚市二人套餐。第一道香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬賣相色彩繽紛，魚茸薯仔沙律綿密，散發淡淡檸檬香草味。澳洲M8和牛他他鮮牛肉油花分布和入口即化。第二道野菌忌廉湯野菌洋蔥打成蓉，香濃有口感。第三道低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁雞胸軟嫩多汁，麵條吸收了冬陰功醬汁。第四道法式香草焗蝸牛配薯茸蝸牛肥美彈牙，入口滿是香草牛油味，底下薯蓉吸收了蝸牛殼中的湯汁。澳洲M5和牛肉眼扒上枱時聞到陣陣炭燒香味，外層焦香，生熟控制剛剛好，肉質細嫩牛味濃，油脂豐盈，入口滿滿肉汁。第五道芒果拿破崙口感豐富，結合了酥脆的千層酥皮和香甜的芒果滋味。鮮果芝士撻香脆的撻皮，配上濃郁軟滑的忌廉芝士。第六道咖啡或茶有多款選擇，味道中規中矩。…Read More

火鍋放題、燒肉放題、甜品放題見得多青口放題比較少見朋友話想去挑戰下，可以食幾多青口😆我就奉陪到底啦🤣中環紅館RaRe 對正IFC，唔係紅磡嘅紅館呀～藍青口放題 $298/位，可以任食兩小時，有三款口味可以揀，白酒、蕃茄同冬陰功。仲有麵包，可以蘸橄欖油同意大利陳醋，又或者點青口醬汁，都好食。🍸白酒藍青口有牛油香氣又有半溶化洋蔥絲，入口淡淡白酒。🍅蕃茄藍青口 蕃茄味則清新，味道微酸甜。🌶️冬陰功藍青口 冬陰功就每一啖都充滿泰式風情。我自己就鍾意冬陰功藍青口多D，好有層次感。藍青口細細隻，新鮮肉嫩略帶海水味。每碟份量唔算多，大概十幾隻一碟，每次可以叫兩碟，食完兩碟就再嗌兩碟，兩碟又兩碟…. 輕易食咗超過十碟😂環境舒服，服務貼心，不斷換碟，見你差唔多食完又主動走嚟問你要唔要，傾吓偈食吓，真係好滿足。…Read More

今晚同另一半慶祝Anniversary，揀咗間環境優雅既餐廳，裝修帶異國風情，樓底高又有室外座位，燈光柔和好浪漫，好啱情侶撐枱腳，慶祝氣氛滿分！🍽️威士忌冰鎮鮑魚威士忌冰鎮鮑魚清新又特別，鮑魚滑溜鮮甜，威士忌嘅微甜同冰鎮效果混埋一齊，入口有種高級嘅享受，開胃到爆，超正！🍽️香煎北海道帶子配青蘆筍甜粟蛋黃醬香煎北海道帶子配青蘆筍甜粟蛋黃醬煎得外脆內嫩，帶子juicy，青蘆筍清新同甜粟蛋黃醬濃郁混搭，食落層次豐富，浪漫又美味！🍽️新鮮黑松露蘑菇湯新鮮黑松露蘑菇湯濃郁滑順，松露香氣撲鼻，湯底保留咗蘑菇碎，配上熱麵包，暖心又滿足，適合喺呢個特別夜晚享用！🍽️新鮮龍蝦手打意大利闊麵新鮮龍蝦手打意大利闊麵龍蝦肉鮮甜彈牙，闊麵手打嘅嚼勁同奶油醬混埋一齊，食落高級又juicy，份量啱啱好！🍽️紐西蘭M6和牛西冷牛排紐西蘭M6和牛西冷牛排煎到外焦內嫩，油花均勻，牛味濃郁，入口即化，配少少紅酒醬，食落好似喺法國餐廳慶祝咁，超滿足！🍽️芒果拿破崙芒果拿破崙酥皮鬆脆，夾住香滑忌廉同新鮮芒果，甜度啱啱好，Anniversary嘅甜蜜收尾，賣相靚到想影相！🍽️鮮果芝士撻鮮果芝士撻撻皮香脆，芝士流心配上鮮藍莓，酸甜平衡，食落唔膩，配茶或咖啡收尾完美，浪漫感爆棚！…Read More

/2025情人節二人套餐/1️⃣金箔拖羅 外觀好奢華，但味道一般。2️⃣威士忌鮑魚 醇厚酒香為鮑魚增添層次感，但係鮑魚嘅鮮甜味完全冇被酒遮蓋，好香口。3️⃣日本北海道帶子沙律配橘子醋 佢係清新爽口嘅代表。我本身唔鍾意食刺身，但呢度菜帶子嘅鮮美搭配橘子醋的酸甜，非常有驚喜，好容易入口！4️⃣周打海鮮湯好鮮甜，海鮮味好突出。5️⃣新鮮龍蝦手打意大利闊麵龍蝦鮮嫩，手打麵Q彈，味道好濃郁，但有少少膩。6️⃣燒澳洲M7和牛西冷牛扒配紅酒汁由於我唔鍾意食生嘢，所以我叫咗八成熟，但佢做到外焦內嫩，再搭配濃郁紅酒汁，好正！相信如果你哋接受到生少少嘅牛，會更加好味😋7️⃣蘋果金寶配香草雪糕清新蘋果風味同雲呢拿雪糕嘅絲滑口感相得益彰，如果再放多啲雪糕會更加好。整體嚟講，我好滿意呢個情人節大餐，食得好開心😆…Read More

放工後與友人吃飯，雖然是中環黃金地段，但$699雙人餐價錢合理，裝潢充滿情調，看到不少人在喝酒聊天前菜：香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬/澳洲M8和牛他他+$28魚茸薯仔咸香，口感綿密，配沙律和檸檬醬味道清新；和牛他他味道香濃，配香脆多士，兩款前菜打開味蕾野菌忌廉湯忌廉湯濃稠，非常足料的野菌，還喝到少量野菌粒的口感低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁慢煮雞胸嫩滑，冬陰功醬汁酸辣惹味，配軟硬適中的扁意麵，相當掛汁紅館姜母鴨一上桌香氣撲鼻，鴨脾肉煮得剛好，切開肉汁流出，配甜香清新的橙杏汁，將味道昇華，果然是招牌菜法式香草焗蝸牛配薯茸從殼可以看出是蝸牛不是田螺，牛油香草汁味道香濃，蝸牛肉嫩滑，份量不少有8隻，配下面的薯蓉吃更滋味芒果拿破崙/鮮果芝士撻兩款甜品的酥皮牛油味很香，拿破崙酥脆，芝士撻濃郁，小巧份量剛好飲品：凍美式咖啡/凍奶茶冷熱同價，奶和糖漿可自己添加，控制份量…Read More