Shinko

✨回訪數次的申子居酒屋, 有質素保證🥳🎉依家做緊6️⃣th 週年感謝祭, 午/晚市都有不同優惠😜午市套餐6️⃣折, 最平$143就食到😙🍱套餐包: 味噌湯+前菜(一口玉子燒,芝麻凍豆腐, 燉牛舌)🟨玉子燒一口size, 甜甜地唔會太膩燉牛舌炆到腍身入味👅🥣味噌湯鮮香濃厚, 鹹淡比例剛好~🔸雜錦魚生丼🍚  $119  7/10🐟角切魚生種類多, 口感豐富☑️有三文魚,吞拿魚等新鮮食材🟠加埋三文魚籽, 鹹鮮味爆發😚~🔸壽喜燒定食♨️  $143  7/10壽喜燒材料豐富, 🐮薄切牛肉片都有6-7塊🍄‍🟫另有菇菌, 娃娃菜, 洋蔥同寬粉🥢索哂湯汁, 正~本身已經有粉, 仲會跟個飯, 超級飽肚🫨🤣🔸芝麻雞翼  $68  7.5/10金黃香脆的外層被芝麻包住, 好香芝麻味🤩❕咬開內裡肉質嫩滑Juicy🤤…查看更多

Quite possibly one of the best Japanese restaurants in Mong Kok in my opinion! What makes me say this is that whilst the dishes itself may utilize very simple ingredients, they were of quality for sure. My favourites were both the Inaniwa udon with tofu skin, and the oyster stew. The chicken broth from the udon and buttery sauce with garlic from the oyster sauce made these dishes so warming. I reckon both are must orders as it just soothes you! The tuna sashimi was also nicely seared on the outside, paired with some chilli sauce that added a kick to it ! The green onions that it was served with was so nicely chopped as well, implying that the chefs at Shinko are definitely skilled.We also decided to give their tuna paper roll a try and their deep fried yams. Not commonly found in other Japanese restaurants so I really appreciated their creativity. In terms of drinks, I think the matcha latte was actually a must order - strong enough yet the milk they use is so tasty that doesn’t get overpowered by the matcha! Slightly on the pricey side, but you are getting the quality in return for sure 😛…查看更多

申子居酒屋應該係我食過最多次嘅居酒屋🤤 平時都好鍾意食呢度嘅串燒、炸物，今次就嚟試吓其他特別嘢🥳🍳 重量芝士玉子當然唔少得我最愛嘅玉子😍 今次我哋揀咗芝士玉子，玉子流心軟腍，夠滑又香🤤🦪 滋養蠔朋友好鍾意食蠔，今次就試吓呢個滋養蠔鍋，鍋裏面有好多隻蠔，仲有菇等，個汁酸酸哋，中和咗油膩感～🍢 一品山藥第一次食炸嘅山藥，鹹香十足！🥪 油封夢王多士配雞肝醬呢個雞肝醬冇鵝肝咁油膩，但都好夠香🤤 多士上仲有粒超靚嘅夢王蛋黃🍳🌯 拖羅蓉米紙卷我哋仲試咗呢個越南fushion嘅菜式😆 裏面有肥美嘅拖羅蓉😚🍜 油楊腐皮熱蕎麥麵最後仲叫咗個熱蕎麥麵，腐皮大大塊好有日本地道風味～…查看更多

同朋友搵咗呢間餐廳諗住嚟食好西，點知嚟到啲嘢真係好失望 ！ 首先就叫咗佢哋呢度話比較出名同招牌嘅燒左口魚邊 ，實際上其實好細碟$120得3 塊。燒雞肉串都唔好食有少少 鬆散同埋Overcooked 最後係佢個雜錦壽司，再加白雞湯烏冬 。 啲魚生簡直係超級唔新鮮，一見到都好唔開胃。 白雞湯烏冬還算可以 ！…查看更多

同friend去食晏，呢間居酒屋細細間但幾有日本feel，暗暗地，坐得幾舒服，啱晒傾偈！ 先講個「蒲燒鰻魚厚切玉子丼」，鰻魚燒得啱啱好，外皮微脆，肉質嫩滑又juicy，蒲燒汁甜得嚟唔會太膩，撈飯一流！厚切玉子燒超正，蛋香濃郁，口感鬆軟，仲有少少甜味，同鰻魚好夾，成個丼份量足，食完好滿足！ 跟住試咗「醬油漬吞拿魚丼」，吞拿魚新鮮，醬油漬得入味，鹹香帶甜，魚肉油潤得嚟唔會腥，仲有少少wasabi同紫菜絲撈埋一齊食，味道層次好豐富，鍾意食魚生嘅朋友一定like！ 小食叫咗「芝麻雞翼」，炸得金黃香脆，外皮灑滿芝麻，咬落去啲芝麻香爆出嚟，雞肉嫩滑多汁，點埋沙律醬仲正，送酒或者就咁食都掂！ 呢間居酒屋性價比高，午市有6折優惠，食物質素唔錯，服務都幾好，同朋友嚟食飯吹水係個好選擇！下次再試吓其他串燒先！👍🏮…查看更多

之前朋友仔帶過我嚟食我勁鍾意❤️今次我又介紹第二個朋友仔嚟食😋依家午市仲做緊六折優惠，好抵食✨雜錦魚生丼🐟🍚口感超豐富，魚生切粒鮮嫩滑溜，口感爽滑，配上壽司飯細膩軟糯，整體入口層次分明又清新✨西冷定食西冷牛扒煎得剛好，口感夠爽嫩，帶少少嚼勁，香氣十足同帶肉汁，啖啖肉香又唔會過韌，食落滑順又有牛味。😋✨ 蓬鬆玉子🍳賣相勁吸引🤩蓬鬆玉子超軟滑輕盈，好似棉花一樣鬆軟，入口即溶，帶淡淡甜味同蛋香，食落好舒服又細膩。睇相就知道層次分明！…查看更多

👧🏻好鐘意食日式野，聽朋友介紹依間高質💛已經去咗5-6次😍😍😍Jeng 😆環境都好好☺️～📍 廣島蠔沾麵價錢：$188分數：🦪🦪🦪+0.8🦪蠔🦪有一隻，仲有一大碗打成醬既蠔汁😆加埋沾麵啱啱好—📍極上鹽燒牛舌芯價錢：$128分數：🐃🐃🐃🐃+0.2🐃可以話係必叫🤩🤩超級爽口，而且好夠燒味😃😃juicy jeng😁—📍海膽炒飯價錢：$238分數：🍚🍚🍚🍚超級惹味🤩入邊有海膽、三文魚子、櫻花蝦🦐啲飯炒得夠乾身🍚😬jeng—📍關東煮價錢：$108分數：🍢🍢🍢+0.75🍢份量好多🍢🍢差唔多每樣料都打孖😬😬😬有獅子狗、年糕袋等—📍黃金聖衣-雞皮價錢：$68分數：🐥🐥🐥🐥超級脆口🫶🏻好似食緊薯片😽好香—…查看更多

呢日嚟咗呢間喺旺角嘅日式餐廳🥢食午餐🤣$98「蓬鬆玉子」：日式煎蛋，大大條，真係煎得幾蓬鬆，上邊仲加咗啲蔥同埋蛋黃醬等 🤣午餐餐牌上邊寫住《料理長の極上・午市割烹 ~ 感謝祭期間「極上・午市割烹」 ~ 六折優惠》，有十多款定食/丼飯可以選擇 🤣$149「醬油漬吞拿魚丼」：有漬吞拿魚仲有隻生雞蛋黃，可以要嚟撈飯食🤣$143「蒲燒鰻魚厚切玉子丼」：有一大塊鰻魚，仲有啲撈咗醬汁嘅米飯，米飯裏邊仲有啲小香菇🤣前菜有豆腐、牛舌等，仲有麵豉湯🤣…查看更多

📍#申子居酒屋 (旺角) 旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖♡人均消費: $792 @ 2▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️講起食居酒屋，必定諗起旺角嘅申子居酒屋，每次都keep到水準🫶🏻✨#蟹肉蟹籽牛油果沙律💰$148 沙律清爽，蟹肉鮮甜，蟹籽彈牙，一口咬落去，海水味十足。牛油果滑溜，配合沙律醬，口感層次豐富。✨#極尚鹽燒牛舌心💰$128 牛舌心燒得剛剛好，外面微微焦香，裡面就保持住肉質的嫩滑。鹽味適中，唔會搶走牛舌本身的味道。✨#海膽炒飯💰$238 炒飯粒粒分明，海膽的鮮味渗透飯粒，香氣四溢。飯粒帶著淡淡的海味，搭配少量的蔥花，簡單卻又令人難忘 ✨#鵝肝💰$138 鵝肝口感非常細膩綿密 濃郁香醇，食完都唔會覺得好膩。✨# 明太子雞翼💰$68 雞翼外皮酥脆，明太子的香濃味道包裹著肉質，咬下去既有肉汁又有味道，鹹香適中。…查看更多

早排約左,朋友黎旺角行街，見呢間位於黑布街嘅日本餐廳有Lunch Set一於去試下Menu選擇豐富，價錢都好抵食!餐廳樓高兩層，氣氛好有居酒屋feel! 坐得好舒服今次試左2個Lunch Set，水準都好高，Set配有前菜豆腐、小食牛舌同麵豉湯蒲燒鰻魚厚切玉子丼大大條鰻魚好厚切，外皮焦脆，軟嫩又多汁，加上香甜蒲燒醬啖啖滿足厚切玉子軟滑有流心效果，值得一試醬油漬吞拿魚丼吞拿魚經醬油醃製，鋪係飯上面，伴上生雞蛋同自家磨山藥，開胃又惹味蓬鬆玉子長長的玉子煮至半熟，入口嫩滑又creamy，中間加入芝士更滋味，面頭再淋上燒汁同美乃滋，香甜滋味…查看更多

朋友食飯，當然要搵一間高質的日本餐，聽說這間日本餐連藝人都有幫襯過。梗係要試吓啦。（5⭐️最高）壽司定食配烏冬 （5⭐️）壽司醋飯酸甜得宜，魚生新鮮豐腴，與軟糯烏冬形成口感反差☺️。烏冬浸在清澈高湯里，配裙帶菜提鮮，定食小菜清爽解膩，一口壽司一口烏冬，是日式的從容滿足🥰。壽喜燒定食 （5⭐️）肥牛卷吸飽甜鮮醬汁，裹著生蛋液入口滑嫩，蔬菜吸足湯底精華，配白飯絕搭🤪。定食附漬物解膩，整體甜暖交融，是冬日里的治癒系美味。一口芝士黑豚肉卷 （5⭐️）黑豚肉煎得焦香，內里芝士融化拉絲，一口咬下肉香裹挾奶香，咸甜平衡不膩，小巧size適合解饞🤩，單吃或配酒都適合。燒雞扒定食 （5⭐️）雞扒外皮酥脆，內里多汁不乾柴😝，淋上秘制醬汁咸香帶微酸。配米飯和時蔬，簡單扎實，雞肉的鮮嫩與醬汁的濃郁碰撞😘，是經典的日式家常味。📍申子居酒屋 (旺角)旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖…查看更多

午市時段約朋友食晏，見到感謝祭期間午市套餐六折優惠同朋友一人叫咗一個套餐😋-刺身定食烏冬，套餐包括麵豉湯、玉子、醃製嘅前菜-餐入面可選北海道七星米飯或雞白湯手打烏冬，咁我自己就揀咗個烏冬，烏冬爽口彈牙，滑順柔韌，雞白湯濃郁卻不膩，口感溫潤，講返刺身有六款，包括三文魚、帶子、三文魚魚子、甜蝦等等⋯刺身新鮮，切片厚薄均勻，每款份量剛剛好，午餐唔需要食得太飽，啱啱好就好滿足。-輪到朋友，朋友就叫咗個西冷定食，西冷牛扒配日本飯，定食一樣有玉子、醃製前菜及麵豉湯，西冷牛扒表面煎至微焦，形成金黃酥脆的外皮，切開後肉汁橫流，內裡粉嫩多汁，口感層次分明，配上白飯，成餐都好滿足。我地之後仲加多個芝麻雞翼外脆內嫩 ，雞翼表面微焦酥脆，內裡肉質嫩滑多汁，一口咬下，外層香脆與內層鮮嫩交織成完美口感。-感謝祭期間仲有好多優惠，真係好抵食…查看更多

做完嘢都差唔多兩點，去咗旺角申子居酒屋食lunch,，午市定食做緊六折優惠，折後百幾蚊一個定食都ok。每個定食都包一口玉子、芝麻醬豆腐同味噌湯。玉子帶少少甜，芝麻醬豆腐味道清新，豆腐細嫩，配上香濃芝麻味，很開胃；味噌湯鹹淡適中，飲落暖胃。我叫咗壽喜燒定食，牛肉片薄切，吸晒壽喜燒汁，甜甜地又唔會太鹹，配埋洋蔥，娃娃菜，菇同粉絲，送飯一流。成個set份量岩岩好，食完唔會過飽。朋友試咗刺身定食，刺身有甜蝦、帶子、鯛魚、三文魚，全部都新鮮厚切，魚味鮮甜，帶子特別滑，三文魚油脂分布靚，食落去好滿足。雞白湯手打烏冬都幾有驚喜，湯底濃郁香滑，烏冬煙韌彈牙又掛湯。另外叫咗個極尚鹽燒牛舌心，牛舌切得厚身，燒到微微焦香，口感彈牙，鹹香味突出，可以一試。…查看更多

又去咗食申子居酒屋✨已經數唔到第幾次食申子了 野食真係好高質 好鐘意食佢😋𖧧 海膽炒飯 $238當晚嘅精髓係海膽炒飯🤤飯粒呈誘人嘅金黃色 粒粒分明海膽鮮香濃郁 搭配三文魚籽同帶子 超豐盛𖧧 黃金聖衣 $68必點雞皮串.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 超薄嘅炸雞皮酥脆得黎帶彈性 充滿鹹香😋😋𖧧 招牌申子極尚鹽燒牛舌芯 $128每次黎都唔會漏咗佢🤭厚身牛舌粒 口感爽彈兼juicy𖧧 網燒肉眼扒 $298肉質細嫩多汁 油脂豐富𖧧 鵝肝 $138呢款係是日精選～ 口感紮實綿密 濃郁香醇 𖧧 雞軟骨串 $38外層微焦香脆 咬落爽脆 帶微微鹹香𖧧 大燒雞肉串 $48表面烤至微微焦香 肉質鮮嫩😋…查看更多

朋友知我最愛日本菜就揀咗旺角《申子》同我食晏聚聚舊最近佢哋午餐仲做緊六折好抵食呀！ღ 豐州鮪魚拖羅當 ～～～～～～～～有粉嫩嘅吞拿魚蓉、拖羅同赤身，拖羅入口即溶，油脂豐潤冇腥味，飯粒黏口帶微甜，加上鮮味十足嘅三文魚籽，每啖都係幸福感ღ西冷定食～～～～～牛扒煎到啱啱好，內裏粉嫩，肉味濃郁，配埋蛋汁食超嫩呀～ ღ芝麻雞翼～～～～～外脆內嫩，芝麻香氣十足，一咬就停唔到口！ღ(♫ ♪ ♫ ¢яєαмfυи ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ …查看更多