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Exit C, Causeway Bay MTR Station
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Introduction
It features a simple and stylish interior design that is inspired by Japan and Western elements. It serves many kinds of Japanese and Thai dishes in an all-you-can-eat style. Among them, the Japanese items offer summer and winter menus with seasonal ingredients.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
16:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
16:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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數得出名嘅日式放題基本都食過曬，今次又試下新野，位於銅鑼灣京都廣場嘅「瀛豐放題料理專門店」，係銅鑼灣站C出口斜對面，位置非常就腳。閒日晚市正價時段$259，今次仲加左$148升級放題，除左可任飲生啤及任食海膽帶子，最重要係升級海鮮拼盤仲有魚子醬，今次真係學劉德華話齋，一人一罐啊!自取嘅前菜有十多款，麻辣魚皮爽脆香辣，海蜇爽口彈牙，等緊刺身嘅同時食少少都唔錯。基本嘅刺身都有十餘款，每款嗌左四件試下，普遍都幾新鮮：厚切三文魚腩魚油豐富，非常香滑；油甘魚同樣厚切，油花甘香，魚肉爽滑；珍寶赤蝦勁大隻，肉質爽彈，味道鮮甜；其他刺身仲有馬刀貝、赤貝、北寄貝、八爪魚等等。再黎一個升級刺身海鮮拼盤，除左高貴嘅魚子醬外，仲有磯煮鮑魚、松葉蟹腳、象拔蚌及翡翠螺等等。魚子醬帶咸香，口感香滑，除左鮮味外，仲有種Creamy嘅奶油味道，非常獨特，好食！磯煮鮑魚爽口彈牙之餘，其實都夠軟腍入味；松葉蟹腳鮮甜多汁，肉質夠結實，足夠新鮮。松葉蟹肉、蟹味噌及蟹子壽司飯，味道鮮甜，有啲甲羅燒嘅感覺。升級Menu仲有海膽帶子，原粒帶子夾住鮮甜海膽，大滿足!其他料理仲有泰式串燒、燒蠔、一品料理、辣酒花螺等等，淨係食刺身我都食到半飽，其他野我都只係食左少少。
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😋原來食好西真係好重要，食完可以令人立刻正能量滿滿😆偶爾食吓放題輕鬆一吓，鍾意食乜就食乜，呢種感覺真係好正。仲要係高質素嘅刺身任食，真係食到舔舔脷。叫多個海鮮拼盤，原來好高級仲有魚子醬，真係估唔到放題都有呢啲好嘢食。今次發現仲有得加錢任食奄仔蟹，平時一隻都一舊水啦，呢度真係好抵食呀，超級出色🩷🩷⭐️⭐️無論心情如何，我都鍾意食好西呀～😋😋食完好西令人心情開朗靚靚，人生又再有返動力，做返一個正能量嘅人，何樂而不為。
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餐廳外設自助區，涼拌菜、甜品（慕斯、蛋糕)及罐裝飲品選擇豐富。餐廳有超過180款港日泰美食，加$148升級放題更加係海鮮狂熱者的天堂 。🥢澎湃的海鮮拼盤鮑魚爽彈、海蝦鮮甜、長腳蟹腿肥美，加拿大螺與象拔蚌都好新鮮。最驚喜莫過於點綴其間的魚子醬，鹹鮮爆裂的奢華感在放題中實屬罕見，雖份量矜貴，但任點任食的設定已值回票價。🥢海膽帶子是另一亮點，海膽甘甜未帶苦澀，與嫩滑的帶子交融，鮮味層次分明。🥢爆膏奄仔蟹膏香濃郁，蟹肉飽滿，嗜蟹者不容錯過。🍻啤酒愛好者則可暢飲Sapporo及1664，冰涼解膩。🍣刺身三文魚腩肥美油潤、油甘魚甘香、劍魚腩口感豐腴，珍寶赤蝦尺寸足且鮮甜，樣樣新鮮度有保證，切件亦大方。另外有逾180款菜式涵蓋壽司、卷物、串燒及泰式料理。串燒即燒熱度足，推薦燒扇貝，生蠔，雞肉串燒。🌟$148升級絕對是回本關鍵，魚子醬、帶子海膽、奄仔蟹，啤酒係加分項目,真係食到棒住肚皮走。
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同朋友去呢間日本放題，有level選擇，我地就香簡咗升級咗極品海鮮拼盤包括有長腳蟹，蟹腳都幾粗，好多肉，幾鮮甜，涷鮑魚，佢係醃過嘅鮑魚，味道幾好，鮑魚爽口彈牙，魚子醬，粒粒喺口爆開，好鮮味，仲有刺身拼盤d魚生，都勁新鮮，三文魚好肥美，珍寶赤蝦真係好大隻，鮮味十足，肉質厚實，油金魚都好肥美，魚油十足。升級咗海膽帶子帶子勁大粒，肉質鮮甜爽口，中間夾住好鮮甜嘅海膽，鮮上加鮮。升級咗清蒸奄仔蟹蟹嘅size都幾大隻，隻隻都爆晒膏，d蟹膏好鮮甜，蟹肉勁多。佢地d創作壽司都幾多，叫咗幾款試吓，味道都好match,海膽軍艦係必叫，海膽好creamy,好鮮味。佢地d炸物都唔錯，每款都熱辣辣，仲有泰式食品，燒豬頸肉好出色，出面焦香，入面肉質juicy。出面仲有大量冷盤，飲品，雪糕雪條，甜品任攞任食，款式都幾多
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位於銅鑼灣京都廣場嘅「瀛豐放題料理專門店」真係不得了！🚀位置超方便，就係銅鑼灣站C出口斜對面。呢次我哋試咗升級放題，加$148就有任飲生啤、任食海膽帶子，仲有一人一罐嘅魚子醬！🐟最正係嗰個海鮮拼盤，今期嘅爆膏奄仔蟹真係鮮甜到不得了，每啖都有滿滿嘅蟹膏與肉😍！刺身選擇超多，有三文魚腩、油甘魚、珍寶赤蝦等等，每款都新鮮到不得了，厚切三文魚腩夠滑溜，赤蝦鮮甜爽彈，仲有乾冰效果，打卡一流！✨升級拼盤更加高貴，有魚子醬、磯煮鮑魚、松葉蟹腳等等，真係食到唔捨得停口！飲品選擇多，仲有我最愛嘅韓國芒果汁🍹，雪糕方面有香港品牌雪糕同韓國榴槤雪條，一定要試！🍦呢次真係值回票價，食到飽飽先返屋企！
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