正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)

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🐣復活節留港消費 小資女當然要搵啲高性價比食店呢間主打賣清湯腩嘅粉麵店 響北角仲開埋冰室而且套餐仲要勁抵食 叫三餸都唔肉赤 而且份量超大💁🏻‍♀️套餐有飯同糖水送～❣️沙薑紅蔥頭油淋雞冇諗過份量係半隻 初初仲諗住係例牌 而且隻雞嘅size唔細雞肉煮到恰到好處 唔會老 夠滑得嚟又唔會見到血水沙薑汁唔會太濃 唔會搶到雞嘅鮮味 配埋經蔥頭油更香口❣️果香黑醋骨即叫即做 黑醋骨係bite-size 醃到好入味 食落夠腍粒粒都比又黏又濃郁嘅黑醋汁包裹着 好滋味又開胃❣️風味艇皇炒蜆好有鑊氣 蜆肉粒粒飽滿 最緊要冇沙 豉椒汁好惹味 撈飯一流❣️番薯糖水食落唔會好甜 好清新 仲有幾件煮到好腍嘅蕃薯 有誠意❣️腩汁蘿蔔蘿蔔清甜冇筋 吸收晒清湯腩汁嘅精華❣️腐乳通菜腐乳汁好惹味 通菜條條翠綠

🏮北角的正九清湯腩.冰室好吃的值得回訪。環境舒適乾淨企理不在話下，而且燈光火猛，讓人用餐舒適。🍜冰室除了正宗招牌菜清湯腩外，🫕還有各種茶記常餐、🥘中式小炒、🫓焗飯等等。這次就試試其他健康又好吃的菜式吧。🦑濃魚湯海味雜菜煲 $88🥬濃魚湯海味雜菜煲搭配多種新鮮蔬菜，🥦有西蘭花、白菜和菜心，其中雲耳咬口脆爽，芹菜有種淡淡清新的香氣，🫑營養豐富又健康。🦐濃魚湯底濃郁，魚湯鮮美加上各種海味交融，令人垂涎欲滴。而魷魚和蝦乾使整體風味更為豐富，🍲海鮮的鮮甜與蔬菜的清香相互交融，令人感到滿足。🍑蜜桃烏龍 跟餐$15琥珀色的烏龍茶口感醇厚，結合了蜜桃的清新，🥗聞著有淡淡的果香，十分配合今天的菜式。📍正九清湯腩．冰室 🏠北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號鋪⏰08:00 - 23:00🚙港鐵北角站B1出口，步行約1分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluence

砂鍋雲吞雞套餐❤️菜肉雲吞勁大粒，多菜小肉我鍾意！所以食起上嚟一啲都唔膩，粒粒都咁飽滿，皮薄餡靚。雞有半隻，食起上嚟都幾嫩口，一啲都唔嚡仲幾香雞油味。另外配多 兩款小菜風味艇黃炒蜆❤️醬汁超級惹味，蜆肉飽滿脹卜卜！ 絕對係白飯殺手濃魚湯海味雜菜煲❤️ 多款蔬菜，湯頭鮮甜，仲有魷魚鬚，乾瑤柱，蝦干配料，健康開胃。套餐仲包另兩碗白飯同兩碗番薯糖水❤️ 正！潮式湯浸黃立䱽❤️黃立䱽香煎過，湯底胡椒味濃，仲有蘿蔔酸菜，食起上嚟好鮮味。腩汁蘿蔔❤️入口即溶無渣芥蘭全走❤️正常發揮夠爽甜百香果茶❤️大大大滿足

休息先離落雨，本來想同小朋友出去玩既計劃要暫時擱置啦，只能近近地穩嘢食。農家小炒肉：小辣惹味，雖然用既系五花肉，但系經過乾逼之後再炒虎皮尖椒，口感好並且唔覺油膩。薑蔥爆魚腩：食材新鮮，夠鍋氣~肉質鮮嫩，餸飯之選。腩汁蘿蔔：分量大，又淋又香，最緊要系蘿蔔本身都已經好清甜，加上湯底咸香，唔使加任何醬料已經夠味。清湯牛腩撈：牛腩好淋，無騷味~牛味好足，肥瘦相間均勻，仲有少少筋，不愧是鎮店之寶。撈面彈牙爽口。環境：地方寬敞，位置舒適。餐具醬料一應俱全。出品乾淨衛生，菜式品種不遑多樣，選擇多多。

北角新開有質素嘅小菜加清湯牛腩冰室, 內有百搭套餐, 午餐, 下午茶餐, 晚餐, 百搭小菜, 西式焗飯, 常餐, 新鮮牛腩牛骨及各款飯, 飲品等等, 選擇超多。好近北角地鐵站, 超方便。清湯牛坑腩河 - $60份量都多, 絕對超值! 牛味最濃, 肉連筋膜, 腍中帶爽口。要讚佢嘅粉麵湯底好清甜, 用了牛骨, 薑, 八角, 肉桂等香料經多個小時熬煮而成, 特別清甜。河粉加有蔥花, 河粉份量唔少, 而且好滑溜。清湯牛肚河 - $52湯河湯頭清澈夠味, 一啲肥膩嘅感覺都無, 碗裏面牛肚河切成一片片, 每一片都算大塊,口感軟腍得嚟, 亦都有啲咬口, 河粉夠滑溜。加埋佢嘅辣椒油一齊食, 夠哂香呀!風味艇皇炒蜆 - $88蜆炒得剛剛好, 有鍋氣又唔會煮到好韌, 豉椒醬汁好好味, 仲加有三色椒, 洋蔥一齊炒, 整體色香味俱全, 一碟好快比我地清哂啦。潮式煎蠔餅 - $88炸蠔餅炸得超鬆脆, 蠔粒大大粒, 炸到熱辣辣上枱, 好好食; 點埋魚露一齊食, 加添惹味呀!凍檸茶兩杯

鄰近北角地鐵站抵食港式冰室😋選擇種類多可以揀小菜或者牛腩湯粉麵😝清湯崩沙腩河🍜崩沙腩爽口細嫩👍🏻筋膜連埋少少肥肉軟綿味香😋肥瘦啱啱好好，普通牛腩河加$8就升級做崩沙腩份量都好多🥰好抵食！另外仲order左百搭小菜套餐😋 啱晒晚飯一家人share👍🏻沙薑紅蔥頭油淋雞🐓雞肉內嫩沙薑同紅蔥頭嘅香氣濃郁😍油淋的調味料恰到好處，非常適合搭配白飯👍🏻🍚避風塘豬手🐖避風塘豬手外皮香脆😋每一啖都充滿蒜香同辣椒🫶🏻豬手肉質軟嫩，脂肪同瘦肉的比例剛好😝

本身今晚想食清湯腩，但入到去見到啲小菜咁正，就忍唔住叫咗套餐！而且套餐嘅價格性價比好高！有飯仲有糖水送！蒜蓉粉絲蒸蝴蝶蝦蝴蝶蝦好大隻，鮮嫩多汁，上面舖左蒜蓉粉絲，味道濃郁，粉絲吸收咗蝦嘅鮮味，真係一絕！魚香茄子煲茄子軟滑入味，魚香醬汁香氣四溢，熱辣辣搭配白飯食真係一流，令人食得停唔到口。風味艇皇炒規本身有啲擔心會好辣，結果同侍應講咗聲要少辣。規炒得剛剛好，有鍋氣又唔會煮到好韌，個醬汁好正，整體色香味俱全。欣賞！

呢日黎到北角搵野食, 屋企人好想食小菜, 又唔知邊度小菜好食, 經過呢間正九清湯腩冰室見到人地D 小菜好似唔錯就入左黎試試佢~ 我地叫左個百搭套餐, 叫左個蔥油雞SET再加左兩個小菜, 我地揀左要避風塘豬手同埋魚香茄子煲, 茶餐廳既魚香茄子煲真係做得好好食, 係屋企點都整唔番咁好味! 另外仲叫左個炸蠔餅~ 呢個百搭套餐最後仲送左兩碗蕃薯糖水添! 蔥油雞D 雞都好有雞味, 仲好嫩滑, 個汁送飯都唔錯! 豬手就夠哂邪惡, 炸到熱辣辣,仲有D 辣辣地, 好正! 送可樂或者啤酒都一流! 炸蠔餅又係炸得好脆, 熱辣辣勁多蠔粒, 好好食! 魚香茄子煲好惹味, 用煲上都係熱辣辣, 食完個煲都仲熱! 飲埋糖水真係大滿足!

北角•正九清湯腩．冰室】@ππππππππππππππππππππππππππππππ煎黃立昌魚飯：魚煎得香脆，肉質鮮嫩，飯粒分明，夠鑊氣。油菜生菜：菜夠新鮮，爽脆清甜，簡單焯水，保持原味。腩汁蘿蔔：蘿蔔入味，腩汁濃郁，軟淋得嚟又唔會太爛。鳥雞燉湯：湯水清甜，雞肉嫩滑，燉得夠火候，飲落暖胃。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 120✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#北角美食 #正九清湯腩．冰室 #web3北角正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖

好友的我去位於北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖的《正九清湯腩. 冰室》食套餐，環境舒適，乾淨企理。我地點左個套餐 $238：🥢沙薑紅蔥頭油淋雞🥢香煎比目魚扒🥢海味雜菜煲🥢白飯2碗🥢自家製糖水沙薑紅葱頭油淋雞的雞肉嫩滑好味，沙薑紅葱頭好惹味；香煎比目魚扒有3塊，煎到外香脆而魚肉滑溜好味；海味雜菜煲上檯時熱辣辣，蝦乾魷魚配多款蔬菜，健康的菜色；自家製糖水係薑片蕃薯糖水，薑味香濃，蕃薯好味。

呢間係我最中意食的牛腩河專門店，今次黎到佢地北角的冰室睇下有咩唔同先～佢地原來多左小菜同埋其他茶餐廳招牌菜！不過我都係揀返自己最中意食ge清湯崩沙腩河再加紫菜，佢地個湯底好清甜，崩沙腩一d都唔肥膩好入味，河粉又滑捋捋，真係好正正👍🏻另外貪心的我又再點多個下午茶餐，鹹牛肉奄列加丹麥酥，意外地鹹牛肉同蛋非常之夾，而丹麥數都好酥脆好香牛油味🩷而兩個套餐都有跟嘢飲，我分別嗌咗凍奶茶同熱檸水同朋友一齊share～大滿足😆

今日放工後，好友的我去位於北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖的《正九清湯腩. 冰室》食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左個晚市百搭套餐 $238：🥢沙薑紅蔥頭油淋雞🥢香煎比目魚扒🥢海味雜菜煲配白飯2碗及自家製糖水沙薑紅葱頭油淋雞份量不少，雞肉嫩滑好味，沙薑紅葱頭好惹味；香煎比目魚扒有成3塊，每塊都煎到外面香脆魚肉滑溜好味，配沙律醬更好食；海味雜菜煲上檯時熱辣辣，蝦乾魷魚配多款蔬菜，健康的菜色；自家製糖水係薑片蕃薯糖水，薑味香濃蕃薯好食。

正九清湯腩冰室係香港已有五間分店，聽聞其清湯牛腩很出名，今次慕名到北角分店試試！店內清湯牛腩粉麵加$8便可升級爽腩/崩沙腩/坑腩，份量又很多，絕對超值！今次揀咗「清湯爽腩米線」，爽腩肉連筋膜，口感煙韌軟糯，牛味濃郁，值得一試！同時要讚讚粉麵湯底，知道用了牛骨、薑、八角、肉桂等香料經多個小時熬煮而成，特別清甜！另外揀了「酒味醉雞」，價錢親民，加$5又可轉雞髀。醉雞一到便聞到香濃酒味，吃時肉質鮮嫩外，酒味沒有蓋過雞肉鮮味，但口中又會留下淡淡酒香，真的很不錯！

步出北角地鐵站就見到這間光亮招牌，燈光猛烈的冰室，餐牌選擇非常多，不只有港式牛腩湯粉麵，還有各種茶記常餐、中式小炒、焗飯等等。香煎雞扒焗飯焗飯鋪滿芝士及咖喱汁焗，雞扒大大塊，啖啖肉。底下配炒飯底，炒飯粒粒分明，沾上咖哩汁，很下飯。濃魚湯海味雜菜煲以魚熬成的湯，湯底鮮甜，湯煲浸泡著各款蔬菜、雲耳、芹菜、魷魚及蝦乾，喝點湯水，吃著菜，很滋潤。蝦球帶子炒滑蛋蝦球大粒，蝦肉爽口彈牙；帶子多粒，細細粒，跟蛋一起炒，很滑嫩。清湯牛三寶飯有齊牛腩、牛筋、牛肚三個部分，底下是白蘿蔔，吸收了牛湯汁精華，鮮甜入味。牛腩炆得很軟嫩；牛筋有韌勁；牛肚爽彈。清湯加點辣椒油，更加惹味。

約咗朋友收工喺港島北角食晚飯，搵咗一間鄰近北角站B1出口一間正九清湯腩冰室，發現入面食物多元化，除咗招牌清湯腩外，還有不少鑊氣小炒，住家菜等，食物質素有驚喜。🤗砂鍋雲吞雞✨✨砂煲雞湯熱辣辣，湯底清甜，雞皮皮薄，雞肉嫩滑，配菜有自家製的餃子，餡料是白菜和豬肉碎，口感豐富，橫加上煮得稔身的娃娃菜，十分開胃。沙茶芥蘭炒牛肉✨✨牛肉大大嚿，配上特製的沙茶醬，煮得入味，芥蘭有別於一般的餐廳，煮得異常稔身，適合老友記食。煎比目魚✨✨比目魚扒大大件，比目魚扒炸得外脆內嫩，魚肉十分滑，香氣撲鼻，送飯一流。椒鹽魷魚鬚✨✨椒鹽魷魚鬚份量足料，魷魚鬚炸得十分香口，魷魚鬚爽口彈牙，十分新鮮，配上鹹豉油更能帶出魷魚鬚的鮮味。