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Introduction
泗益 in Stanley market is a small Hong Kong-style Dai Pai Dong that serves a variety of sandwiches and toasts. Their toasts are cooked in a unique fashion, different from that of Western toasts. The toasts are often served with a chunk of butter and different fillings. continue reading
Additional Information
逢星期二休息
Opening Hours
Today
06:00 - 16:30
Mon - Thu
06:00 - 14:00
Fri - Sun
06:00 - 16:30
Payment Methods
Cash
Number of Seats
40
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Parking
Phone Reservation
Delivery
10% Service Charge
Review (211)
Level4 2019-03-05
1278 views
來到赤柱,大家都會想起市集,也會想起沙灘。而食方面,來者大都會被海邊的一眾英式酒吧西餐廳吸引走了。不過,在赤柱市集的一個顯眼處,有一個小小的大排檔也是吸引著遊客的。內有兩個檔位,一個是賣粉麵的,另一個是我是次拜訪的茶水檔,說明一賣晒當天準備的東西就會收檔的《泗益》。 一個小小的排檔,充滿了魅力,許多識途或或細心看過旅遊書介紹的本地及外地遊客,都有摸過來。說真,這《泗益》可以說是赤柱飲食的一個朝聖熱點,令人覺得更神聖的,就是遲半點來都隨時會賣晒,冇得食。 西多士,是《泗益》的名物,十個來者有九個都會叫一份。我在等待食物時,看見店主不停地手打蛋漿,而且是逐份西多打,令大家都看得出,這西多是功夫之作。 對! 我點了一份西多,同檯的兩位哥仔也點了一份。厚厚的,鬆泡泡的,同一般食慣的西多士有好大的分別。內心有果醬,所以店方說明這西多是不需要加糖漿的。預先交叉型切開了四份,加點牛油,入口鬆輕香口,充滿了雞蛋香的麵包西多,令人返尋味。 中午,肚很餓,所以一坐低就立即叫了一碗麵。沙爹牛肉煎蛋公仔麵,是許多茶餐廳/茶檔都做得出色的美妙食品。這兒的沙爹牛有少少與別不同,因為這沙爹牛冇乜汁,沙爹的味道緊緊地貼牛肉片上,惟是牛肉韌了一點點,其他的一切,都不錯。 這一次,我要了一杯茶走,即是一杯用煉奶沖的奶茶。色水比較濃,但因為是用了甜甜的煉奶,入口多了幾分的滑。把奶茶底的煉奶搞起來,味道開始均勻,甜奶、甜奶茶的味道更令人開心。 西多士很妙,奶茶也很妙。能遇到《泗益》開門,同未賣晒野,的確只有在平日非假期的日子來到赤柱才可以遇到。我總算朝聖過赤柱市集的茶水部了。 continue reading
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老實講,赤柱要找餐廳的確不是很容易。在大街雖然是一列的餐廳,但都是西餐,而且價格相對昂貴,主要針對遊客。幸好在赤柱能找到泗益,為這個被譽為外國人天堂的地方,增添一點本土味道。之前因爲星期二不開已經吃過一次閉門羹,於是星期三再度拜訪!七月份的中午真的非常熱,由於室內沒冷氣,我選了一個風扇對著吹的座位,衛生就不能要求過高,這裡還算是合格了!裝修十分懷舊,其實根本就是舊哈哈哈!能看到金漆招牌都鋪滿了厚厚的一層油-.-不知這個茶壺用了多長時間呢?首先試了一碗沙嗲牛肉公仔麵,麵爽,牛肉霖,湯都好正,忍不住全部飲完了😹招牌是西多士,但要等10分鐘左右,因為即叫即整,老闆要慢慢用打蛋器發蛋🥚,並不是翻炸!口感十分鬆軟,入口好像空氣,然後慢慢滲透牛油的香味,中間搽了咖央,非常好吃,果然是招牌!但吃到第4件,開始覺得有點兒油,也不是膩,看來跟朋友分會更滋味下次再來赤柱會再來吃便靚正! continue reading
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Level4 2019-06-12
266 views
🥪🥞赤柱懷舊茶室🥞🥪假日的時候同👦🏻👧🏻去赤柱拍下拖行下沙灘今次我們去左雖然裝修有點殘舊😆但正就是舊時香港的味道😃🥪奶油多$❶❶就是喜歡煉奶的香甜度🐷豬扒蛋麵$❷❻豬扒醃得入味,咬落十分鬆軟價錢和食物質素👍🏻👍🏻不過建議大家夏天太熱就不好去食如果唔係一路流汗💦一路食 continue reading
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每次去赤柱都忍不住去吃一件今天一去到已經大排長龍 入面座無虛席別問糖漿在哪🍯 老闆講明 不用加糖漿已夠味的這熟悉的味道🤤真的好好食麵包沾上蛋漿後🍳炸得很透薄很金黃夾心有一層薄薄的咖央奶油糕 香濃幼滑每次吃都充滿驚喜 因為同平時出面食的西多士🍞真的差好遠最重要的是價錢好平 只售$30 難怪咁多人幫襯我們還點了蛋牛治 $17 烘底價錢都是一樣!所以去赤柱的記得一定要試下泗益!!!————————————————————————————#stanley #赤柱 #泗益 #多士 #西多士 #toast #eggtoast #frenchtoast #butter #牛油 #hkfoodie #foodiehk #hkfoodieblogger #食左先講 #相機食先 #香港好去處 #hongkong #hkfood continue reading
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🔸聽到個餐廳名都知道係老字號茶室☕,雖然外表殘舊,係鐵皮屋下面,又無冷氣,環境又狹窄,但真係充滿著香港既味道🤪🤩。餐廳老闆👨🏻‍🍳負責煮嘢食🍳,老闆娘👩🏻‍🍳負責上菜🥰因為成日都滿座,而餐廳得老闆同老闆娘打理所有事務,所以服務質素麻麻🤨,但食物質素真係好好😋,價錢亦都好實惠🥳。🔹🍴鹹牛肉蛋公仔麵🐮🍜(個公仔麵要生啲-小編個人喜好因為鍾意食硬啲嘅公仔麵🍜🤣)💰HKD$23本來小編想叫沙嗲牛肉麵,但咁岩賣曬,所以就叫左鹹牛肉蛋公仔麵試下(因為好少見依個combination),點知有意外嘅驚喜OMG😚小編其實之前已經試過食餐廳既沙嗲牛肉麵,都好食,但呢到既鹹牛肉蛋公仔麵真係不得了🤗!個蛋🥚🍳好滑好滑,啲鹹牛肉🐮又唔會太鹹🤓,同啲公仔面🍜一齊食好夾,真係好值得試🤫🤤!🔹🍴馳名咖央西多士🍞🥚💰HKD$30平時嘅西多士要自己落糖醬,但呢度嘅西多士係冇糖漿嘅🙅🏻‍♀🙆🏻‍♀。老闆用左咖央取代花生醬💃🏻,食落去甜度岩岩好🧚🏻‍♀,味道豐富🤩。💁🏻‍♀老闆會即場逐塊逐塊麵包🍞點蛋漿🥚,即叫即炸,炸到金黃色,外脆內軟🥴。西多上面有一塊牛油,記住要搽勻食,食落去嘅時候有牛油,有咖央,有蛋味🥚真係好好食😝。小編之前試過朝早黎食,但係老闆個時話要過兩點後先有😭但就算兩點後先有有時候都好快會賣晒🥺,所以今次比小編食到真係覺得好好彩(FYI小編個日係一點半去到)🔸 continue reading
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