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3-min walk from Exit B2, Prince Edward MTR Station continue reading
Telephone
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Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 23:00
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Review (24)
Level1 2020-06-09
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聽人介紹,特登過來嘗試。個仔最中意喺腸粉,連食兩份,讚“好食”。我嘗過,確實目前至今在香港已經喺食到的最接近家鄉味道的腸粉了。值得推薦。當然,醬汁方便,聽老闆口音,似乎是揭陽人士,因為調配與汕頭還有所不同。當日還點了炒薄殼和牛肉炒粿條。炒薄殼味道正宗,惟尚未到最佳時節,薄殼太細。牛肉炒粿條火候好矍鑠夠,但沙茶稍多味道過重,可以輕薄小小。店不大,可與老闆用潮州話傾傾家常,十分親切,身在異鄉,都屬不容易啦。 continue reading
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Level2 2019-09-16
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伏伏伏伏伏🚁呢間之前已經想試入到去先知係明燈米X蓮又一好介紹究竟米X蓮班評審有無味覺明明d菜式好有特色個樣都有睇頭 但食落就係乜味都無🤯🤯🤯. 先講 腸粉腸粉入面除左d蝦乾土魷碎有d鮮味之外 蠔仔無蠔味 雞蛋無蛋味 連大大pat嘅醬汁都無味😨WHAT?沙茶花甲麵沙茶湯無沙茶味花甲都唔鮮👹👹 炸芋卷併粿肉 算炸得香脆 但一d香口都無芋頭無芋頭味😫 馬蹄同肉都唔香全餐飯 不停諗「究竟我食緊d咩?」 唔好食都唔緊要最重要係你唔值呢個價位每人食左成舊水去食碗車仔麵無咁嬲 continue reading
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Level2 2019-08-08
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一個人, 點了「潮式招牌鮮蠔仔粥(小)($65)」和「潮式香煎芋頭卷($58)」這店應該較適合多人食的, 廚師在外面跟客人聊天, 是潮州人來的下次會試連皮的黃牛肉煲, 見人家吃得香~潮式招牌鮮蠔仔粥, 請小心!!很熱, 被燙到了我覺得是會再來食的, 潮州粥不是廣東粥煲到爆花很錦那種, 而是更像泡飯的料很足, 蠔很多, 土魷味突出, 可是不會偏咸, 一個人輕鬆食一碗不吃力潮式香煎芋頭卷, 普普通通, 可再多一點芋頭, 感覺就不夠粉~也不夠芋香, 可能因為不是當造(通常是冬春左右)吧反而是那個醬, 很有趣, 是讓人留口水的感覺就是不辣的「是拉差」辣椒醬, 應該就是蒜,白醋, 糖之類的食多了會有點過酸的感覺, 但其實配脆脆炸炸的食物會很搭 continue reading
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到附近聯合商場走了一圈,都用上三個多小時,每次來這邊逛街後,這家就是我們的指定飯堂。店面不大,但老闆店員也十分親切。九點左右到達,剛好過了飯點,店裡人也不多,而且我們剛好點了最後一碟鹵水鵝(隨後進來的一對情侶已沒有鹵水鵝吃了)已是老顧客了,招牌米其連推介的潮州腸粉就不吃了,還有超好吃的糯米大腸、薄殼、蠔仔粥、牛丸湯...等等都是初次來必吃的,大伙兒來的更適合,可以多點幾款菜品。我們的菜以秒速上完了,點了三菜一湯:1. 家鄉炸蝦棗店內有不少傳統潮州炸棗、魚餅什麼的都香口彈牙2. 招牌鹵水鵝招牌菜,必點!嫰滑美味,而且絕不會過肥,肉質鮮美好吃3. 沙茶牛肉炒菜牛肉略嫌太滑口,沒有牛的鮮味也沒有牛肉應有的嚼頭口感,有點失望,但味道還是很好👍🏻4. 豆腐蠔仔湯太驚艷了!沒有期望果然不會失望,而且豆腐和蠔得很配,很贊超級好吃!太餓的關係,狂風掃落葉,一掃而空。還會再來! continue reading
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真料想不到這一所看似貌不驚人的潮菜館,竟然是車胎人的平民美食推介店來的....有點慕名的心態到來光顧。一個人來到睇到那菜牌,樣樣都想點,但肚子的容量有限之外也要顧著荷包的負荷,而且現在還只是中午時份不太適合大吃大喝,所以還是保守一些,點個午市餐好了....久未嚐過炒粿條的滋味,就來一碟吧....粿條炒得不算油膩,食下來吃得出葷油的氣味;芽菜下得夠多食時帶點濕濕而爽脆的咬口;配料不多,吃出主要是扎肉一類的東西,簡簡單單毫不含糊....知道潮式腸粉才是這店最耍家之作。但肚子實在不能再裝太多的東西,還是留待下回分解吧..... continue reading
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