136
45
14
2-min walk from Exit A, Tai Wai MTR Station
continue reading
Telephone
26059355
Opening Hours
Today
07:00 - 19:30
Mon - Sun
07:00 - 19:30
Public Holiday
07:00 - 19:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
住左大圍咁耐都好少食呢間,知道呢間好出名,又多人,見今日人少少就試下,叫左2樣share食。鹽焗雞飯好好彩,今次食鹽焗雞飯比左雞脾我地,因為正常轉雞脾要加錢。雞依然很滑很香,配埋個沙薑真係一流,唔怪得咁多人食。椒鹽豬扒飯(炒飯底+$10)比起鹽焗雞飯,其實我地仲鐘意食呢個飯多D,因為椒鹽好香,又多蒜,配豬扒無得輸,仲要改炒飯底,絕對昇華!重口味人士必選,仲要超大碟,食完好飽。下次經過都想再試下其他。
continue reading
今日去大圍行街, 周圍睇吓有咩買返屋企食。 最尾揀咗呢間好多人推薦嘅茶餐廳, 見到佢OpenRice有咁多好評,網上咁多KOL話好食。 試吓招牌鹽焗雞炒飯底, 睇吓有冇伏先。首先, 骨多過雞,居然有兩舊雞踭搵笨。 再嚟,搵過晒成袋外賣佢都冇俾沙薑汁我 , 需要明白呢幾件雞有浸雪味 , 你連沙薑汁都慳埋真係好突出佢嘅雪味 最後個蛋炒飯太濕飯太腍:炒飯,最基本要乾身。 總括嚟講大圍有大把好嘢食, 下次可以試其他。 呢間唔會再有下次。
continue reading
平日2點黎食大圍雞飯,都係坐無虛席!一坐低即刻叫左個雞飯要雞胸炒底,再試多個椒鹽豬扒飯炒底1. 雞飯(雞胸)炒底碟上 我自己鍾意啖啖肉,所以叫左雞胸,雞胸都完全唔鞋(當然冇得同雞髀肉比較),但我自己都好滿意!另外隻雞都好入味👍🏻👍🏻👍🏻雞肉份量都好多。另外加左$12 轉炒底,我就覺得好失色,個炒底完全唔香,當食白飯咁都冇乜分別,加左咁貴轉炒底,同期望嘅太大落差。2. 椒鹽豬扒飯炒飯碟上豬扒份量唔多但都大大件,椒鹽就唔係好見,亦唔見乾爽蒜粒,同時亦唔見椒絲,但講真味道就唔差嘅,入味兼辣辣地,我本人都過關,可惜都係個炒底麻麻,拉低左分數。整體而言,雞飯抵食,炒底可試,下次再去,會叫白飯.😜
continue reading
大圍積福街有兩間茶記老字號✌🏻各自憑着招牌菜式在大圍名物榜上穩守多年,其中一間就是這次光顧,主打鹽焗雞的漢年茶餐廳🐔———————————————————————鹽焗雞賣相與一般燒臘店的白切雞無異🐥但入口鹽焗味道非常突出😎醃得十分入味,雞皮底下的油脂亦令雞肉充滿油香👍🏻可惜肉質方面明顯過熟🤨令雞肉尤其是雞胸位置偏韌難咬,整體來說未算太有特色🧐而炒飯水準更是令人大所失望🥲只因飯粒炒得未夠乾爽,濕潤得是用筷子都夾得起的程度🫨未能做到粒粒分明,鑊氣欠奉🙅🏻♂️而且炒飯有額外添加調味🤌🏻再配上本身已經鹹香味濃的鹽焗雞,個人認為未免太重口味🤫———————————————————————漢年的鹽焗雞飯水準普通,未算特別🤔作為街坊用餐選擇是絕對可以👌🏻但說到是大圍名物的話,本人認為未免過分誇張,有點名過其實😅
continue reading
此店的鹽焗雞飯一直受網絡世界吹奏,近日見到同類youtube食評,因此特登慕名而來一試。正值星期六中午時段,門口大約排8-10人,店內快入快出,填鴨式的入座安排,造就了約5分鐘成功入座。入內眼見全場滿座,不論食物定食客都貨如輪轉,一張枱定必搭完再搭,可想而知一定係坐得又逼又唔舒服。環境方面夠晒懷舊,彷彿返到20年前食店水平。$67 鹽焗雞飯炒底(碟上) - 鹽焗雞味夠鹹,雞味欠奉,雞肉份量、質地正常。炒飯名不符實,睇相就知係一舊飯糰,基本搵唔到炒飯特質。碗同碟之間嘅分別只係份量差異,因為飯質關係,最終係冇食晒。網絡食評足以令食店自動升格,但有感過份吹奏,不會再來。
continue reading