粟米屋

喺紅磡廣場呢個咁有年代感既商場一角，有間小小既食店。 全店由一位婆婆一腳踢打理。粟米鮮味爽口，冇楂，慷慨地加入牛油，香甜味滿滿。 一大杯粟米加少少小食，簡簡單單都可以當一餐。魚蛋大大粒，充滿彈性，咖哩汁亦頗入味。燒賣有豬肉魚肉，較喜歡豬肉，比較鮮甜有彈性。粉果外皮煙韌，餡料飽滿。 加埋豉油辣汁味道都相當唔錯。舊式商場入面一角落既小小食店，自然好難要求什麼超級隱世美食。 簡單單既材料，食得開心，咁就已經達到期望喇。 …Read More

這檔設於舊式商場內的報紙檔附近，店面細細的，若不是特意來吃，很容易會看漏眼不小心走過龍了。這款豪華版的學生小食 -「黑松露粟米」索價不菲，下單後，老闆娘從雪櫃裡取出一罐黑松露醬，豪氣地把一大湯匙的醬料加進牛油粟米中，哇，兩者的香氣十足，十分吸引。雖然吃進嘴裡只是多了一股黑松露香，但偶爾放縱一下，讓自己開心滿足也無妨。…Read More

優點: 好好食, 個汁與別不同。好鐘意食呢間d燒賣, 主要原因係佢d豉油同辣油, 唔知點解我總係覺得佢d豉油同辣油同出面係唔同的。次次都見佢先係底加d汁, 再加燒賣, 跟住先加豉油,辣油..我估係底加果d汁就係個關鍵....呢個汁加埋d燒賣真係勁好食!!缺點:個老闆娘d臉口麻麻地..有時佢店舖會多個男人..個男人就好有禮貌, 但個老闆娘(婆婆)d臉口就麻麻啦...幫襯佢仲"啦"口"啦"臉咁..唔知佢天生定點...同埋佢會放d豉油, 辣油係度比人自己落, 有次我聽佢講過人地落勁多...我心諗你唔想人落就唔好放出黎啦..放得出黎就總係有人落多有人落少, 個個口味唔同丫嘛。除非你話你地帶d樽黎拎你d汁咁就話姐, 都係落係個膠兜度我覺得ok囉。我自己都覺得佢落的辣油太少, 所以次次我都會再加多d..咁先好味..價錢: 以前6蚊, 而家變左7蚊..不過佢真係好好食, 又有膠兜我覺得都ok (因為好多小食店只係吉住比你)…Read More

大粟這個名字還真的有趣，也很親切，之前每次去到這家店我都會遇上一個滿頭白髮，穿著恤衫西褲配以吊帶，看來親有禮的伯伯。向他下單後，他就會充滿朝氣地向店內工作的婆婆說：「一個大粟！」如果你叫的是中粟米的話，大粟就會變成中粟，真有趣，每次聽到我都會忍不住笑一下。我笑，不是因為諧音，而是看到一個充滿朝氣的老人家，心中就樂起來了。只是個老人家罷了，有什麼出奇？噢！你居然這樣問？這可是一件少有的好事啊，你不覺得這個城市很冷漠嗎？你不覺得每個人，猶其是老年人，都散發著一種奇特的怨氣嗎？插隊，沒什麼公德心，為了存在感而不惜一切發些古怪的脾氣，看起來就像世界欠了他的人們，可是大有人在啊。這樣一來，能遇上一個看來樂天，又有朝氣的老人家，難道不是一種好事嗎？然後時候回到現在，由於路經此地，我又再次光顧這家小店，可是那位伯伯已經不見了。也罷，難道他不在我就不吃了嗎？當然不會，因為這裡的粟米也是很有水準的。伯伯已換成一名滿頭白髮的中年大叔，向他下單時我都嚇了一跳，他可是非常有禮貌，所有事都一板一眼，找錢時更雙手奉上，根本就是五星級待遇吧？雖然沒有伯伯的那份樂天，但禮貌絕對有過之而無不及。不消一會，一杯滿滿的粟米已送上。又是吃了幾口才拍照，有總比沒有好吧？ 每一粒粟米也充滿著牛油香，雖然粟米本身的甜味有點不足，但這家店應該聰明地加上了蜜糖，蜜糖本身不會甜得讓人感到厭惡，所以整杯粟米的甜味提升得剛剛好，讓人一口接一口，吃得停不下來。我不敢問伯伯的下落，只能不發一言，淡然的離去。回想起，我根本就不清楚他的為人，真實的他是什麼人我都不知道，不過有一件事，是無容置疑的，就是他教懂了我，一個老人擁有的應該是睿智與慈祥，而不是盲目的怨念和傲氣啊。…Read More