權記雲吞麵

Open Now

Now Closed

權記嘅雲吞麵可以話係我近年食過最平雲吞麵，佢嘅湯麵無論係單拼定雙拼都係$18，三拼就貴d，要$24，不過依家$24起其他地方應該都食唔到碗麵，更何況係有三個餸嘅麵。我果日3：00左右嚟到，諗咗一輪之後決定叫個雲吞河，同店裡面嘅阿姨落單之後，唔駛3分鐘，個湯河就已經到咗，非常之快。一碗雲吞河有4粒雲吞，粒粒都好大，而且每粒雲吞都有成1/2隻蝦，非常足料，並冇將價就貨。河粉嘅份量唔算多，男仔嚟食應該唔夠飽，可能要嗌2碗先飽。湯底係普通清湯。雖然碗麵並唔特別，但絕對得起價錢有餘。

有時候趕時間或者想吃得便宜一點，我都會到權記。雖然運作很街坊，但權記卻有不少分店的，而且都集中在北角和中環一帶。以一間有分店的食店而言，櫂記的品質控制是做得很好，無論你到哪一間，食物的質素都是一樣。鯪魚肉入口不腥，雲吞足料夠份量。一餸或兩餸的價錢也是一樣，才廿多元，還有其他配料，例如魚皮餃等。不過我通常只吃鯪魚肉和雲吞。當然，只能說權記是港島區一間性價比高的雲吞麵店。如果要我揀一間更好而又不限香港島區，我還是會揀大圍的老表~ 有興趣可以看看我另一篇介紹吧!

今日一行幾個人一齊踩去權記買鹼水麵食因為知道權記價錢比較便宜所以就去食下佢地個麵咁我去到諗住今日個湯清啲 所以我就點個牛丸墨丸魚蛋麵冇任何汁 所以個湯會好清架咁由於我地幾個人一齊去買外賣 啲阿姐有啲亂 收錢又呢個收下另一個又收下佢地呢個又唔知另一個收咗咁 好亂呀佢地搞到執餸個阿姐又成日唔記得我係邊三款丸咁之後都成功買完就走LU由於都唔係第一次食架喇 都係覺得可以接收先買架咋我三丸麵二十五蚊 都係咁上下架喇車仔麵都係咁上下價錢 不過個麵唔同風味咁解咁牛丸其實幾好味 有陣肉既味道 有啲牛丸係冇既墨丸係本身個人好鐘意食既 不論放湯 煎定BBQ都好好味咁呢到既墨丸都錯既魚蛋都算彈既成個麵都唔錯 係可能份量比較少 但都有好處 唔駛食咁飽

今天有少少唔舒服，想食清少少。所以就去左搵雲吞麵店食。最後行到橋底見有間好細間既鋪頭，望一望個價錢咁平，就一於試下！係諗緊食咩既時候，見到店入面有兩個姐姐係到包緊雲吞。佢地既鯪魚球阿、雲吞阿等等都係自家製，所以我就試左個雲吞牛肉米($27) 加碟上湯通菜($8)。個湯底好夠味，牛肉岩岩熟唔會老。個米粉底又夠曬大個，一個男人食夠曬飽！最好食係個雲吞，蝦同肉分量比例岩岩好，而已雲吞皮夠薄，食落去好滑！最後個通菜都唔老，八蚊超值！

兩三年前每次同朋友去完迪士尼玩到攰哂之後一定會黎北角權記食碗雲吞河多蔥加腩汁當晚餐因為我哋都好鐘意食魚旦粉既人黎所以今日趁住得閒晏就黎同朋友一齊食翻呢度既魚旦粉唔知係以前太肚餓所以覺得好食定係佢水準真係跌哂watt冇以前咁好食今日本身唸住叫碗魚旦魚皮餃河多蔥加腩汁點知佢話魚旦賣哂同而家冇腩汁咁算啦反正我好鐘意食魚露平時都會落dd吊下味所以最終我要咗魚皮餃河多蔥除咗一食落去覺得個湯好似唔多夠味同魚皮餃唔算話特別好食之外其他我都覺得可以接受反正食一碗17蚊我都冇咩要求因為係香港我都覺得幾難先搵到有平野食

行過見到$17蚊碗粉好驚訝， 就行左入去叫左雙併都係17蚊，牛丸好大粒，唔係街市個啲超味精，魚片就一般，碗粉大碗，我食到好飽性價好高，好多街坊入黎食，男士仲食到3碗，哩個價錢真係良心小店!!

很久沒有到權記吃粉麵了，還是水準一樣會變，便宜又好吃！最喜歡他們的雲呑，又大粒又足料，鮮蝦大大隻！仲會見到姐姐喺鋪面日親手包，誠意十足。單拼定雙拼都係＄17，真係好抵食。所以每次我月底無錢都會去食，廿蚊有找，仲夠錢去隔離麵包舖買個蛋撻食添！記得5、6年前係$11一碗，不過而家舖租、物價咁貴都只係$17碗，已經好少可有咁平又好味既舖頭。希望權記可以一直做下去！

諗住快快趣趣簡簡單單求其搵間雲吞麵舖， 因為非常肚餓 ，點知入到去嗌咗一碗雲吞撈麵 諗住求其墊飽個肚， 嚟到嘅時候見到 啲雲吞好似乒乓波咁大粒， 食落啲蝦又 大粒兼彈牙， 啲麵嘅質感非常爽口冇話一口都係鹼水味， 而且價錢便宜 只不過 係買32蚊一碗， 如果下次再路過一定會再幫襯， 唔 似得喺銅鑼灣食 要六十幾蚊一碗雲吞麵， 全都係怪租金嘅問題啦， 仲要係 份量非常細。

肚仔餓又唔想食太多所以就去左食雲吞面 我叫左雲吞魚皮餃麵，非常滿意!! 16蚊，兩大粒雲吞，三件魚皮餃，加埋分量剛好ge麵，低!正!好食! 雲吞相當唔錯，大大粒，蝦ge份量唔多唔少，魚皮餃都唔錯，生麵都非常okay! 我一定會再去 整碗麵份量可能對一d人黎講有d少，唔夠的話叫兩個就咩都夠啦，hehe 裡面環境都算乾淨企理送上menu一張

因公事路過北角，做完嘢有D肚餓，求其搵碗雲吞麵醫肚。D 雲吞好大粒，但D皮好厚，最慘係根本未煮過心，D 皮係生嘅，又硬！冇下次！提醒其化人小心中伏！

旅行回港，打算簡簡單單吃一餐，於是到此店吃完就算。本人與家人共食了3碗堂吃的雙拼麵(雲吞拼墨魚丸麵2碗，雲吞拼炸魚皮麵1碗)，一碗外賣雙拼麵(雲吞拼魚旦麵)。根據食物展示牌，單雙拼麵是$16，而三拼麵是$22, 本人點的正是一共4個雙拼麵。原本應該是一共$64，但店員共收了$98。本人與店員查詢，該店員指已幫我們加大份量。但本人與家人從沒有說過要加大份量。由於本人與家人手拿一個行李箱，本人嚴重認為該店以為本人與家人是內地人自遊行到香港旅行，於是在未經本人同意下，幫4碗麵加底(由於未曾到該店吃過，不知道是否真的已加大份量)而收取額外費用(店員未能確實告知收費細節)。而外賣的麵，是碎的米粉，本人姊姊指沒有一條米粉長於10cm。本人嚴重認為此店絕對是欺炸街坊，亦不會再去。

門口望落好細間 但中午時間人流好多價錢好貼地 單雙拼都係16 3併都係22 加豆漿油菜果d都係7蚊！香港地 咁既價錢 仲要係旺區 少之有少！叫左個貢丸墨丸雲吞米粉佢每樣都有成2粒 加埋成碗米粉有好多野食！貢丸同墨丸都吾算好好味 可以接受因為吾夠香 但口感好彈口哩度既雲吞係必試！好重料 一隻咬開有成3粒蝦但要皮薄得黎無穿！蝦都好新鮮彈口 香味十足為成個粉配上靈魂😭😭蔥果d配料吾多 米粉質地都無咩特別！但食完成碗粉都吾會好口渴 味精吾多！如果係附近番工 絕對要試下！如果可以 只食招牌雲吞就好！

今日天氣熱，所以想食些多水的東西，食麵就最適合。這間食店我唔係第一次光顧，每次光顧都是外賣自取，因為我偷佢快、平、簡單，權記在港島區以平麵出名，大家其實都好明白，佢的用料和服務，一定唔會好似一般餐廳一樣好。所以其實佢地店里客人唔多，大部分都係外賣。今次我嘗試了雲吞墨魚丸米，佢地的雲吞其實幾好，墨魚丸食得出係平貨，但都還可以，其實想食魚皮餃，但上次試過那些皮包得很差，又厚、又鬆，那些肉又沒有口感，所以唔敢再試。本想夾多支可樂（因為天氣熱），但原來要七蚊一支，放棄了，估唔到貴了那麼多，我最後在轉角的麵包店買了，都係六蚊，平得一蚊得一蚊呀，哈哈。

It was lunch time, i didn't know to eat, and i want to save up recently so my co worker introduced this afforable tradition fish ball noodles shop. I was surprised that i can find this price range in North Point. The environment is quite clean.I ordered wonton egg noodles with fish skin dumpling&fish ball. It was only $21 for 3 dishes. The dishes are quite a lot. I'm a spicy lover, so i put some hot sauce on it. It was quite spicy, so if you want to try put little by little. Also, I ordered lect

上次喺度評過牛丸魚蛋米，今次同大家分享下鯪魚球雲吞麵…… 鯪魚球雲吞麵 鯪魚球有2粒，可能係人手切嘅關係，時大時細，咬落同一般的無異，係比較鹹，不過不失啦！ 雲吞都係2粒，權記最出名係雲吞，但我覺得冇乜特別，反而炮台山嗰間仲大粒，仲多蝦 麵底好少，一下夾晒，我唸得半個屋企嗰d飯碗咁上下，都係米粉多d，抵食d，所以我冇再叫麵lu……