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已經幫襯咗幾次，覺得食物好味，環境舒適 服務亦很好，今次一家人食超級長腳蟹套餐， 一般酒樓都只是蒸全蟹，但這裏做法是一蟹三味：蒜蓉蒸蟹腳、蟹身椒鹽炸及花雕蛋白蒸蟹蓋，蒜蓉粉絲蒸蟹腳很鮮甜，椒鹽炸的蟹身夠酥脆，只是花雕蛋白蒸蟹蓋不夠花鵰酒味。山楂拔絲咕嚕肉味道很好酸甜度適中很開胃，套餐中的鮮淮山浸時梳可以選擇自己喜歡的蔬菜，南乳燒雞皮脆肉嫩，幫襯了幾次已變成老顧客，所以甜品給我們選擇，揀了美味的紅豆沙，一家人都很滿意的晚餐，尤其奶奶讚不絕口…Read More

同朋友一向中意食中菜，見到大鴻輝新開間中菜（可能開左好耐），就試下～嗌左燒味，叉燒滿分，同灣仔間叉燒專門店可比另外又叫左海鮮，新鮮爽口，洗得乾淨，汁味煮得岩岩好最後食埋個片皮鴨，港式燒鴨制法，個人中意港式燒鴨皮多過京式（太油又唔香）！整體比9/10，價錢正常偏平，性價比高又好味叉燒必點，中意食燒味唔好錯過～另外點左啲中式小炒（牛仔粒）但冇影相，味道正常送飯一流，下次會再去試下，泊車泊左去千色店力推燒味類，同埋海鮮…Read More

早排同朋友約食晚飯，黎咗海天薈，覺得環境裝修可以，企理舒適冷氣足夠。有幾樣菜係一讚嘅。首先想講嘅係香酥牛肋條，食得出係功夫菜，牛肋條應該係急凍但都係靚貨，鹵得夠腍夠入味，油脂均勻，有牛味。 酥炸功夫唔錯，可以講外脆內腍滑。另一味係山渣拔絲咕嚕肉，梅頭肉肥瘦適中，有咬口，用真山渣入味，坊間少見，有果香，甜酸味適中，是另一必點菜式。長腳蟹三食，蟹約兩斤半，個頭唔係很大，但勝在夠飽肉，有九成，同新鮮有甜味。豉椒炒蟶子，略貴，但優質！係個四眼著件廚房衫神情帶點霸氣嘅人介紹。話因為有客人甩底先至有，平時要訂。見佢噉落力介紹，同佢要左幾隻，真心又唔錯，蟶子剛好熟，脆口夠鮮甜，豉汁味剛好，夠鑊氣。，冇多餘嘅芡汁。…Read More

返大陸已經係香港人消費習慣，價錢優惠服務好所以平時係香港晚飯都求求其其食就算，但有日同爸爸阿姨荃灣搵食，爸爸話試吓呢間嘅晚餐因為之前飲茶都都唔錯，所以去睇吓佢咩料，首先講吓環境枱同枱之間不會太迫裝修都唔錯，三個人嗌咗個套餐，開頭以為套餐細細份招架得住，誰不知上菜就知錯啦，先講份量總共9個餸嗰隻長腳蟹三食已經飽飽地，仲有半隻雞，六隻蝦大嗰隻，唔係Mini蝦喎，咕嚕肉，仲有個羹最後炒飯加個菜，正常六個人都食唔晒，至於味道方便我可以講話係情理之內意料之外，好味過大排檔，但係佢嗰種小鹽少糖唔鹹嘅情況非常適合一把年紀嘅爸爸阿姨去食，食到最後打包咗三個盒走，總結就係呢排喺香港食晚飯荃灣呢間都排第一二～ 有時間大家去試吓真心CP 高，最後小弟給予他九個舐脷 Lo…Read More

我最近去咗海天薈，特別想試佢哋嘅名物片皮鴨 🍽️，真係完全冇令我失望！一上桌，鴨皮金黃香脆，散發出誘人嘅香氣 😍，令人一見就想立即品嚐。用刀輕輕一切，鴨皮同肉質分離，鴨肉嫩滑多汁，每一口都充滿咗濃郁嘅風味 😋。食用方法就係用薄餅包住鴨皮，加上香蔥同甜面醬，咁樣口感層次分明，無論係鹹香嘅鴨肉，定係清新嘅蔬菜，都令整個味道更加豐富 🌈。餐廳嘅環境亦非常舒適，燈光柔和，令人放鬆，適合與家人朋友一齊聚餐。服務員嘅態度亦非常好 👍，佢哋會細心教你點樣包片皮鴨，讓你可以享受到最正宗嘅食法 🥢。整體而言，海天薈嘅片皮鴨真係值得一試，無論係味道定係享受，都令我感到非常滿足 ❤️。如果你鐘意中式美食，記得要去試下！…Read More