米線工房 (Closed)

今日係公司附近搵倒間食酸辣米線🍜，門口寫住外賣滿$50有9折，望入去餐廳坐位唔算多，可能都想顧客多啲外賣所以先有9折。睇睇張點餸紙，其實選兩至三餸已經$50有多，所以價錢唔算平。今日叫左墨魚頭加生菜🥬酸辣米線（中小辣）加杯凍飲剛好$50有9折優惠😃。打開碗米線🍜實在有啲失望，望落去湯底水汪汪咁，試一試，得個辣字，酸味欠逢，只係間中食倒酸菜先有酸味🙄，老實講，食得酸辣野如果得個辣字確實怪怪地。可能係外賣原固，米線🍜質感都偏腍，成碗野最值得一讚係墨魚頭，都幾爽口，而且墨魚味幾重。…Read More

今日放假，專登落觀塘搵埋細妹食個lunch，佢知我一向鍾意食粉麵，於是就帶左我去米線工房，佢話果度無論（酸辣、麻辣同蕃茄湯底）都好正今次我叫左（小辣）麻辣湯底🍜🥢，加墨魚頭、芥蘭，先講湯底，唔會係好渾濁個種，清得黎麻辣味好夠，加埋大量嘅芫荽、芽菜、肉碎，增加湯底嘅香味👍🏻，墨魚頭，大大粒又夠厚，有咬口得黎又唔會靱，呢個真心推介👍🏻，芥蘭而家最合時令，菜莖脆而唔會帶苦澀味，總括黎講$46一個米線連湯底加兩餸價錢可接受…Read More

佢係我以前返工時經常性嘅lunch我每次都係叫酸辣米線，小辣辣度不太穩定，有時會比較辣，有時又唔辣米線份量都好多，唔會因為下午茶而細份左今次叫左腩肉+生菜餸嘅份量岩岩好我嗌2個餸，下午餐包左野飲Total都係$45，我覺得都算抵食…Read More

今日lunch同朋友一行三人出左街搵野食，天口咁熱都冇胃口食飯，所以就諗起去食湯米線🍜，辣辣地，濕濕地醒下胃。今日黎得晏左，門口已經有人等緊位，不過好快已經有位，朋友唔食得辣就叫左手工菜肉雲吞麵，佢話湯底清清地，雲吞都好大粒，有肉嘅鮮味，麵就應該係上海幼麵，好滑，佢比讚👍🏻我就必定叫酸辣米線（小辣）上次都講左，墨魚🦑頭必叫，好鬼正，湯底酸辣適中，超級醒胃😋，每次都連湯飲埋（不過唔好意思，食到一半先記得影相☝🏼）🤣今次有小插曲，老闆想我地讓張大枱出黎，換張細枱比我地，佢就好好人請左一碟麻辣皮蛋比我地食🤣無啦啦算係有收獲…Read More

今日上完堂，就去左尼度食米線。環境方面，地方唔算大，不過都坐得舒服。我地分別叫左豬耳腩肉酸辣米線，豬潤腐竹酸辣米線同小食麻辣墨魚頭。尼度既米線好大碗，比其他地方多米線，酸辣湯底好開胃野味，入面有少少肉碎。腩肉有油香，豬耳脆口，好味，食哂成碗已經好飽。另外，要熱烈推介尼度既麻辣墨魚頭，辣汁調配得好野味，墨魚頭非常有口感又唔會太硬，而且辣汁既味道完全洛入哂墨魚頭入面，好入味，令人食到停唔到口 ，尼個黎到一定要試。整體黎講相當唔錯，係我喜歡的米線味道…Read More