Pepper Power

今日去咗紅磡搵朋友，夜晚嚟到呢間茶記食dinner。是日晚餐我成六款選擇，可以自由搭配，亦有其他set揀，出邊比較少見。第一款可以揀豆豉/菜遠/涼瓜配牛肉/肉片/排骨配白飯/炒河/炒麵。我哋要咗涼瓜排骨炒河。涼瓜同排骨嘅份量比想像之中多。涼瓜苦苦地，排骨幾嫩，煮得夠淋身。炒河好掛汁，惹味又唔會口渴，整體搭配好match，而且都只不過要$68，連埋餐湯再加嘢飲。好抵食。第二個要咗福建炒飯，好耐冇食啦。炒飯炒至粒粒分明，蛋香味好出，有驚喜。上面嘅配料舖到好滿，樣樣有齊，有咬口，可以按照個人喜好選擇撈幾多飯變濕飯，唔夠飽仲可以加飯，正。最後要埋清炒菜心，夠新鮮而且幾爽。湯都唔錯，有羅宋湯同粉葛豬骨湯，一中一西，又熱又夠味。…Read More

泰式二人粉麵-$198冬陰功肥牛河粉-落料十足，夠檸酸味，同辣味。喇沙咖喱雞翼米線-整體濃郁，夠椰味。4隻生炸雞翼配搭唔會搶走啲湯味。佢哋嘅咖喱值得推介。絲網春卷-金黃脆炸，熱辣辣，小心咬碎啲，唔好刮喉。馬拉盞炒菜心-用嘅菜心好幼嫩，容易入口。餐飲-味道均勻。整體而言：餐廳內部裝修過嚟。乾淨企理。有好多香港人喜歡嘅菜色，除咗我哋今日食嘅泰式二人餐之外，亦都有抄小菜，鐵板扒餐，早餐，下午茶。價錢適中。…Read More

是晚到左朋友屋企附近的紅椒力量食晚飯，貪佢地方大唔使等位，仲好多卡位坐得舒服。七點幾黎到，乜今晚咁靜嘅？唔通出晒市區賀新年？定北上左？😅店員示意隨便揀位坐，隨即送上水。睇下餐牌食咩好先，佢本身係泰菜餐廳，但係而家多咗好多港式小炒，仲有二人套餐四人套餐嗰啲添，價錢十分貼地。⭐例湯是晚例湯係蓮藕排骨湯，個湯幾甜，蓮藕好腍好粉，正喎😋⭐XO醬茄子牛仔骨煲叫咗個牛仔骨煲，茄子走過油，皮脆內嫩好好味。牛仔骨有咬口但不韌，份量不少添。雖然無乜XO醬味，但個調味都唔錯㗎。⭐西蘭花炒花枝鮮魷西蘭花翠綠爽口，花枝片彈牙，炒得香口有鑊氣，正😋⭐白飯太大碗好飽呀😂⭐熱檸水 & 鹹檸七小菜餐唔包飲品，可以用半價加配，叫咗一杯熱檸水同一個鹹檸七，酸酸地正好幫助消化😆無加一，幾抵食呀👍…Read More

之前食咗幾次都冇留意個名，茶餐廳來說環境都算幾寬敞，大部份都係卡位，而且比較光猛，通風都足夠，無論快餐、小菜、海南雞飯我都覺得唔錯，下午茶餐大約40幾蚊左右，喺呢個百物騰貴年代，真係糧尾之選-小菜方面，一定要試吓魚香茄子煲$85即叫即整勁有鑊氣，講質素已經秒殺70%嘅小菜餐廳，特別鍾意佢嘅魚香茄子入面有大葱調味，茄子已經走油特別香口，味道香濃非常下飯，份量絕對足夠，上次食唔晒仲要打包走-海南雞飯：諗過茶餐廳嘅海南雞飯都唔錯，最重要係雞唔會太肥，雞髀肉都係滑唔會黐牙，主打性價比高，$58食到一碟份量足夠嘅海南雞飯，價錢很貼地-星洲炒米：一放低我真係俾個份量嚇親，基本上係平時茶餐廳嘅1.5倍，唔使擔心會辣，味道比較溫和，同埋都有鑊氣，最緊要係即叫即炒，$58可以食到即炒嘅星洲炒米，相信平過唔少大排檔-例湯：羅宋湯同中湯表現都OK，但係我比較鍾意羅宋湯，飲落去幾順口…Read More

今日天氣超凍，所以遲咗起身，但係無論點都好臨急臨忙都要食返個早餐先，咁要快靚正，梗係落啱啱新裝修完嘅紅力量啦！要咗一個防鮑魚火腿通粉，再加黑松露炒蛋配牛油多，再加一個沙嗲牛肉公仔麵，配牛油多同埋餐肉煎蛋。味道當然好好味啦，價錢亦都相當相宜，兩個都係$36 ！特別鍾意呢度嘅黑松露炒蛋，黑松露味好香，炒蛋亦都整到好滑，超好食！嚟得茶餐廳，當然要返杯凍嘅鴛鴦啦，呢間啲鴛鴦味道唔錯，好順滑，飲完就真係精神返晒！…Read More

餐廳我之前幫襯過，炒粉麵好有穫氣，好有大排檔水準。今次過來，餐廳已經重新裝修過，望落更光猛，座位闊落又乾淨，坐得舒服。呢度基本上唸得出既野都食到，連小菜都有。今次點了海南雞飯。平時係連鎖快餐店都有食開，估唔到呢到更大份，價錢更相宜，十分之有誠意。雞肉食落超嫩滑，雞脾雞胸肉都有。點雞的醬油膏有點黑糖味，同雞肉都幾夾。油飯粒粒分別，色澤好靚。例湯夠足料又夠味。餐廳性價比高，又多選擇，以後午餐又多一個好去處。…Read More

去黃埔行入少少必嘉街紅磡灣中心有間東南亞菜，見佢大間企理光猛，餐牌選擇又多就入咗去試吓，卡位坐得舒服闊落👍🏻主打星馬菜同港式小炒，我哋就叫咗個二人餐兩樣都可以試晒$150有兩款中式小菜，加$30可以轉半隻海南雞，仲包例湯、白飯、飲品，嗰餐豐富得嚟都算幾抵食，例湯有中有西，飲品係普通茶記水準椒鹽肉扒多肉少骨有鑊氣，椒鹽好入味，豬肉夠林，好好送飯海南雞半隻份量都幾多，配三款醬汁，雞髀當然滑，連雞胸都好滑…Read More

見呢間餐廳裝修完地方幾大就入黎試下,除左平時茶餐廳既款式居然仲有泰式😂價錢都幾相宜唔算太貴😀《馬來沙嗲(半打) $78》揀左三串豬三串雞,豬肉串燒好好食,雞肉都ok,肉質唔鞋,但個人推薦豬多啲,半肥瘦好好食!!👍🏻《炸絲網春卷 $56》春卷即叫即炸,炸得好脆,調味適中,唔會太咸🙈《冬蔭肥牛湯金邊粉 $66》冬蔭公湯微辣,肥牛既份量都幾多,仲有好多芽菜,唔錯!整體感覺都唔錯,款式選擇多又抵食,食物質素都幾好🙈紅椒力量紅磡必嘉街紅磡灣中心12號地舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️…Read More

今日喺紅磡揾地方 late lunch，見呢間2點已有下午茶餐又幾多嘢揀，一於試試。相比一般茶餐廳主打小食或只有幾樣嘢揀，呢度淨係炒粉面飯已有二十款，仲有泰式撈檬，選擇極多。叫咗星洲炒米，雖然只收$43，但絕對係即叫即炒，上枱熱辣辣夠鑊氣，大大碟配料充足味道ok，唔會因為係特價茶餐而減料減量，抵俾個讃👍🏻跟餐熱檸茶味道不過不失，算大杯同多檸檬。以呢個價錢做到呢個份量同鑊氣，性價比不俗。下午茶時段去到6點，亦不失為紅磡抵食 early dinner 之選。…Read More

估唔到茶餐廳嘅泰國菜做得咁高質 ！今日咁啱咪係咁做嘢喺呢邊附近搵嘢食下午茶時間嚟到有好多下午茶選擇泰式豬髀飯份量超級多一啲都唔似下午茶！豬髀唔係好腍但係有咬口啱啱好，連埋膠質滿滿嘅豬皮食好正，滷水味道都好入味，配搭埋旁邊嘅鹹酸菜食完全可以解膩！香茅雞翼見隔籬枱叫咗呢個香茅雞翼好靚仔於是跟住嗌咗瞓，一份有五隻全部都炸得好酥脆，而且好香香茅味，好彩唔會過鹹因為出邊食過有啲香茅雞翼腌得太犀利導致好鹹整體性價比超高而且食物上枱快，超級適合放飯時間嚟食…Read More

行過見到新裝修，環境都幾闊落，而且餐牌菜式非常多選擇，就諗住去試下晚餐見到有鋸扒有小菜，仲有泰式野食兩個人就order左泰式二人粉麵餐試下式泰二人粉麵套餐($196)包括兩碗湯粉，小食一個，一碟炒菜，兩杯飲品香茅豬扒冬陰功金邊粉金邊粉一大碗，湯底好濃味好夠辣，豬扒份量好多，而且肉質唔韌，相當入味扎肉雞湯河粉扎肉同平時唔同，好厚好有咬口，而且唔會太鹹，清清地配雞湯，都有泰式味道沙嗲串燒(豬、雞)啖啖肉，唔會燒到好乾，而且有醬汁點下，酸酸地真係幾醒胃，食落口唔會膩蒜蓉炒芥蘭原本以為油菜size，點知黎到係小菜size，好有份量又有鑊氣，都相信其他小炒都唔會失禮…Read More

喺黃埔諗住簡簡單單食一餐，喺橫街行2分鐘，見到呢間茶餐廳，都有好多人食緊，咁都唔再搵唔再諗啦，就呢度開餐啦🤣呢度有好多款「午餐」可以選擇，咁揀咗$58嘅 午餐精選「星洲炒米 Singapore Fried Bee-Hoon」，「午餐」包「中湯或羅宋湯」同埋「咖啡或茶」「星洲炒米」有齊應該有嘅基本材料，包括 蝦仁🍤、火腿絲、芽菜、香蔥、紅椒🌶️等，大大碟、辣辣哋又唔係太辣，簡單幾好食🤣揀咗「羅宋湯」同埋「熱奶茶」，大大碗、大大杯、熱辣辣🤩…Read More

經過返紅磡附近嘅依條食街， 多咗好多新餐廳， 我今次試咗新裝修嘅紅椒力量， 雖然望落去似普通茶記， 但係入面有好多新加坡菜泰國菜式 🪆 好吸引💕主菜👉🏻黃咖哩雞飯雞肉有香草味，厚身鮮嫩多汁，搭配著濃郁的黃咖哩醬汁，同埋我最鍾意嘅 洋蔥青椒，令到香濃咖哩不失清新嘅味道，so that, 大碟飯 完食 ：）大滿足：）👉🏻炸網絲春捲紅椒力量的炸網絲春捲外酥內軟，口感絕佳。網絲春捲的內餡多汁 一啲都唔乾口，搭配著酥脆的外殼， 同埋醒胃嘅泰式甜酸醬 ，係開胃的好選擇👶🏻👶🏻👶🏻湯品👉🏻木瓜雪耳湯晚市飯餐跟湯實在太幸福了 👶🏻👶🏻👶🏻 木瓜湯飲完會好頸渴，應該味精唔多， 滋潤暖胃，好味又健康👍🏻飲品👉🏻熱檸檬茶整體性價比好高～…Read More

今日約左朋友去黃埔睇戲，趁未夠鐘睇，緊係去醫下肚先喇！聽人講黃埔必嘉街有好多美食，我同朋友行到去已經比呢間餐廳個招牌大大隻吸引左，係門口再睇下個menu，已經決定可以食了，因為價錢相當親民。一入到去已經係我最中意既卡位，私隱度好高，唔洗同人搭枱，同埋聽講呢間餐廳重係新裝修架。所以唔怪得個環境都好新淨。呢間餐廳除左一般既中茶menu，重會有西式鐵板扒餐，亦都會有泰式粉面套餐。今次我同朋友揀左中式二人套餐，呢個套餐性價比極高，有中湯/西湯、2款小菜同埋飲品。中式牛柳賣相好吸睛，炒到好有獲氣，而且重有大最菠蘿做配菜，完全係我既favourite！！食落酸酸甜甜，零舍開胃。牛柳唔會過un，食落口感岩岩好。呢道菜既份量適中。魚香茄子煲一上落已經聞到陣陣魚香味，即刻胃口大開，茄子好淋好入味，而且重要食到咸魚架，出面餐廳d魚香茄子煲好少會食到咸魚，非常有誠意既一道菜，用黎撈飯簡直一流。另外，我同朋友重叫左椰汁冰同紅豆冰，兩款口味都係我至愛，甜度適中，下次一定會再黎！…Read More

聽個名有「紅椒🌶️」兩隻字，本身會覺得係一間食四川嘢嘅餐廳！見到OpenRice有好多好評😋🤰🏻所以今日收工就同屋企人嚟食餐便飯～————————— ฅ՞• •՞ฅ ——————————🥢冬陰功湯喂勁足料喎！秀珍菇（my fav!) 、青口、墨魚仔、蝦碌，乜都有啲！！每一匙羹都有餸食😊佢哋嘅冬陰功係偏酸嘅配方，唔係好辣嘅！覺得有迎合返香港人嘅口味，有誠意之作👌🏻🥢青咖喱雞扒飯因為我箍牙嘅關係，所以黃紅咖喱就同我冇緣份了！依個青咖喱比出邊見到嘅顏色鮮綠，賣相已經睇落非常之有開胃🤤而且啲雞扒煎到勁香，肉質唔會鞋烚烚😚！入面仲有少少花椰菜🤰🏻🌼抵quota ～🥢馬拉盞炒通菜依到嘅馬拉盞炒通菜相比起出邊食到嘅比較清淡啲，平時出邊嘅馬拉盞炒通菜都係超級鹹🥹但係依間嘅炒通菜又OK喎！大大碟，而且睇落好新鮮，每次食泰國嘢都一定會嗌嘅一款菜式！另外不得不提嘅係佢哋服務態度非常好👌🏻屋企人都覺得非常滿意！而且上菜嘅速度非常之驚人，基本上落完單之後傾兩句偈，已經成枱都係嘢食啦😂😂！見到Menu仲有鐵板同埋其他國家嘅菜式，仲有酸菜魚🐠等遲啲凍少少就嚟試試佢啦哈哈～～～～～…Read More