KUSHI by Skewer Kitchen (Moved)

呢度嘅串燒質素高，每一樣都好好食，但有幾樣係絕對必叫之選！#焦糖鵝肝味道超濃郁，口感滑順，甜味同鹹味完美平衡，每一啖都好邪惡，唔可以唔試！#尖椒皮蛋燒豆皮呢個創意搭配好特別，皮蛋嘅香味配上尖椒嘅清香，豆皮燒得好香，食落去真係好有層次！#川燒蒜蓉茄子蒜蓉味道十足，茄子軟綿綿，辣味適中#牛肉果豚肉卷牛肉果豚肉卷肉質唔會燒得好乾，再包住牛油果所以咬落去口感層次感十足！#燒菠蘿燒完仲好juice，菠蘿都好甜 完全唔酸！整體嚟講，旺角燒烤堂真係一個必食，串燒質素高，環境又舒服，職員服務都好好！如果你都中意串燒，記得試下呢幾樣，肯定唔會失望！！！！…Read More

今次又去咗旺角Deli覓食😋呢間串燒店喺3樓，成個裝修好似去咗日本居酒屋咁🏮生啤買一送一🍻食物性價比高，仲集齊西式日式港式等好幾種嘅調味同燒法😻除咗旺角仲有好幾間分店㗎✨🌟鹽燒A4宮崎和牛 $58🌟鹽燒和牛牛小排 $48🌟厚切鹽燒牛舌拖羅 $48呢度嘅燒牛真係必點，唔會燒到過晒龍🥰尤其係牛舌拖羅🤤肉質爽口好juicy！和牛牛味香濃，油脂分布平均唔會過膩~🌟蒜蓉燒生蠔 (兩隻) $48🌟紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 $58海鮮一樣好味，蠔同元貝都好新鮮夠大隻，用蒜蓉調味夠晒惹味🤓粉絲索晒啲精華，真係好正！🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28厚厚嘅玉子燒配上芝士同鰻魚已經好香口🤤面層再加焦糖脆令到口感更豐富，咸甜咸甜咁好好味💯🌟川燒蒜蓉茄子 $36一大塊嘅茄子勁吸引🤩燒得啱啱好，除咗蒜蓉仲有辣菜脯，多汁惹味，鍾意食辣嘅人士唔好錯過😋🌟燒芝士年糕 $28年糕煙煙韌韌，咬開仲係流心嘅芝士，好邪惡😈🌟蜜糖燒菠蘿 $18菠蘿本身都好多甜同Juicy😆再加蜜糖去燒真係無得頂，必點👍🏼仲有叫咗其他串燒，一樣咁高質🥳鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38紫蘇雞皮蝦 $48 和牛棒 (配松露一口飯) $58孜然燒西蘭花苗 $22Sapporo 生啤 $48 (買一送一)…Read More

上星期同朋友食串燒，今次真係有驚喜，好有氣氛，而且通風做得好好，唔會有酒煙味，餐廳仲好貼心每張枱都有一個保溫爐，當日係平日入到去都爆晒場。職員服務好好，有禮貌、清碟又快。❦焦糖青蘋果鵝肝多士（必食推介）厚切鵝肝夠肥美，煎得外脆，入面軟腍入口即溶，焦糖青蘋果清新，不會膩。多士外脆內軟做得好出色，讓我回味無窮。❦蟹肉最中餅（必食推介）最中餅皮咬落好香脆包住入面滿滿嘅蟹肉同芝士，食落清爽，而且鮮味十足。❦汁燒三黃雞氣管（限定）第一次食，唔睇名真係估唔到係咩黎🤣口感幾特別，好爽脆。❦蒜蓉燒蠔（必食推介）燒蠔大隻新鮮，蒜蓉的香氣與海鮮的鮮味相得益彰，讓人回味無窮。❦蒜香牛油酒煮蜆（推介）蜆新鮮爽甜，而且有淡淡酒香，配上2件嘅香草蒜蓉包都好出色。❦鹽燒白鱔（推介）燒得皮脆，肉質軟嫩，而家無骨厚切鹽燒牛舌拖羅：外層微微焦香，好爽口。❦豚肉節瓜波板糖：都幾特別，將豚肉同節瓜卷成波板糖形，配左帶有黑松露味嘅月見醬，好味。❦明太子雞腿肉：雞腿肉好滑，明太子醬帶點微辣，同雞腿肉好襯。❦雞皮墨魚滑：薄薄雞皮燒得好脆，包住爽口彈牙墨魚滑，有層次感。❦芝士年糕：年糕軟糯包住咗芝士餡，仲有一碗芝士醬，真係好邪惡。❦蜜糖菠蘿：燒菠蘿酸酸甜甜清爽又解膩，仲好多汁。❦牛舌芯❦麻辣豚肉韭菜花卷❦汁燒免治雞肉軟骨棒❦鹽燒秋葵❦糖不甩燒芝麻湯丸…Read More

好耐都冇係香港食過高質得黎又抵食嘅串燒啦。今日黎到旺角呢間勁有日式FEEL 嘅居酒屋。店內怖置簡單加上悉心擺設同埋燈光柔氣氛佳，真係一流。平日仲要KEEP住滿座👍🏻👍🏻今次同朋友一口氣就叫左好多串燒：鹽燒赤雞頸肉$22 明太子雞腿肉$28 鹽燒雞中翼$20：鹽燒的方式保留左肉的嘅原汁原味 ，鹽味適中不會過於鹹，仲可以搭配檸檬汁更能提升風味。雞腿肉多汁，外皮香脆，內裡鮮嫩。加埋明太子醬汁真係絕配。A4和牛$58 牛小排$48：牛的肉質極其柔嫩，入口即化，油花分佈均勻，肉香濃郁，鮮味十足。如果係鍾意食肥膩野既話，我就好推介呢2款啦我最愛的清單必定有：•泡菜五花腩 $28：肥瘦相間，肉質滑嫩，泡菜的酸辣味道完美平衡。•泰式豬頸肉 $28：肉質鮮嫩，泰式醬料酸甜可口。•燒年糕 $26：外脆內軟，鹹香醬汁滲透，味道濃郁。•蒜蓉粉絲元貝 $58：鮮嫩的元貝，粉絲吸附蒜香，口感滑順。•豚肉韭菜花卷 $24：花卷鬆軟，豚肉和韭菜味道相輔相成。•鹽燒淮山 $18：外焦內嫩，口感清新，簡單調味得黎健康又美味。•蜜糖菠蘿 $18：蜜糖的甜味與菠蘿的酸甜完美結合，增添了層次感，吃起來既清爽又不膩。這些菜各具特色，口感和味道都令人驚喜，真心推薦！💯燒烤堂📍旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室…Read More

突然之間好想食串燒我諗喺香港食串燒嚟講，燒烤堂真係數一數二分店多得來，價錢都相宜 重點係生啤，長期做買一送一優惠！勁抵，一定要叫 👍🏻👍🏻而串燒方面，仲有唔同嘅燒法，包括有西式泰式日式港式等等！特別推介佢嘅內臟！我個人好鍾意食內臟 而佢嘅雞腎同雞心 都整得超好食🤤🤤🤤雞心用日式汁燒，甜甜地得黎，雞心又啱啱好，唔錯而喺呢度甚至有啲特別啲嘅串燒好似豬大腸！真係好驚喜！媽媽都話好好食另外個人私心推介明太子燒飯團！勁多明太子醬喺個飯團上面，另外有埋塊紫菜俾你包住佢食 😍😍 個飯團外皮燒到勁脆！送酒真係一流另外芝士燒蘆筍 都好推介 ！芝士會拉絲架 😈😈 咁邪惡嘅嘢點會唔好食蒜蓉燒蠔 ，我哋都勁鍾意食！encore咗一次添，大大隻又多汁，蠔肉好飽滿 😍😍最後嘅最後！千祈唔好錯過佢嘅燒羊架！大大件啖啖肉 （我都不斷聽到隔籬枱係咁叫！可以想像到幾好食）…Read More

今天特別帶著媽咪和老公來到旺角的《燒烤堂》，為我最愛的媽咪慶祝生日！這家隱藏在女人街樓上的日式串燒店，一走進店內，我們選了個靠牆的位置坐下，在溫暖的燈光氛圍下💡，立刻讓人放鬆下來。 這裡的Sapporo生啤正在做買一送一優惠，「媽咪生日快樂🎉！」我們舉杯慶祝，老公點了兩杯冰涼的生啤🍻，而我則為媽咪點了一個新鮮的椰青🥥。看著媽咪開心地喝著清甜的椰青水，今晚的串燒盛宴即將開始🔥。 首先上桌的是「鹽燒赤雞頸肉🍗」，雞頸肉烤得外酥內嫩，鹽燒的調味剛剛好，每一口都能感受到肉質的彈性和鮮美。 「汁燒雞心❤️」和「鮮雞肝🍖」也相當出色。雞心烤得恰到好處，咬下去還有juicy的感覺；雞肝則入口即化，濃郁的肝香讓人回味無窮。 老公最愛的「雞軟骨🐔」烤得香脆可口，咔滋咔滋的聲音聽著就讓人食慾大開。「豬肋肉🐷」肥瘦相間，烤得微微焦香，搭配啤酒簡直是絕配。 🥑 創意料理讓人驚喜，「牛油果豚肉卷」，豚肉包裹著creamy的牛油果，兩種口感完美融合。另一個創意料理「豚肉日本蘋果卷🍏」也很有特色。清甜的蘋果中和了豚肉的油脂，吃起來清爽不膩。 「蒜香牛油酒煮蜆🍲」上桌時還冒著熱氣，濃郁的蒜香和牛油香撲鼻而來，蜆肉鮮甜飽滿，湯汁更是精華所在。 「鹽燒馬友🐟」簡單的鹽調味就帶出了魚肉的鮮美。「蟹肉芝士最中餅🦀🧀」外脆內軟，濃郁的芝士和蟹肉搭配得恰到好處。 「鰻魚炒飯🍚」鑊氣十足，米飯粒粒分明，每一口都能吃到鰻魚的香甜。 我們還點了不小甜點，「牛油蜜糖日本蕃薯條🍠」和兩種口味的烤菠蘿🍍。蕃薯條外脆內軟，蜜糖的甜味和牛油的香氣讓人停不下來。 「蜜糖菠蘿🍯」和「黑糖菠🍫」各有特色，我們都更偏愛黑糖的版本，焦糖化的黑糖讓菠蘿的甜味更加濃郁。「燒芝士年糕🧀🍡」，拉絲的芝士和軟糯的年糕為這頓生日大餐畫下完美句點💖。…Read More

自從好耐之前幫襯過第一次，小妹同朋友只要再想食串燒，首選一定係🌟燒烤堂🌟🤣點解佢會咁得我地歡心⁉️因為佢除左食材多樣，串燒既口味仲幾乎全包圍🤗咩日式、泰式、港式、川式、西式、新疆、韓式口味全部－應俱全，仲要誇張到有埋自家特製嘅調味😱我同朋友咁極端嘅口味都可以同時滿足到，終於唔使再嘈👍🏻短短嘅一餐，就已經可以用舌尖感受到多個國家嘅風味，用條脷淺遊左半個世界咁🌍🤭串燒仲要全部即叫即燒，上枱個時新鮮熱辣，睇得見嘅出煙🔥，價錢公道又好食，仲成日有新野推出，真係食多幾次都唔會悶丫🤭可惜既系必食推介實在太多，只能重點講住幾樣先😛：⬇️⬇️✨鹽燒雞皮✨$22薄薄脆脆勁香口，入口脆卜卜嘅聲，就好似食緊特濃雞味既薯片咁👍🏻✨椒鹽鴨舌✨$28椒鹽香好重，外脆內軟超惹味👍🏻✨七味汁燒豬大腸✨$24燒到皮脆內嫩既豬大腸層次感好豐富，濃香入味冇異味，真心正💕💕✨野生蟹肉餅✨$58好少可會喺串燒店見到見到呢樣嘢，感覺好特別😬嗒落鮮味強烈，夠哂搶眼💕✨豚肉節瓜波板糖✨$38呢個由豚肉同節瓜交錯重疊而成既波板糖🍭賣相精緻，肉汁勁多但又冇乜油膩感，多重嘅口感同味道令人一試難忘🫶✨菠蘿乳酸✨$28果香好鮮明，酸酸甜甜咁勁解膩，邊食邊飲，食多兩串都唔怕漏🤣🛑燒烤堂📍旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室#燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 #旺角 #旺角美食…Read More

食完再食，其實都係呢一間每一次都同唔同嘅朋友去食，其實我發現香港都幾鍾意食串燒🍢🍢我哋呢度幾次嘅原因都係因為旺角呢間分店成日都播GD同BIGBANG嘅歌😆😆😆😆而加食串燒真系首選燒烤堂多選擇多分店性價比高😌每次嚟都可以試到新嘢🏮雞內臟🐔各款牛🐮豬🐷雞 海鮮🦞燒魚 🥢🥢串燒基本必點 雞肉軟骨棒（付月見）鹽燒雞皮encore再encore is a must !! 表皮焦香😬原塊每一口都脆卜卜 ⭐️今次推介牛胸⭐️打邊爐食得多串燒真係第一次 真心癲咗 外皮微焦充滿牛脂omg!!!!!!!鹽燒阿波美七里香😋赤雞頸肉😋汁燒鮮雞肝😋汁燒三黃雞氣管😋鹽燒雞軟骨😋牛小扒😋牛舌拖羅😋牛胸爽😋豬頸肉😋鹽燒馬友😋鹽燒芥蘭頭😋燒西蘭花苗😋爽口雞腎😋鹽燒豚肉豆苗卷😋鹽燒萵筍😋🍺🍻🥂🍷🥃由清酒🍶果酒🍹燒酎🥣泡盛到梳打🥂 生啤仲買一送一！@skewer.kitchen #燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 #旺角 #旺角美食 🍢🍢而加食串燒真系首選燒烤堂多選擇多分店性價比高😌每次嚟都可以試到新嘢🏮雞內臟🐔各款牛🐮豬🐷雞 海鮮🦞燒魚 🥢🥢串燒基本必點 雞肉軟骨棒（付月見）鹽燒雞皮encore再encore is a must !! 表皮焦香😬原塊每一口都脆卜卜 ⭐️今次推介牛胸⭐️打邊爐食得多串燒真係第一次 真心癲咗 外皮微焦充滿牛脂omg!!!!!!!鹽燒阿波美七里香😋赤雞頸肉😋汁燒鮮雞肝😋汁燒三黃雞氣管😋鹽燒雞軟骨😋牛小扒😋牛舌拖羅😋牛胸爽😋豬頸肉😋鹽燒馬友😋鹽燒芥蘭頭😋燒西蘭花苗😋爽口雞腎😋鹽燒豚肉豆苗卷😋鹽燒萵筍😋🍺🍻🥂🍷🥃由清酒🍶果酒🍹燒酎🥣泡盛到梳打🥂 生啤仲買一送一！…Read More

一想食串燒，我就會諗起呢間因為真係好多選擇！已經食過幾次，每次食完都會諗下次幾時再食😂最中意食佢嘅燒飯團，脆脆地又好惹味！仲有蜜糖檸檬牛油烤多士，超大塊牛油充滿濃郁蜜糖味 ！今次去食仲有個小小烤爐仔，可以將串燒放上去就唔怕攤凍晒，好貼心🥰…Read More

在燒烤堂食串燒真係好chill，生啤仲要買一送一，好爽之餘，又有好氣氛。肉：鹽燒豚肉荔枝卷，充滿肉香的豚肉包裹香甜的荔枝果肉，勁香又唔會覺得啖啖肥肉。A4宮崎和牛，牛小排牛味香濃，食落去仲好嫩滑，油花豐富。秘製燒羊架，肉質嫩滑，灑上孜然粉，十分惹味。韓式燒牛肋肉甜甜地，牛肉醃得入味牛舌心厚肉，加點檸檬汁已經好鮮美羊架落左孜然粉，燒至微微焦香海鮮蒜蓉燒蠔好正，蠔身大大隻，好厚肉，仲要勁多蒜蓉，好鮮美。焦糖鰻魚玉子燒的鰻魚香軟，玉子外層勁香蛋味，面層掃上蜜糖燒至焦香。紫蘇雞皮蝦勁香紫蘇味，蝦殼已處理部份，一口雞皮連蝦肉真係又爽又脆。雞皮墨魚滑很鮮味，食到墨魚肉，外層雞皮燒得脆口，外脆內軟日式燒白鱔肥美，骨較為幼身，淋上燒汁很鮮美燒鳥：鹽燒雞皮好似紙甘薄脆，在燈光下仲要透光。特色小食：焦糖青蘋果鵝肝多士的鵝肝大件又肥美，甘香，有青蘋果片解膩，多士是蒜香味，一啖係咬唔曬，大件又脆口主食：胡麻醬稻庭冷烏冬幼滑，拌以胡麻醬，粒粒蟹子，呢個天氣食很清爽汁燒年糕卷很香糯，米味香濃，仲有香脆紫菜，食起來又唔會太淡然無味。菇菌：牛油蒜蓉焗金菇勁多蒜蓉，金菇用錫紙包裹燒烤，菇菌勁香牛油火蒜香味。甜品燒菠蘿，酸酸甜甜…Read More

朋友生日想食串燒 , 成日都聽到燒烤堂好好味 , 今次就同朋友去左旺角間燒烤堂慶祝 , 雖然係平日 , 但都超多人 , 好彩有 book 到位 , 我地order 左好多野食 , 樣樣都好好味 , 唔怪得咁多人都讚 , 真係無介紹錯❃ 汁燒三黃雞氣管❃ A4和牛❃ 牛小排❃ 牛舌拖羅❃ 牛舌芯❃ 牛胸爽❃ 鹽燒豚肉荔枝卷❃ 蒜蓉燒蠔 (兩隻)❃ 鹽燒馬友❃ 味淋魚干❃ 蟹肉芝士最中餅❃ 孜然蒜蓉茄子❃ 鹽燒雞皮❃ 鹽燒雞軟骨❃ 鹽燒雞中翼 (兩隻)❃ 爽口雞腎❃ 七味汁燒豬大腸❃ 紫蘇雞皮蝦❃ 雞皮墨魚滑❃ 浜燒活北寄貝❃ 欖角蒜蓉燒蟶子❃ 甜奶牛油包❃ 明太子飯團❃ 鹽燒翠玉瓜❃ 牛油蜜糖粟米❃ 蜜糖菠蘿❃ 芒果乳酸❃ 士多啤梨乳酸❃ 青菠 pineapple soda…Read More

我和朋友喜愛食燒烤，今次打算到旺角一帶覓食，享受美食佳餚的情趣，上網看見「燒烤堂」食材新鮮，受顧客喜愛，一個談天說地的好地方。鹽燒豚肉荔枝卷鹽燒豚肉爽口，荔枝很香，齒頰留香。鹽燒雞中翼兩隻雞中翼幾大件，食落香脆，肉質爽滑。紅蔥油蒜蓉粉絲元貝元貝入口鮮嫰，粉絲吸入汁，食落味道不俗。豚肉節瓜波板糖豚肉和節瓜捲成一起，不會過淋，口感十足。孜然蒜蓉茄子蒜蓉好香，茄子滿載的味道清新。鰻魚炒飯炒飯有好多鰻魚粒，質感夠細密。糖不甩燒芝麻湯圓芝麻湯圓甜度剛好，細滑芳香。燒烤堂（旺角）地址：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室…Read More

今日我同朋友去咗一間係旺角嘅燒烤店，我哋一入去就點咗幾樣嘢，同大家介紹下佢哋嘅特色。首先嚟一杯士多啤梨乳酸，飲落去酸酸甜甜，好清新，再加上椰青，個coco都好清涼，正！之後，我哋嘗試咗幾個燒烤菜式：鹽燒三黃雞腿肉：呢個雞肉燒得非常好，外皮脆脆，肉質嫩滑，而且鹽味唔會太重，食落去感覺幾好鹽燒阿波尾七里香：七里香嘅香氣好濃，肉質嫩滑，配合鹽燒嘅味道，唔錯。汁燒雞心：味道香濃，真係好有口感唔好以為雞心好普通，但食過之後覺得非常驚喜！韓式燒牛肋肉：呢個肉質滑而不柴，配搭韓式醬汁，味道非常好，有啲微微嘅甜味。牛舌芯：呢個肉質厚實，咬落去超過癮，真係值得試！泡菜五花腩：五花腩脂肪適中，泡菜嘅酸味幫助消油，非常好。檸蜜牛油包：外脆內軟，真係好食，明太子飯團：唔錯，包住紫菜一齊食，感覺超正。另外，我都試咗味噌松板豬，泰式豬頸肉，牛油果豚肉卷，同埋鹽燒豚肉荔枝卷，每一樣都好有水準。…Read More

好受歡迎嘅串燒店，平日放工時間去都人山人海爆滿，約朋友一齊食串燒再啤一啤一大快事🍻而且所有串燒即叫即燒，熱辣辣上枱特別美味，仲非常多選擇❗️價錢亦好親民🫶✨✨推薦串燒：✨✨🔸鹽燒白鱔 $48肥厚白鱔，肉質鮮味🔸椒鹽燒多春魚 $32/4條🔸牛舌拖羅 $48鍾意食牛舌嘅必點🌟煙韌有咬口，口感爽🔸焦糖鰻魚玉子燒 $28焦糖薄脆香甜，配上熱辣辣嘅玉子及肥美，增加多層次的口感，好味🤤推介❗️🔸雞肉軟骨棒（付月見）🍗 $38食到粒粒軟骨，日式燒汁配日本蛋黃更香滑，正👍🏻🔸明太子雞腿肉 $28滿滿嘅少辣薄明太子醬配搭喺軟嫩多汁雞腿肉上，出色😍🔸焦糖青蘋果鵝肝多士 $108上碟都大件，充滿油脂嘅鵝肝加上清爽青蘋果🍏及焦糖脆卜卜多士，口感超級豐富，中和咗當中膩感，平衡得好好🔸海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28🔸孜然豚肉韭菜花卷 $24…Read More

燒烤堂這間串燒店非常有人氣，全店滿座！氣氛輕鬆愉快，生啤買一送一，享受串燒喝一啖啤酒，非常幸福🌟汁燒鮮雞肝 - 味道特別出色，外焦內嫩🌟蘋果豬肉卷 - 清甜可口🌟A4和牛 - 肉質滑嫩，入口即化，牛味香濃🌟鹽燒雞皮- 一大塊香脆可口，更是令人驚喜，咬下去時那股油脂的香撲鼻而來🌟燒烤雞全翼 - 也是必點，雞翼的肉質鮮嫩，皮膚上微微的焦糖化，增添了層次感，吃的時候配上啤酒，簡直一絕🌟焦糖青蘋果鵝肝多士 - 則是甜與鹹的完美結合，鵝肝的濃郁配上焦糖的甜美，讓人驚豔🌟泡菜五花腩 - 的口感和風味也讓我印象深刻，五花肉搭配酸辣的泡菜，讓整體味道更為豐富🌟芫荽豬肉卷必叫，鍾意食芫荽的人士最愛🌟味噌松板豬 - 嫩滑好味🌟紫蘇雞皮蝦 - 必叫👏🏻雞皮與蝦的組合讓我驚喜，紫蘇的清香恰到好處，讓這道菜更具清爽感🌟浜燒活北寄貝 -貝肉鮮嫩🌟燒烤雞全翼 - 也是必點，雞翼的肉質鮮嫩，皮膚上微微的焦糖化，增添了層次感，吃的時候配上啤酒，簡直一絕🌟鰻魚炒飯更是經典，米飯粒粒分明，鰻魚的香氣彌漫開來，唔好睇佢細細碗，份量勁多🌟牛油蜜糖的日本蕃薯條讓人忍不住多吃幾根，牛油的香氣搭配甜蜜的口感，真係非常邪惡又好味🌟雞皮墨魚滑，雞皮嘅油香包住墨魚肉質非常鮮味甘香😍吃完後心情瞬間變得更愉快。整體而言，這裡的每一道菜都充滿了用心，令我不禁想再來一次，絕對會再來這間餐廳…Read More