Wagyu More (MOSTown (Phase 5)) (Closed)

突然想起返夜之前食餐豐富嘅午餐，打邊爐係一個唔錯嘅選擇，近近地就揀左位於馬鞍山新港城五期嘅 牛摩食餐勁嘅由於到午餐時間，餐廳入面已經接近爆滿，好彩我地去到都仲有少量座位😄今次我地無揀到無題套餐，而係揀午市火鍋定量套餐當中最豐富嘅 極盛和牛雜感套餐$488(日本和牛🐂、SRF美國和牛🐮、美國牛小排🥩、黑毛豬🐖同海鲜拼盤🦞）雖然套裝入面嘅肉品都係定量，但係其他蔬菜🥬麵類、丸類都係任食，仲有沙律🥗、小食、甜品同飲品都係自由拎取打邊爐當然湯底係最重要啦，清淡嘅揀咗蟲草花雞白湯，而濃郁嘅揀咗港式特濃沙爹湯，個人比較鍾意沙爹湯，沙爹味相當出色，淥過嘅粉麵完全吸收晒湯汁，配上和牛片同豬肉片，就自製出高質沙爹牛麵…Read More

發現最近馬鞍山新港城的牛摩+改了名叫牛摩，並以全新形象新招牌登場，加上天氣又凍凍地，最好就係打邊爐。牛摩是香港其中一間我經常推薦給朋友的日式火鍋放題專門店，座位寬敞，坐得舒服，食物款式多，而且新鮮，有質素保證。今次就試咗佢地晚市90分鐘放題LV3 阿古豚梅肉，成人價錢$258，如果9點後入座仲有60分鐘放題$218。LV3 阿古豚梅肉主打任點蟹籽墨魚滑、日式章魚燒、芝士牛肉貢丸中、雞皮餃子、炸雞軟骨粒、日本一口芝士、紫金地瓜丸。而且LV1&2的食物，例如精選美國牛肩胛、牛舌、羊卷肉、豚肉、雞肉、鴨血、温泉蛋牛摩飯、牛摩飯、半殼青口、魷魚圈、洋蔥圈和帆立貝等都是任點。湯底有9款，有博多豚骨濃湯、港式番茄薯仔湯/港式特濃沙爹湯、昆布鰹魚清湯、關東風壽喜燒、蟲草花雞白湯，加錢仲有長野蘋果湯、麻辣鴨血湯和博多美人骨膠原啫喱雞白湯。今次湯底選擇了酸甜又開胃的港式番茄薯仔湯，配上色澤奶白的蟲草花雞白湯。阿古豚的肉質特徵是油花霜降部份多，豬脂甘甜，而且沒有豬特有的腥味，脂肪融點也比一般豬肉低，放入口中就會融化，口感非常柔軟。精選牛肩胛是牛隻經常運動的部位，肌肉發達，油花相對較少，入口不會過於油膩，牛肉肉質細嫩富彈性，牛味濃郁，就算不小心放在鍋內過久，也不會令牛肉變得過韌，海鮮配料同樣可以免費無限追加，半殼青口大隻厚肉，帆立貝新鮮爽彈。醬料區有辣椒、蔥花、蒜蓉、炸蒜、芫茜、芝麻醬、燒汁、柚子醋、火鍋豉油自助放題區任食超過30款火鍋配料任食，供應多款壽司、熟食茄子、炸薯角、大白魚蛋、香菇貢丸、牛丸、芝士包、蜜糖腸、迷你燒竹輪、韓國粉絲、芋頭、南瓜、蘿蔔、冬菇、金菇、番茄、粟米、旺菜、油麥菜、唐生菜、芽菜、味噌湯、菠蘿、白飯、日式咖喱、拉麵、烏冬、意粉與蕎麥麵等，其他QR下單小食還有味噌青瓜、迷你甜薯、温泉蛋、炸日式餃子及炸雞塊配芥末沙律醬。特別愛吃芝士包，每次吃火鍋必備的，一咬開內裡湧出香滑濃郁的流心芝士。墨魚滑爽彈有咬口，充滿海產本身的鮮甜味。雪糕款式是北海道牛乳雪糕，冰爽透心涼，還可以自行加上多款toppings，甜品自助區提供兩款蛋糕、糯米糍、忌廉泡芙和啫喱，飲品同樣是無限量自斟自飲，種類算是多選擇，除了汽水之外，也有果汁及茶飲。…Read More

近排天氣凍凍哋想打邊爐就同朋友嚟咗新港城呢間牛摩🫕 今次我哋就叫咗Lv. 2牛肩胛，晚市都係$198加一，幾抵食😋 鴛鴦鍋我哋就揀咗壽喜燒湯底同昆布鰹魚清湯🍲 小編幾鍾意個壽喜燒湯底，甜甜哋又幾開胃！呢到係QR code落單嘅，一嚟我哋就叫咗牛同海鮮先，我幾鍾意個魷魚圈，幾有咬口🤣 另外仲有好多小食可以揀，都係用QR code落單。幾推薦佢個餃子，上到嚟仲係熱辣辣，調味都啱啱好😋出面嘅配菜款式都幾多👍🏻 飲品方面主要都係汽水同埋果汁，想飲無糖茶嘅話，呢度都有無糖綠茶俾大家揀😙 甜品嘅選擇都幾多，嚟到梗係試吓自己吱嘅朱古力雪糕🍦舖頭整體好闊落，坐得幾舒服，而且店員嘅服務都好好👍🏻 晚市火鍋放題嚟講，呢間性價比真係幾高，不妨一試😋-味道: 7.5/10服務: 8/10環境: 8/10回頭率: 7.5/10總評: 7.5/10…Read More

係正冒險樂園隔離玩完食 食飽再玩😂😆又去左打邊爐🍲😋近近地今次揀個養生湯底 湯底好香好養顏咁濃郁蕃茄湯湯同埋揀左新出嘅養顏湯底🤤食完唔知有冇靚左博多美人骨膠原雞白湯鋪頭做緊promotion 有得玩轉盤抽獎 升級個湯底😎 仲有免費會員添 如果中獎放題揀左Lv4 極尚牛小排一開始就上左牛小排😋同海鮮拼盤之後就自己去自助bar拎蔬菜🥬粟米🌽好甜 蕃茄 芝士丸 豆腐養住生打邊爐☺️味道方面☺️☺️☺️真係唔錯 鮮嫩牛味肉🥩另外再加左炸雞軟骨同唔同款嘅肉😍😋牛肌腹 牛肩胛 牛舌 全部都係牛🤤當然唔少得甜品雪糕時間今日係朱古力雪糕🍦 同埋🍮🍩🧁🥧cake飲品方面就有沙冰 汽水 茶 咖啡環境方面😎坐卡位 舒服店員服務態度友善親切…Read More

今日打算去紅十字會捐血，去之前就食返餐火鍋充充血💪🏻午餐有60分鐘套餐同90分鐘放題選擇。唔想食得太飽，就叫咗午市套餐A，兩份肉都要哂牛肉。星級牛肌腹較多肥膏，介意嘅朋友可能要揀其他級數嘅牛🐮套餐以外，再用會員優惠卷換多份海鮮盒。海鮮味道好鮮甜，特別係廣島蠔🦪同扇貝，值得一試👍🏻湯底有9款選擇，其中三款係要加錢嘅。今次我試咗牛摩別注版嘅—博多美人骨膠原啫喱雞白湯。湯底上嘅時候係牛摩造型嘅啫喱，再慢慢加熱成液體狀，好可愛😍湯底味道都唔錯，口感係較黏身。加錢都算值得嘅😄60分鐘套餐除咗定量嘅肉，仲可以任食自助吧供應嘅蔬菜、丸、麵、沙律🥗、熟食🍲、雪糕🍦、甜品、飲品🥤都幾豐富😋整體來講食物味道都唔錯，性價比都算高嘅🤗咁就食咗餐溫暖嘅火鍋再出發🙋🏻‍♀️環境方面，餐廳裝修以黑色為主，一般般唔算太靚，但都乾淨整齊嘅。服務方面，餐廳入面嘅員工係ok嘅，但門口嘅員工態度就都幾唔耐煩吓😑價錢方面，海鮮盛合係會員優惠卷送嘅唔使錢，星級牛肌腹午市60分鐘套餐加埋一就人均$119，連埋自助吧都算抵食嘅。…Read More