MOMIJI-CHAYA (OP Mall)

荃灣紅葉茶屋的二人前套餐絕對是高質素的日式料理。餐前的龍蝦沙律清爽開胃，龍蝦肉鮮甜彈牙，配上沙律醬汁恰到好處。海鮮刺身四點成入，包括吞拿魚、三文魚等，切片厚薄適中，魚味鮮美，配上日本米飯和麵豉湯，簡單卻令人滿足。我們加了 $58 升級成豪華和牛壽喜燒，絕對值得。和牛油脂分佈均勻，入口即化，配上壽喜燒醬汁和蔬菜，香氣撲鼻，令人回味。另外，油漬赤蝦手卷也令人驚喜，蝦肉鮮甜，油漬處理令味道更有層次。飲品方面，雪糕白玉抹茶Latte香濃滑順，白玉煙韌，甜度適中，而謙倉紅葉茶屋抹茶則茶味濃郁，適合喜歡原味抹茶的朋友。甜品方面，黑蜜抹茶蕨餅口感柔軟，黑蜜香甜不膩； 抹茶 Tiramisu則是西式甜品的點睛之筆，口感細膩，與整體日式餐點形成有趣對比。整體而言，紅葉茶屋的餐點不但味道出色，擺盤亦見心思，服務親切，是一次愉快的用餐體驗。適合情侶、朋友或家庭聚餐，值得再訪。…查看更多

好鍾意食日本料理嘅我哋，喺海之戀搵到新開嘅日式料理餐廳。入面採用木系嘅裝修，感覺非常和諧。晚上同朋友食下飯，傾下偈，呢度係唔錯嘅選擇。餐廳設有好特別嘅tatami座位，入座須除鞋，望住遼闊嘅藍巴勒海域，感覺更加特色。餐牌有唔同嘅定食料理、例如拉麵、茶漬飯及豬扒飯等。 亦有抵食二人套餐，小食及特色甜品等。選擇多多🤩1）👍🏻豪華原條鰻魚茶清飯 （蝦湯）- 上枱時好驚喜，好大條鰻魚，擺盤型好靚。茶漬飯有兩種食法，刺身食及下湯食。鰻魚啖啖肉，非常肥美。而蝦湯作為茶漬飯好少有，蝦味濃郁，絕對值得一試2）🐟燒花魚一夜干定食 - 製作需時15-20分鐘，但等都好值得。一夜乾燒得焦香，唔油膩，配白飯一流。定食涼菜仲有青瓜同沙葛，好fresh，唔會頂住個肚3）🍣三文魚剌身（3片）- 新鮮肥美，魚油香十足4）🍅胡麻凍番茄 - 清新鮮甜，咬落爽口，用嚟做前菜非常岩5）🍤炸北海道甜蝦 - 唔好睇佢細細碟，其實入面好多蝦。炸得金黃色，好香脆，作為佐酒料理非常好！👍🏻6）☕熱雜莓&香橙紅茶及熱蜂蜜薑紅茶 - 飲落好舒服，少少甜，好驅寒暖胃7）🍰謙倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 - 餐廳嘅招牌甜品，抹茶控至愛，食落好多層次，有蛋糕、芝士，仲有抹茶，好鬆軟及幼滑。呢度甜品完滿了整頓晚餐！！😋…查看更多

之前係尖東分店食過下午茶覺得唔錯今次帶姑媽去海之戀分店食dinner豪華吉列滑蛋丼(豬扒&廣島蠔) $138份量十足，蛋香軟滑仲有爽脆洋蔥墊底吉列豬扒好厚，粉漿唔會太厚，肉質嫰滑廣島蠔都幾大隻，一咬爆汁熱泡沫咖啡$20奶泡豐富，咖啡香濃仲有石頭朱古力伴碟，好有兒時回憶鹿兒島黑毛一口和牛定食$128牛味濃郁，肥瘦適中，送飯一流味噌湯熱辣辣，前菜青瓜＆蘿蔔爽脆多汁熱鮮奶咖啡 $20同樣有石頭朱古力，雖則無拉花，味道都唔錯炸北海道甜蝦$58炸到好酥脆，連蝦頭都食得，起碼有8隻，好抵燒味琳魚乾 $48呢個正，熱辣辣，煙煙韌韌，蘸埋蛋黃醬不得了士多啤梨朱古力新地 $68牛奶雪糕＆朱古力雪糕真係幾時都咁啱key除左士多啤梨仲有藍莓，脆片燕麥等等AFFOGATO $58呢個係我至愛之一，滾熱既espresso淋落牛奶雪糕度，形成既分層真係好靚，咖啡超濃郁，同埋比出面既大杯，好滿足裝修日系，當日坐塌塌米，有3隻熊貓陪坐，忘憂既一餐…查看更多

鎌倉紅葉茶屋本店位於遊客勝地鎌倉小町通商店街，進駐香港後成為人氣和風Cafe，今次就來到荃灣海之戀商場分店，採用日式木系裝潢 ，以簡單樸素的室內設計帶出柔和感，設有榻榻米座位和落地玻璃窗，可以飽覽荃灣海旁景色，季節限定二人前套餐價錢為$488，包括2款前菜、2款主食、2款甜品和2杯$45以內的飲品。前菜紅葉四點盛集齊刺身3點、炸北海道甜蝦、芥末章魚和枝豆，刺身3點包羅三文魚、藍鰭吞拿魚和帶子，肉質新鮮爽滑，帶軟殼的炸甜蝦入口酥脆，芥末章魚微辣惹味，枝豆開胃無負擔。小龍蝦沙律揉合海洋風味和清爽蔬菜，喚醒沉睡的味蕾。三文魚他他芝士脆片 +$20三文魚他他肉質彈滑，三文魚籽的粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味，並以輕薄的芝士脆片墊底。主食吉列豬扒&廣島蠔每份定食附上日本產米飯、兩款配菜及麵豉湯，炸成金黃的麵包糠外層酥脆無比，豬扒肉質纖細易嚼，肉汁豐滿，吉列廣島蠔外脆內軟，細嫩多汁。照燒雞扒厚切無骨雞扒啖啖肉，烤焗期間把燒雞油份迫出，肉質嫩滑。日式照燒汁甘甜香醇，吃出傳統和風家常料理的味道。升級鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10鎌倉紅葉茶屋最出名的甜品就是盒子提拉米蘇，日文漢字是「枡」，原本是承裝酒飲的玻璃杯下的木質容器，以和式美學的木盒盛載，印有紅葉茶屋的標誌，表面撒上宇治森半抹茶粉，與一般常吃到的提拉米蘇不太一樣，將提拉米蘇的甜奶油味與抹茶融合在一起，最底下還有鬆軟蛋糕，清幽茶香在味蕾尾韻緩緩竄出。升級抹茶蕨餅新地 +$20以花型窩夫脆筒盛滿抹茶雪糕、牛奶軟雪糕、抹茶蕨餅、紅豆蓉、糖漬車厘子和粟米片等，雪糕質感軟滑，抹茶蕨餅煙韌軟糯。餐飲雪糕牛奶抹茶茶香濃郁，散發抹茶的微瀝回甘，加上一球雲尼拿雪糕份外冰爽透心涼。…查看更多

我哋喺荃灣海之戀商場行街時，經過見到呢間日式餐廳，發現佢地嘅二人餐好抵食。餐廳內有三張榻榻米座位，好有日本風情，仲擺滿咗好多可愛嘅熊貓毛公仔🐼，感覺溫馨又舒適。唔單止可以享受美食，仲可以一邊觀賞美景，絕對係一個難忘嘅用餐體驗🥰。🍁紅葉茶屋二人前 $488（每人二款前菜、主食、甜品同飲品）🧡前菜🥗龍蝦沙律小龍蝦份量十足，有一球雪糕嘅份量，味道鹹香鮮甜。沙律菜新鮮爽脆，搭配清新嘅柚子汁，令人開胃。 🍱紅葉四點盛我哋特別鍾意炸蝦，炸至香脆鹹香！芥末八爪魚帶有wasabi嘅辣味，口感黏滑，越吃越開胃！刺身有三文魚、帶子同紅蝦，紅蝦滑嫩鮮甜！仲有枝豆添，我地秒速清哂😆！🧀三文魚他他芝士脆片 追加+20芝士脆片非常香脆，芝士味濃郁！上面係三文魚粒混合三文魚他他同三文魚籽，一啖食落去，口感好豐富！🧡主食🍲牛肉壽喜燒 烏冬及麵豉湯食壽喜燒定要配烏冬，所以我地加$10轉清湯烏冬😋，煙韌彈牙好吸湯啊！牛肉份量都唔少，肉味濃郁唔鞋口，壽喜燒恰到好處，唔會過鹹。🐷吉列豬扒&廣島蠔 日本產米飯及麵豉湯兩款都炸得非常酥脆，而且粉漿又唔會太厚身👍🏻 吉列豬扒口感柔軟，而廣島蠔咬落去係爆汁！🧡甜品🧁鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10Tiramisu入口好滑，係清香淡雅嘅抹茶味，唔會苦澀。質地輕盈綿密，比起傳統Tiramisu更清新。🧀抹茶雲石紋芝士蛋糕+$10抹茶雲石芝士蛋糕真係出色！口感好軟滑，帶有淡淡嘅抹茶香氣，仲有啲獨特嘅芝士香。🧡飲品🍵雪糕抹茶拿鐵抹茶香濃唔苦澀，搭配雲呢拿雪糕球，令抹茶多咗浸奶香味，飲落好順滑。🍵雪糕白玉抹茶拿鐵 +$8呢杯多咗大大粒嘅白玉，口感煙靭，同雪糕冷熱交融。📍 紅葉茶屋 荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖…查看更多