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10-min walk from Exit A, Yuen Long MTR Station
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Telephone
24774988
Opening Hours
Today
11:00 - 18:00
Mon - Tue
11:00 - 18:00
Wed
Closed
Thu - Sun
11:00 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
這次到訪的爽爽麵店是陪伴不少元朗人成長的街坊愛店❣️主打醉雞🐔而且還有冰鮮和新雞醉雞供食客選擇，豐儉由人💰———————————————————————新鮮醉雞經冷凍後肉質結實有彈性😌雞皮亦夠爽彈，醉雞汁花雕香味非常濃郁😋雞肉十分入味，但唯一缺點是調味方面明顯過鹹😩如果甜味的比例再高一點會更合本人心意🧐另外醉雞底下還有數件醉雞腎😇爽口彈牙，作為內臟喜好者的我覺得很是滿意👍🏻豬扒同樣是爽爽的得意之作🐽可見肉質紋理非常清晰，亦夠厚身👌🏻口感比一般豬扒更為爽彈，本應是高質之作😗但最大敗筆與醉雞一樣，就是過鹹🥲即使是重口味朋友亦認為醃料調味的確太過重手🥺———————————————————————在現場所見，大部分食客都選擇冰鮮雞而非新鮮雞😮偷問之下原來是他們認為冰鮮與新鮮分別不大🫢冰鮮雞肉甚至較為嫩滑🤣那麼下次光顧時可以點冰鮮醉雞就好😀
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爽爽麵店 - 又係一間元朗人氣名物。主打醉雞。有新鮮同冰鮮選擇。之前都有食過，不過今日，我都係食多次豬扒飯！佢個豬扒望落去好似好少，食吓食吓一個男人都會飽！而最厲害嘅係，豬扒口感加個燶邊！無敵！信我，普通食個豬扒飯佢一定係最好食嗰間！加埋佢身邊有個豉油醬汁，少少醬汁一啖豬扒一啖飯！試過你就知！由於每次都係食完個飯就飽，我就冇機會食個餃子。但係鍾意食餃子嘅人係唔會放過有得賣生餃嘅地方。抵都癲！🙊- 買咗芹菜，芫荽，雲吞🥟好鍾意去過菜同肉嘅比例，突顯到每個蔬菜嘅特色。而且超大粒！皮包住滿曬既餡！最遺憾嘅係冇煎餃，不過因為佢唔係純餃子店，所以可以接受！加埋鮮蝦雲吞，又係我鍾意嘅蝦肉比例，唔會太多蝦好似淨係食蝦咁，反而係要襯托住啲肉！(人氣店不要要求太多，有得食就好了）
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一場來到元朗，去試一試這家名物。這店雖然小小的一間在巷子裏，而且座位不多，裝修普通，但也有很多人來幫襯。這間餐廳最出名的是醉雞，食客可以選擇新鮮雞或冰鮮雞，另外還有豬扒或其他配料供食客選擇。我們選擇了一客冰鮮醉雞配米粉，及一客冰鮮醉雞配幼麵，另外我們還叫了一支自製菊花茶。自製菊花茶十分冰涼，味道不會太甜，很適合夏天喝，可以清熱消暑。湯米粉和麵送來的時候都是熱騰騰的，而醉雞是分開用碗送上的，雞件的份量也不少，而且浸滿醉雞汁，餸麵一流。醉雞件啖啖肉，而且鮮嫩爽滑，皮薄肉嫩，浸滿醉雞的酒香，十分美味。$47可以吃到如此美味的醉雞麵，真是十分滿足，難怪這間小小的食店在元朗這麼出名！
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店舖位於元朗鳳群徑我試咗2個招牌菜一個醉雞,另一個係豬排米粉店鋪有得揀冰鮮雞/新鮮雞我㨂咗新鮮雞🐓價錢嚟講佢算非常實惠,份量足夠酒香適中無蓋過鮮雞味👍🏻但係隻雞唔算嫩滑聽人講過一句「醉過方知酒濃，愛過方知情重」但我唔認同,小妹覺得「飲過的確香濃，食咗先知普通」跟住我就試吓隻豬排👅其實我對啲豬排無乜興趣,所以無乜期望但估唔到豬排肥瘦好適中👍🏻👍🏻👍🏻厚度唔係薄個款,好咬口感,味道唔錯,肉汁鮮香豐富,無講明係新鮮豬,都有咁嘅效果,有啲驚喜🤩🤩
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優點冇乜藥材味嘅醉雞汁+有雪凍過嘅醉雞=外賣可電話落單缺點堂食成日等好耐先有位有時啲雞斬得太碎最近外賣經常執漏野(多數男士聽電話先會有依個情況)最近食完都肚屙，初初以為自己腸胃唔好，但同枱其他人都有屙暫時唔會再食
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