Jiangsu & Zhejiang (Humphreys Avenue) (Closed)

之前聽同事講話呢間野好好食，今日中午咁啱經開尖沙咀所以就同朋友來試吓，我哋四個人叫咗一共四個麵，炸銀絲卷，小籠包。野食不過不失啦，不過我哋有兩個人叫咗兩碗嫩雞煨麵，其中一碗有好多雞粒而另一碗得果幾粒。我哋之後同店員反應，佢回覆話因為佢哋廚房係一齊煮既，所以可能會唔平均😑咁樣就完左。佢完全冇話換過一碗或者補返d 雞粒比佢，我朋友就話算啦反正唔係好肚餓，就係咁佢要食一碗得幾粒雞粒既麵。除咗呢樣我覺得需要改善之外其他冇咩問題。…Read More

江浙滬喺尖沙咀，樓上鋪餐廳，好難吸引顧客，地鋪實在太多選擇，地下嗰個派傳單姐姐，非常之落力，咁啱又想食上海嘢，所以想去試吓。午餐$7-80 +1，包一杯嘢飲，一個小食，同埋一個主食。少咗一個炒年糕，分量充足，材料除咗年糕之外，仲有肉絲同筍絲，調味適當，唔會太鹹。另外叫咗一條小黃魚，由於係即刻炸魚，時間稍為要等耐少少，另外包一個白飯。 其實條黃魚都唔算小，非常之大條，兩個人食，非常足夠 。小食叫咗水晶肉同埋小籠包。我叫咗熱豆漿，但係唔係熱嘅，係室溫。整體而言味道唔錯，價錢合理。…Read More

有親友從外國來香港，特意找一間位置方便，位於尖沙咀A出口對面嘅「江浙滬」一聚！首先，呢間餐廳嘅環境都幾舒適，我哋9人仲安排咗廂房，所以傾偈大聲啲都好自在。上海菜式都是濃油赤醬，味道偏甜酸，材料注重鮮，「江浙滬」味道可算是正宗，好似我幾次喺上海食嘅味道。而且，佢嘅煮法同份量都好啱，唔會太過油膩，點小菜估唔到份量都十足。我哋9人點咗5個小菜、3個主食、1窩湯同埋點心甜品，結果都夠哂食，所有菜色都唔錯，而其中我最推薦嘅菜式係佢嘅「冰梅小排骨」、「腌篤鮮」同「雞絲粉皮」。「雞絲粉皮」嘅雞絲嘅份量非常足，粉皮同埋雞絲嘅比例都岩岩好，唔會有任何份量唔夠嘅問題。啲粉皮都好滑口，雞絲又好嫩，同埋淋上啲香嘅醬汁，味道就更加出色啦！「冰梅小排骨」係醃製過嘅排骨，非常入味同埋好咬，而且又有啲酸酸甜甜嘅味道，好消暑開胃！「醃篤鮮」係江南的傳統名菜，醃肉和春筍、百葉結煮出嚟嘅湯口鹹鮮，湯白汁濃。春筍煲過仍然清香脆嫩，真的很推介。其實其他菜色都好味，例如「上海炒年糕」，啲年糕係好有咬口，炒得剛剛好，有煙韌嘅口感，調味適中；「豆沙窩餅」都炸得餅皮香脆，豆沙微甜，好適合作為結尾！總括而言，「江浙滬」係一間非常值得嚟試嘅餐廳，食物好味，環境又舒適。如果大家鍾意食中國江浙滬菜式嘅話，就一定要黎嚟一試啦！#江浙滬 #尖沙咀美食 #雞絲粉皮 #冰梅小排骨 #醃篤鮮 #上海炒年糕 #小籠包 #中國菜 #正宗滬菜…Read More

情人節無book到餐廳，喺尖沙咀幾乎搵唔到嘢食。路過見到呢間好似唔錯，就上到去試吓。結果好驚喜兩人叫咗個例牌雞煲，份量好多，好夠鑊氣，上菜時幾乎成間舖頭啲人都望埋黎。味道都啱啱好，唔會太重口味不斷飲水。然後干煸四季豆都好夠鑊氣，不過啲肉碎偏鹹，送飯就一流。炸饅頭賣相就好吸引，炸到閃令令金黃色，好香口🔅舖頭唔算好大，因為兩間包廂，所以啲枱唔算太多，但係都分隔得OK唔會太迫情人節都無最低消費，加上openrice訂位仲有折，會再幫襯…Read More

有圖有真相。。。。。。此回鍋肉，極油極咸，唔知自己食緊咩，lunch $90可以好多選擇，唔好中伏！環境衛生服務正常。但廚房真係有待改善，，，，，，，唔會再幫襯！…Read More