盈豐擔擔麵 (Closed)

🥟鉅細我都鍾意，食啲嘢要食到滿足添！今次我去咗間平民化嘅食店，第一彈就嚟個菜肉雲吞。搶眼！個雲吞皮薄到透光，每啖都嚟個鮮脆嘅爽口，啖啖菜肉，食落去真係靚絕！🍜跟住就係擔擔面，光聽個名就流晒口水。撈一撈，啲面條勁彈牙得嚟又吸滿咗調味，嗰種濃郁芝麻香喺口腔裏面開party，嗌醒所有味蕾！紅油抄手呢，真係巧手做出嘅藝術品。食落去微微辣，啱哂鍾意啖啖刺激嘅食客，啲皮又軟滑，啲餡料又爽口有嚼勁，食完個嘴角都自然上揚。每樣嘢都係平易近人嘅美味，輕鬆地過咗個滿足嘅午餐時光。梗係要同大家推介啦，嗰些嘅街坊味，真係值得再三回味！👍…Read More

哇，今次嚟到咗這間餐廳，真係要同大家講下佢哋嘅煎餃和紅油抄手是咁樣嘅超正🔥！首先講下嗰煎韭菜餅，外皮煎到恰到好處嘅金黃酥脆，咬落去嘅口感夠晒爽口，裡面韭菜味好足，鮮香得來又唔會過於油膩。至於紅油抄手，啧啧，辣油香氣四溢，配上滑嫩嘅抄手皮同鮮甜肉餡，真係微辣帶騷，一流！轉頭再講下個菜肉餃子，份量夠曬慷慨，餃子皮嘅彈性正啱，唔會過厚，啖啖肉香，咬落去皮薄肉厚，水分又保持得好，食得出心機製作。雖然雲吞麵就冇其他咁突出，但個湯底清甜可口，三兩下就掃晒。整個係呢裏嘅食物體驗，讓我覺得好心服口服，質素同平民化價錢比起嚟，確實係嚟到八方雲集都搵唔到嘅實在和質淨👍。如果想嚟個休息日又慳家，又要食到飯飽，記得要mark住呢間啦！讚啦🌟🌟🌟…Read More

走進咗間間港式小餐廳，氣氛親切，感覺就好似返到屋企嘅廚房。第一道菜試嘅係招牌牛腩麵，嘩，真係出奇嘅好食👌！牛腩腍滑，入口即溶，配上手打麵條Q彈得嚟唔會太硬，啱啱好！湯底更加係秘制嘅牛骨高湯，濃郁嘅肉香夾帶著淡淡嘅甘甜，飲一啖就暖笠笠喺心頭。跟住試咗碟煎釀三寶，呢個真係勁正💥！三寶嘅外皮金黃香脆，啖啖肉餡鮮嫩多汁，餸汁勁夠味，食咗仲留有余香喺嘴邊，回味無窮。最後黎咗個涼瓜排骨煲。呢個涼瓜就真係夠火候，夠潤口得嚟帶啲苦，同排骨嘅鮮美味道對嘴嘅。點盤真係得意，時不時仲會冒出個幾粒紅豆，趣味滿滿，有啲出乎意料之外嘅甜啖。整體嚟講，呢間食肆啱晒尋日常小確幸嘅你我，每一款菜都係用心烹調，唔使諗，下次一定會再嚟轉場🍴👍！…Read More

很小的店，只有約5、6個座位，我們三人，叫了雲吞擔擔麵面、水餃米線、煎鍋貼、蘆筍水餃，星期一日晚上八點幾來，無人，有人外賣。所有食物都好食，無味精，食完唔口渴。…Read More

來親大角咀奧海城都會第一間諗起嘅鋪！廢話唔多講 ，個人推薦： 蘆荀餃！成日都好快賣晒～果陣試完個餡調味足之餘會帶一絲清甜感覺～配埋佢煎得好脆而不油膩嘅皮！真係好match！韭菜餅最深刻真係個皮好脆…唔厚但又幾elastic。坐係到聞住老細煎野，頂… 香到…. 加埋韭菜濃烈嘅香味，呢啲真係可意會不可言傳。紫薯餅個餡都多，唔會過甜，唯一缺點：太飽肚..唔想吃其他野總之佢嘅煎餃真係正紅油炒手撈一般。唔洗專登試～擔擔面都係幾好，但真係冇乜印象～酸辣湯唔錯的！！！！但我都係會all in啲煎餃類…Read More