Antoshimo (Plaza Hollywood)

餐廳走清新海島風格，木元素配藍白色調，未食前已經有度假感。 牛肉壽喜燒烏冬一上枱，香氣即刻撲面。牛肉薄片煮得油潤甘甜，壽喜燒汁鹹中帶甜，吸附喺厚實烏冬上，一口落肚暖笠笠；烏冬咬口紮實，湯汁濃郁卻唔會過鹹，味道好平均。 黑糖柚子醬鯖魚係亮點，魚皮煎得焦脆，魚肉保持油潤；黑糖嘅深甜配上柚子微酸，為鯖魚嘅油脂帶嚟清爽對比，幾有沖繩特色。 甜品方面，58%黑朱古力冬甩入口鬆軟，苦中帶甜嘅朱古力釉冇想像中厚重，反而同前面嘅鹹食形成輕盈收尾。配埋一杯凍烏龍茶，茶香乾淨清澈，化解晒之前嘅油香。 整體食程平衡度高，每道都做到有層次又唔搶戲，食到一種日式樸素入面帶沖繩小心思嘅味道。…Read More

沖繩二段料理的黑糖柚子醬油蒸飯加南蠻炸雞這間店挺好的, 就在荷里活廣場裡, 點外賣的話很快便到。這次跟朋友點了二人餐, 蒸飯和炸雞這個套餐挺好的, 才72元, 不算貴。黑糖柚子醬油蒸飯很特別, 用了非一般的柚子醬油, 味道很鮮, 而且帶點柚子酸味, 吃起來相當清新開胃, 跟炸雞不謀而合,  讓整個套餐吃起來不會油膩。炸雞吃起來仍是暖暖的, 保溫功夫做得不錯, 吃得出是新鮮炸好的, 用心, 有加分。而且沒有雪氣味, 吃得出不是用那些千年雪藏雞, 而是仍然很Juicy, 好吃。用的是雞球, 啖啖肉, 沒有骨, 很不錯。…Read More

叫號安排極差，10秒內叫5個號，根本冇心比人入，我個號只過30秒，已經唔比入，仲好冇禮貌黑晒面咁講。如果想人現場等，咁佢個掃code系統比人用手機mon住叫號其實冇咩用，我都手機見到到左即刻去到都趕唔切。建議寫明「請不要離開，現場排隊等候。」果日星期五夜晚7點去到，等左成個鐘到8點，竟然講唔比入。我同家人都已等到好肚餓。本身之前一直都有支持lee間餐廳，但係今次既服務體驗真係令人極度憤怒，香港餐飲業之死因。…Read More

今次同朋友去咗間日式餐廳食左個下午茶，每一道菜都好有驚喜！特濃蕃茄烏冬鍋湯底濃郁，帶住天然蕃茄香味，微辣，烏冬滑溜彈牙，係用日式烏冬烹調，吸晒湯底精華，每一啖都好有蕃茄味！大阪燒醬雞肉餃子外皮煎到金黃香脆，內餡雞肉多汁，配上大阪特製醬汁，味道層次分明。明太子烏冬鍋帶有微微鹹香，明太子同烏冬完美結合，口感細膩，唔會太膩。黑糖檸檬雞就好特別，雞肉外皮脆卜卜，黑糖同檸檬味道互相中和，甜中帶酸，令人一試難忘。最後嘅沖繩海鹽焦糖雪糕冬甩係必點嘅甜品，甜品部分絕對係亮點，冬甩外脆內軟，配上海鹽焦糖雪糕，鹹甜交錯，食完好滿足。整體嚟講，呢間餐廳無論主菜定甜品都好有水準，環境舒適，服務貼心，非常適合朋友聚會或慶祝！👍…Read More

🩷好鍾意食呢間日本餐廳！覺得d食物比起Megabox嗰間更加高質！環境都好靚，有棵發光紙神樹喺中間，可以圍住佢食。而且好多人流🤪好彩下午茶時間去唔使等咁耐！❤️第一次試番茄芝士雞咁match！拉絲🫕雞雞食得好過癮～配搭起蕃茄🍅嘅酸甜令芝士🧀唔會太容易食膩，所以我後邊仲可以食到好多甜品🥹最重要係佢個雞！一啲雪味❄️都無但好有雞味，而且超級嫩同juicy🌼😂，超級出色❤️‍🔥🧡牛肉烏冬肉倍增😎👍🏻正常水平，個驚喜落咗喺🐟醬油鯖魚，竟然連小食都係即刻烹調，魚皮脆，冇乜腥味，趁熱食💚今日先發現新推出咗獅莎燒，個樣真係好Q好想一啖食咗佢！四隻味好難揀，所以一次過食晒全部🤗綠茶同芋泥都穩定發揮，中間仲有啲煙靭嘅麻糬，好啱我！！！最得意係有咖喱味鹹嘅甜品，芝麻味就最得呀爸歡心，好香🥰呢個真係要趁熱食叫起！🩵個冬甩雪糕套餐已經包咗～粒粒波子都係繼續咁煙煙韌韌，配埋焦糖同雪糕，飲返杯烏龍茶，完美！😚如果你想食埋個布甸都可以，少少乳酪味，絕對唔會太heavy！🤎加$12就可以upgrade抹茶牛奶，偏向奶味重…Read More