Video
2-min walk from Exit A1, Sai Ying Pun MTR Station
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Telephone
25474035
Introduction
本店售賣不同的鹵水食品,如鹵水鵝,鵝掌,鵝翼等.店內設有座位.可當場品嚐,亦可以買回家中慢慢品嚐
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2024)
Opening Hours
Today
09:00 - 20:30
Mon - Sun
09:00 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
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本來諗住搵間小店醫肚，好耐無來食就來咗生記！一行到門口已經感受到老字號的氣勢：牆上貼滿報導、名人合照、獎項相框，連老闆娘都同人氣明星影過相🍚 我哋點咗兩個套餐：•滷鵝片飯：佢個汁有花膠，係經典，配埋滷豆腐同鹹菜，鹹香平衡得好好～但而家好似少咗，而且鵝肉薄咗無以前咁厚有點可惜，而且加咗價添🥲•滷豬手飯：豬手炆得夠腍，啖啖膠質滿滿，滷汁滲透肉裡，食到最後都唔覺重口味。其實最有誠意係每個餐仲附送一碗 足料黃豆涼瓜煲湯，唔係得個樣，真係夠熱、夠清、夠潤，喺街食飯都有媽媽煲湯嗰種窩心感覺
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話說老朋友想食返哩間話米芝蓮乜乜所以就買左1/4隻鵝，雖然其他朋友推薦附近另外一間。之後買嘅時候買埋其他嘢稱完距就放一邊，唔知係我咁啱見唔到定係距專登擺一邊遮住，俾完錢就俾另外一個斬但係感覺好似啲鵝色水有啲唔同左，不過我都無太大反應因為當時都多人，唸住好食有下次唔好食就無。重點係返到屋企食嘅時候真係好難食，難食到我真係要特登開open rice俾之後嘅人少少意見。啲鵝非常之硬，我係6點半左右買7點半左右食，難食程度係作為潮州人食咁多鵝都可以排到尾三。總之有無換都好，最主要係唔好味，好味嘅話其實少左都無所謂，當然其實做生意係唔可以咁做。純粹個人意見，第一次咁有評論嘅意願。鋪家一係透明啲斬鵝一係整好味啲，靠產品贏口碑先係長久生意，完。
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早幾年我幫襯過好多次，以前的滷水味好香，食完都唔會口渴，但今日買了半隻鴨、豆腐、腸..鴨算入味，但豆腐表面唔入味，而味道同出面沒有米芝蓮的都差不多，不用特登去西營盤買，今日真的有點失望😞
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在openrice上看到這家店收藏的人數比較多，因為離住的地方很近就決定去嘗試一下。店裡環境一般，臘燒價格比較實惠。買了一份豬頭肉蓋飯外帶回家吃，打包外帶是沒有另外收費的，帶一小份靚湯。回到家打開吃，豬頭肉味道一般且油很大，幾乎全是肥肉，肚子餓也就吃完了。沒有想到晚飯後不久就腹瀉，半夜還拉了一次。晚飯後沒有吃其他東西，嚴重懷疑是食品衛生存在問題。後續吃了一天抗生素身體才恢復。非常糟糕的體驗，再也不會去
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啲鵝超鞋，得好少肉勁多肥膏，飯勁硬，有冇搞錯，仲話米芝蓮，垃圾餐廳，今日呢餐晏嬲到傻，又唔係收得平🤬😡🙈以後都唔會幫襯！！自問平時唔奄尖，但佢真係垃圾到我要寫劣評，嬲！嬲！嬲！好難食呀！！
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