The Better Ole Bar & Restaurant

今日同屋企人試咗呢間位於上水西餐廳，晚市套餐相當抵食，$200有找已經有齊餐湯、餐包、主菜同飲品。經典羅宋湯率先上桌，絕非普通餐湯。湯體濃稠豐盈，牛肉、椰菜、紅蘿蔔等材料熬得軟腍入味，酸甜度平衡得恰到好處，微辣的尾韻非常開胃，瞬間喚醒了味蕾。主菜方面，美式什扒餐份量驚人，是肉食者的終極挑戰。一盤集齊了豬扒、雞扒、牛扒、香腸及煙肉。豬扒經秘製醬汁醃漬，燒烤後焦香撲鼻；雞扒肉質異常嫩滑，鎖滿肉汁；切開香腸時「啵」一聲，肉汁四溢。相比之下，肉眼扒餐則展現了對單一食材的極致追求。我們選擇了七成熟，廚師的火候控制堪稱完美。外層帶著誘人的炭烤格紋與焦香，切開後是誘人的粉紅色，肉汁被牢牢鎖住。無需過多醬汁，僅撒上些許海鹽，便能品味到安格斯牛肉的濃郁本味。飽餐一頓後，以心太軟作結，用叉子輕輕劃開心太軟，濃醇的朱古力漿如熔岩般緩緩流出。溫度掌控精準，朱濃而不膩。最精彩的莫過於將冰涼的雲尼拿雪糕、溫熱的朱古力漿一同送入口中，冷熱交織，口感層次豐富得令人感動。整體而言，環境舒適，服務周到，上菜速度快。以呢個價錢來說，食物質素超出預期，絕對會再encore！值得推薦俾想平平地食個高質西餐嘅朋友。…Read More

今日約咗個朋友喺上水食飯，想食西餐就試咗呢一間。叫咗午市套餐嘅牛柳跟薯蓉，另外再加錢叫咗隻八吋長大海蝦同埋太陽蛋，整體黎講有驚喜！塊牛柳叫咗五成熟，切開仲係粉嫩嫩，咬落去鮮嫩多汁，肉味夠濃又唔韌，水準唔錯。海蝦大大隻，爽口彈牙，簡單用蒜香牛油煎過，夠晒惹味。太陽蛋煎得靚，蛋黃流心撈埋牛柳一齊食，更加香滑。至於個薯蓉亦係亮點之一，打得好幼滑，奶油味好出，食落香濃Creamy，同牛柳好夾。如果個汁可以再濃郁多少少就更加完美。整體來講，材料新鮮、配搭得宜，份量都夠飽肚，以呢個價錢算係中上水平，如果去開值得再encore！…Read More

#20250814 🤍📍 #畢打奧餐廳 @better_ole 上水符興街35-39號地舖 🍽️粉嶺和豐街22-26號地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #酥皮龍蝦湯 +$36💭 呢個湯同個豬手係一個套餐，本身跟既係普通餐湯，不過可以加錢轉佢做酥皮龍蝦湯或者酥皮周打海鮮湯，龍蝦味好濃，酥皮都好香牛油味，係略嫌個味道偏咸，一個人飲晒有啲難搞🦞.#燒雞泡魚乾 $99💭 趁未齊人叫尼食住過下口癮都唔錯，食落無咩特別，就係平時想像到既味道，側邊仲有放左兩粒青瓜同啲少少沙律菜，咁就無左半隻碟既位，係幾揦脷🥶.#避風塘雞中翼 $69💭 講到唔抵又點只個雞泡魚乾，呢個雞翼都一樣技倆，4個人尼食都分唔到一人一隻，然後個底就全部都係薯角😥至於味道就正常，辣粉既味有啲太過，無左避風塘應有既惹味🐔.#焗法國田螺 $79💭 呢個份量終於正常返，原隻田螺比埋專用叉咁食有啲高級，香草同蒜既咸味可以撈啲薯蓉尼食中和返，而且價錢都合理，結果覆桌多左一碟tim😂.#燒德國咸豬手 $159💭 豬手算係佢地既招牌菜，原隻上要自己切，個皮有少少硬，不過底下係充滿骨膠原都幾好味🐷其實呢間野主要應該sell情懷，見佢社交平台有好多舊相，餐廳環境都保留左五十年代果種英式味道，尼打下卡都唔錯🇬🇧.#上水美食 #🐷在上水 #粉嶺美食 #🐷在粉嶺 #🐷_食 …Read More

今日lunch time 又嚟到畢打奧,其實呢度都算係我同幾個同事嘅中午食堂,係呢一年間平均每星期都食2至3次,一直都好鍾意呢種懷舊風格,價格公道,食品唔差,尤其係酥皮龍蝦湯,必點item. 服務一直都係中規中矩,不過今日所發生嘅事情令我不吐不快,中午喺門口等咗一陣,眼見餐廳十分繁忙,帶位妹妹亦十分細心有禮👍🏼,全程用餐同往常一樣,食飽感覺非常滿足,到埋單嘅時候問題就出現,其實呢個情況唔係第一次發生,收銀嘅短頭髮女仔十分之冇禮貌,已經唔係第一次了,佢嗰種態度令我哋覺得埋單要求佢咁,點解每次埋單都要受她的氣？真係無語,希望貴公司能正視及改善這問題,呢次都係我第一次喺網上平台留言！…Read More

今日上水行山，完畢後再次嚟到符興街呢間畢打奧餐廳食晚飯，繼上次母親點了個芝士焗海鮮飯幾好食，今晚我便自己又點番呢個焗飯。晚餐比午市要貴多30幾蚊，等咗15分鐘個焗飯就送上。呢個芝士焗海鮮飯有好濃郁既一士汁，配料都好多，有蜆，蝦，魚，鱿鱼。每樣海鮮都好味，整個飯都焗得好出色。[米饭]口味：🥚🥚🥚🥚[薄荷]环境：🥚🥚🥚🥚🥚[服务铃]服务：🥚🥚🥚🥚[糖果]性价比：🥚🥚…Read More