米線紮根香港幾十年，由最初嘅過橋米線，酸辣米線，到而家嘅麻辣、酸菜魚、蕃茄湯、車仔麵都見到米線嘅足跡，而近年大熱就一定係養生藥膳雞湯米線。食過好多間雞湯米線都麻麻地，今次係同事極力推介，有驚喜喎！👍王子雞店位置隱蔽，靠近學校範圍，平日好易走漏眼。店內唔算大，20個座位左右，乾淨企理。如果平日午飯時間，就要提早啲嚟排隊喇。用QR code掃碼落單，可以慢慢睇清楚圖片，價錢，仲可以加配料，小食，飲品，非常方便。前後去咗兩次，分別試咗兩款招牌米線。姬松茸花膠雞湯米線（$78）
一嚟就叫全場最貴嘅試吓😁。 雞湯 好濃（淡黃色），有花膠，姬松茸，蟲草花，木耳，杞子，味道非常濃郁。雞件有6-7嚿，份量足。湯頭鹹淡適中，零味精，飲完唔會口渴。我第一次飲湯飲到見碗底。飲完覺得全身都好補咁。💪😁沙薑雞+雞湯米線（$50）沙薑雞係同米線分開上嘅。一份沙薑雞（例）有1/4隻左右，份量好足，肉質嫰滑，但味道個人覺得偏鹹，如果配白飯就啱啱好。配米線嘅話，可以浸落啲湯度去減啲鹹，但就污染咗啖湯喇！米線方面 - 湯底都係雞湯底（奶黃色），但當然冇花膠湯底咁濃郁啦！口感比坊間嘅彈牙，唔鐘意食米線嘅話，可以改烏冬，菜底（啱健身人士）。服務方面，唔多但啱啱好，有自助飲水區，適合i人嘅我，安安靜靜。總結一下，為咗啖湯，我一定會再嚟，等我！👍[IMG:9]…Read More
一嚟就叫全場最貴嘅試吓😁。 雞湯 好濃（淡黃色），有花膠，姬松茸，蟲草花，木耳，杞子，味道非常濃郁。雞件有6-7嚿，份量足。湯頭鹹淡適中，零味精，飲完唔會口渴。我第一次飲湯飲到見碗底。飲完覺得全身都好補咁。💪😁沙薑雞+雞湯米線（$50）沙薑雞係同米線分開上嘅。一份沙薑雞（例）有1/4隻左右，份量好足，肉質嫰滑，但味道個人覺得偏鹹，如果配白飯就啱啱好。配米線嘅話，可以浸落啲湯度去減啲鹹，但就污染咗啖湯喇！米線方面 - 湯底都係雞湯底（奶黃色），但當然冇花膠湯底咁濃郁啦！口感比坊間嘅彈牙，唔鐘意食米線嘅話，可以改烏冬，菜底（啱健身人士）。服務方面，唔多但啱啱好，有自助飲水區，適合i人嘅我，安安靜靜。總結一下，為咗啖湯，我一定會再嚟，等我！👍[IMG:9]…Read More
