滿香燒鵝皇

難得今天下午放假，去深水埗黃金電腦商場買下電腦用品，當然要滿足吓自己個胃啦。燒鵝髀油雞髀飯，肥美油香，真是超級大滿足。老闆耐心炮製的蓮藕老火湯，令我聯想起嫲嫲的味道家的感覺。…Read More

第一次嚟呢間燒味餐廳，叫咗碟叉燒燒肉飯，加杯凍檸茶。叉燒- 又乾又柴，仲要有骨，大概有六件叉燒，但有一半都係連埋一齊冇斬斷，調味還可以，但整體難食程度令人印象深刻。燒肉-同樣，肉質極乾，但燒肉皮皮脆，勉強可以接受，但勉強可以接受可能是因為先食完叉燒的關係。白飯正常附送的例湯正常凍檸茶正常共$70環境方面，店舖衛生，但建議佩戴太陽眼鏡光顧，店舖內的射燈極度光猛。…Read More

今天中午去黃金商場買電腦，經過見無乜人，就行入去叫了個62元餐，先講食物，本人一向支持小店，有好多餐廳味好過佢，亦都有差過佢，不過不失一個午飯，本來都唔想比個差評佢！食完起身就人，見到張單寫63元，就多口問阿姐：個餐唔係62元？一個疑似老闆，就指一指牆上海報，我見海報大大個紅字寫住都係62元，我以為眼花，時運低，見到邋遢野，就在困惑期間，老闆再指一指海報下面有行唔知係啡色定灰色細字仔寫住：價格如有更改，恕不另行通知！個疑似老闆就出聲：1蚊啫！(態度極差)重大大聲同阿姐講：「以後有客問起，就話價錢有改；恕不另後通知！加1蚊我邊度咁得閒改餐牌海報！」我聽到真係O晒咀，「1蚊啫！」你可以唔加價啫！你唔得閒改餐牌海報，咪唔好加住，等你得閒，改完餐牌先加囉！今日你加1蚊就好多客人費時出聲(出聲又比你寸)，下次你加20元；30元；又恕不另行通知呀？香港商品條例；免責條款：唔係你寫行细字就大哂！免哂責任！唔識就打去海關熱線問吓！…Read More

以前出深水埗為咗金翠D肥叉，點知佢轉曬做兩餸飯冇再做燒臘，咁四圍行睇吓有乜嘢食，就經過呢間主推鵝嘅燒臘店。首先環境乾淨，坐得算舒服，見過年食豪D就叫個叉鵝脾飯試吓。隻鵝脾出奇地好食，皮脆肉嫩多汁，完全滿足我口味。D叉燒就偏瘦咗D，下次試吓有冇得叫剩係要肥叉。價錢方面其實同一般市場比較又唔係貴，成隻鵝都係$450咁出面大部份都係差唔多，半斤叉燒$65，以佢嘅質素反而比我平時買開同級平。呢間絕對係我食燒臘嘅選擇。…Read More

今日去開深水埗買嘢，順便諗住買嘢返屋企食，行過這間燒味店，見到店舖掛出嚟啲燒鵝個樣都幾好，都燒得漲卜卜咁，就決定買下庄回家一試，點知開出嚟個樣同店舖掛出嚟得已姐有出入，心想好味就得啦！味道和口感似鴨不是鵝，仲要除左隻髀係無肉架，仲要未熟，未食過一間燒鵝係咁，仲要收120蚊，有啲比人呃感覺，從來不會寫食評嘅我都忍唔到要即刻發洩下🤬🤬🤬希望店舖嘅人睇到呢篇食評用心改同用認真心態對待食客同食物，當客人滿心歡喜購買完美食，但換來這種心情作為廚師應該反省一下吧！一…Read More