Cafe Fusion (Closed)

其實已經不是第一次幫襯這間餐廳,今次終於的起心肝打我第一篇食評 :) 樂融融餐廳位於屯門建生邨,對於我這些住個屯門的街坊不難找,值得一提的是餐廳是坐落於一所復康大樓裡面餐廳有聘用一些康復者工作,吃東西又幫助到他們就業,十分有意義呢!餐廳落地玻璃的設計,外面則是花園, 看著風景吃著午餐感覺很放鬆~今次我點的是手打牛肉漢堡包配沙律, 配上羅宋湯及多士手打牛肉漢堡的份量很大, 一手也拿不住,牛肉也很厚身, 咬下去也很鬆軟,不錯!配上芝士和蕃茄,味道很搭!羅宋湯也不過不失, 多士就感覺有點小了不過只顧看風景就忘了拍照吃到美味食物又能放鬆也只是付出$40,物超所值推介給大家試試 :)…Read More

無論假日或週末下班後總往區外走,反而屯門區的食肆到訪次數實在不多,去過樂農後忽而記起屯門區也有一家已有一段時間沒到的社企餐廳--樂融融。找個日子又來到寶怡花園對面的康恩園,通過大門守衛的保安員及小花園後,社企餐廳樂融融就在前面。餐廳裝潢沒大改變,偌大玻璃窗透入的陽光讓餐廳裡光線充足開揚,只是比幾年前初來時熱鬧很多,幸好幾乎滿座的餐廳還有座位,只是已不是能夠靜靜地用餐的地方了。 黑板上的午餐有多款可選,看了幾遍仍首選手打漢堡包,午餐時段還附湯及飲品哦。跟笑容可掬的收銀員付款後拿著號碼牌先取熱湯,其他食品稍後由店員送上,如果可以連湯也不用自取,像我這麼笨手笨腳的老人家更為方便。忘記當天是那款讓我提不起興趣的西湯,中湯是有去濕作用的粉葛豬骨湯,表面只有少少油花的老火湯濃郁清甜,就算沒有去濕作用也是很好飲的中湯;湯裡還有幾件軟甜的甘筍、鬆化粉葛及少量瘦豬肉可吃,在未有主菜可吃之時也可滿足一下胃胃。手打漢堡包在樂融融裡真的非常受歡迎,近廚得食也可以看到漢堡包每隔一段時間出現幾盤唷。為免失真先向薯條開動,熱乎乎的薯條炸成外脆內糯,沒有加上鹽巴更顯薯味;蔬菜只有一粒開邊車厘茄及少量沙律菜,份量是有點兒偏少。漢堡包雖然沒有洋蔥但也有醬汁夾青瓜和芝士生菜加芝麻,相信人人食過也會笑哈哈,況且還有蕃茄更為豐富,普通沙律汁雖肥但美味,在烘得外脆內軟的漢堡包裡起了提味作用。可惜今次的手打牛肉餅未能成型,肉質鬆鬆的還裂成兩塊,有著少少量肉汁的全熟漢堡牛肉比印象中的美味退步了一些了。+$13由隨餐熱飲轉為五青汁,以新鮮青椒、青瓜、西芹、苦瓜、青蘋果鮮打而成的健康五青汁,不喜歡的會覺得草青味太重,雖然我也有如此感覺,想到這杯翠綠色果汁對健康有益就沒問題了,幾款綠色蔬果中以西芹味較突出,喝後口腔即時清新很多,爽!點菜時收銀姐姐問要否甜品??雪櫃裡果然有奶凍及芝士餅,姐姐還向我推介芝士餅,成交!$13有三件小餅,有層蠻厚的牛油餅底只是不夠脆,芝士餅有著淡淡芝士味但未至特濃,實中有軟的香滑芝士蛋糕沒有粉粉的口感,以這價錢也可以一吃,有點甜品總較為圓滿嘛。樂融融除了餐廳其實也有包餅可買,只是在大堂的車仔當天沒有營業,希望有天能嚐到芝士蛋糕以外的包餅曲奇,更希望有朝一日她會像ibakery般讓更多人認識,使更多康復者有更多就業機會。…Read More

今日過左另一個單位開會，下午約左舊同學兼依家既會内同事去lunch. 我地終於再相遇了~~之前大家都有提過康恩園既cafe唔錯,  我地都不約而同地提議去呢度食~~午餐黎講, MENU上真係算有好多選擇, 因為我第一次幫襯, 所以樣樣都想試下, 不過今次叫左個人人都讚既漢堡包~午餐套餐包括有一款湯 (有中, 西式選擇) + 辣椒蛋糕 + 主菜 及飲品, 承惠$40蛋糕由大廈既學員作侍應遞上, 然後在每位客人身邊介紹蛋糕~學員好可愛, 表現亦很好!聽落以為用辣椒做蛋糕, 好難想像味道如何, 但出奇地好味, 蛋糕很鬆軟, 所謂既辣味其實少到食唔到, 不過你又會覺得好特別~(臨走時, 外面有車仔檔有得賣呢款蛋糕, 也買左幾個返中心請同事食, 作為從事社會服務既一群, 當然要支持一下社會企業吧!)輪到主菜, 大大個漢堡包!老實講, 賣相的確不錯, 而且好新鮮製作, 又上而下切落去時, 感覺麵包好鬆軟, 外層有少少脆, 包內塗每牛油, 係我最鐘意既~用料其實真係唔慳, 一大塊芝士, 有生菜蕃茄切開可見到手製漢堡牛肉, 入口好juicy,只係味道較為偏淡, 不過均入沙律醬一齊食也可以.難怪咁多食客都推介呢個漢堡包, 因為真係值得推介!!…Read More

近排都幫襯過好幾間社企餐廳，印象深刻的除了姚宗頤文化館內的銀杏館，另一間是屯門康恩園內的樂融融. 樂融融是一間聘請弱勢社羣的餐廳，讓店員可得到餐飲服務方面的技能，裝備自己，融入社會. 店員服務態度良好，而且食物質素也高，吸引我再次光顧.離開園圃後，身水身汗又開始肚餓，本想回屯門市才吃午飯，但想到步程還有30mins，還是先在建生附近吃飽飽才回去. 在建生附近的餐廳沒甚麼吸引我的，除了樂融融. 上次吃了下午茶，價錢合理又美味，今次要來吃午飯呢!2:00pm，附近的上班客已離開，店內客人不多，隨意選了一張可望到花園的卡坐，舒適極了. 餐廳樓底高又開揚，如果有朋友來屯門，真想和友人在這裡看雜誌、閒談，過簡單又快活的下午.午市套餐包括餐湯/ 沙律，主食及熱飲，由魚柳包、烏冬、意粉、飯類都有供應，總有一款合胃口，價錢由$38-$49，價格合理.自行購票後，拿取號碼牌，食物就由店員送上.雜菜湯雜菜湯也有相當多雜菜，味道酸酸甜甜，配上一小片烘多士，簡簡單單. 不過略嫌湯不夠熱，我想是我太遲吃午飯之過. (熱)低脂忌廉芝士汁雞絲撈麵 (微辣) 配蕎麥麵 $42蕎麥麵份量很多，面層舖上大量雞肉和辣粉，再撈上忌廉芝士汁，香辣惹味亦有芝士香氣，不過雞肉偏肥，有很多肥膏，對於不吃肥膏的我有點麻煩，而且芝士汁吃到尾實在有點膩，所以下醬汁時要輕手呀，不過整體味道是不錯的. 如果住屯門區的朋友，未來過的話，個人覺得絕對值得來吃的. 熱檸水熱檸水很大杯，內有3片新鮮檸檬片，且沒苦澀味，吃得太飽最適宜喝熱檸水的. 很飽很滿足，但我的減肥計劃何時才會成功，我也不知道. …Read More

一直想試下屯門區的特色食店，這間由社企開辦的樂融融一直在我的wishlist內呢，但剛搬到屯門區的我對於屯門很不熟識，所以搬來後也未曾到訪，但這天終於有機會來la^^原來樂融融正好在建生輕鐵站附近，而我正栽種的小園圃也在附近的青田遊樂場，所以這天翻土後，拖著手軟腳軟的身驅，到了樂融融!餐廳樓底很高，而且環境開揚，可以望到園內的花草樹木，令人感到身心舒暢! 平日的下午3時左右，餐廳只有3, 4枱食客，環境寧靜，靜靜的享受美食，一樂也!下午茶款式眾多，多達十款選擇，總會找到合心水的食物呢! 我是一心來試手打牛肉漢堡的，所以就order了T1 手打牛肉漢堡+粟米粒配熱檸水 ($33)自行付款後，食物就由店員奉上的.手打牛肉漢堡高高的牛肉漢堡，看着也興奮，麵包是烘過的，塗上牛油加上半溶芝士及牛肉，還有蕃茄、青瓜片，入口清新又美味，不過手打牛肉就沒甚肉汁的，但以$33有這樣質素絕對收貨. 伴碟的粟米粒也烘熱過的，也算體貼.熱檸水吃了牛肉漢堡，配上充滿維他命C的熱檸水，可以解膩呢!樂融融，樂也融融，下次要來試下午餐先得!! …Read More

整間餐廳明亮潔淨，樓底高，充滿外國風情！叫了個招牌菜芝士手打牛肉漢堡🍔，$38的餐有鮮炸脆口薯條和飲品，還有新鮮沙律/每日不同的湯，早到的話還可品嚐用心製造香噴噴的芝麻圈/黑椒圈！不用多久，巨型漢堡立即由親和的侍應送上💁 漢堡厚度十足，牛肉十分新鮮，充滿肉汁，芝士整塊送上，生菜和番茄也很爽口！俾足滿分，完全可比美某些西餐廳的貴價漢堡！…Read More

星期六的中午都差唔多坐滿, 但一d 都唔擠迫, 因為餐廳環境好悠閒, 樓底高, 四周都係落地玻璃, 出面大部份係花草榭木, 所以感覺好寫意 :)這裡係半自動型式, 首先要出去睇下今日的午餐, 然後係出面落 order, 跟住待應們會遞上午餐到我們坐位, 今日我叫左餐廳推介"手打牛肉漢堡包", 牛肉好大份, 好厚, 但略為淡左少少, 配料都好多, 有蕃茄, 酸爪, 生菜, 芝士, 沙津醬; 另外再跟一小客薯條, 什菜湯, 餐飲, 價錢 $41 (無加一), 這是一間推介的社企餐廳…Read More

My b said it was great and he always placed a visit here when he lived nearby.The Cafe is located inside a church building and it took me some time to get in.The Tea-time menu was fairly priced.We ordered two Tea sets: Cheese Noodles and Handmade Burger.The Cheese Noodle was great, noodles were just al dente.The cheese sause was a bit too heavy and a bit too thick but it tasted good.The handmade burger (beef) was quite juicy and tasted much better than it looked.The corns and the coffee were surprisingly great.The price was so cheap and it surely worths a visit again.…Read More

第一次來又要食外界推得好勁既手打牛肉漢堡...同埋天氣咁熱, 想試杯沙冰...香橙車厘茄沙冰...手打牛肉漢堡好快到...手打牛肉冇外界形容得咁出神入化...佢係好食, 但唔係好好好食, 同埋牛肉都幾夠肉味...配埋d瓜同蕃茄都好fresh好juicy唔會太油膩...份量唔大, 如果女仔食就岩岩好, 男仔食可能未必夠...我食完個手打牛肉漢堡, 食埋碟sweet corn...再等多20分鐘...個飲品先來...真係三催四請左好多次先有...終於都來...終於都冇令我失望...杯沙冰真係非常非常好飲呀!!!香橙&車厘茄個份量配合得岩岩好, 真係好有鮮橙味, 車厘茄都有新鮮感覺...我係highly recommend呢杯飲品, 好岩夏天架~好refreshing!!!同埋我好欣賞員工勤力有禮貌, 加上餐廳環境好舒適, 樓底又好高...簡潔整齊既裝修真係非常舒服優閒...冷氣又夠...夏天來岩哂~~~…Read More

一大早到屯門新生精神康復會農莊進行一年一度的機構職員退修日活動同事們很健康地一早相約在附近的聖公會康恩園一間名叫「樂融融」的餐廳吃早餐到了屯門建生輕鐵站，就會遠望到康恩園大樓，餐廳就在大樓地下室內佈置採用了TIFFANY BLUE，感覺得清新呢在這裡開始新一天真是不錯的選擇水太太點了雪菜肉絲蕃茄湯米粉配炒蛋連飲品$30，略貴的早餐卻物有所值（其實還有其他較便宜的早餐選擇，但水太太堅持要有米粉有蛋有飲品的就點了這個應該是最貴的早餐）雪菜味道很新鮮，不會是醃得很厲害很過咸的那種蕃茄醬味道很甜，不酸，非常美味又健康炒蛋是仍有蛋汁的，很滑，有驚喜 …Read More

鍾意黎呢度食早餐同lunch除左因為喺附近返工同支持社企之外，更加係因為佢呢度d野食夠健康，唔會太多油，地方又夠舒服！今日我叫左個匍國雞飯+雪梨汁+奶凍:)匍國雞飯～不夠香滑，但味道還可以雪梨汁～甜甜的，飲得出沒有加糖水，很好:)奶凍～好香好滑，又不太甜，我非常喜歡，太好味了！諗住外賣一個返去慢慢嘆啦，點知佢話個玻璃樽仔要加收$10咁我唯有下次再食過啦！…Read More

經傳媒報導後，樂融融人氣旺盛，幸好早來了，不用等位。買了蜜汁焗金沙骨飯、芒果乳酪去皮雞絲冷麵、手打芝士牛肉漢堡、草莓奶凍、即磨咖啡。付款後拿著号碼牌回座位，不多久服務員將附送的蜂蜜綠茶圈放在枱上。外觀普通，但味道不俗，香軟可口。老公點的蜜汁焗金沙骨飯先到，可惜忘記了拍照，他吃過後都稱讚好美味。稍後我的芒果乳酪去皮雞絲冷麵登場，我選擇了蕎麥麵，麵很爽口不會過冧，有些醃菜和一小碗帶有芒果肉的乳酪汁，倒入麵中好後，味道很清新醒胃，乳酪汁不會太杰，而且充滿芒果的香味，於夏日品嚐一定非常合適!手打芝士牛肉漢堡來到，首個指定動作一定是先拍照。老公拿起來吃時，已被流出的醬汁淺滿雙手，厚厚的牛肉質地幼滑多汁，雖然牛肉沒有炭火烤過的香味，香味略嫌欠奉，但以保鎖住牛肉肉汁取勝!呷口即磨咖啡，沒有濃厚香味，味道比較淡口，勝在夠細心，用上雙層玻璃杯，可輕鬆地拿在手裡慢慢品味。之後品嚐草莓奶凍，紅白相間的顏色份外好看，細滑的白色奶凍，跟濃度適中的草莓醬汁混合，味道相當夾，為這餐作一完滿的總結!:)…Read More

記得在不久之前曾經分享過這間社企的餐廳, 第一次來,Kawai 在這裡遺失了相機,最後失而復得, 今次,因為將要做Presentation,又不想留在Office 做, 所以又在這吃午餐順道做我的功課 (因為餐廳是6pm收工) 今次再來,最亮眼的是牆上的馬賽克的圖畫,主題是5色蔬果 員工說是上面的學員做的! (餐廳位於康恩園地下,上面是日間的康復中心) 我點了西班牙海鮮意粉 (HK$41,配餐湯/沙律 及 飲品) 果然是五色蔬果,小小的一碗沙律,有齊了紅色,紫色,綠色,白色,只是沒有黃色代表西班牙海鮮意粉(少辣) 有青口,蝦,帶子等,用茄汁炒過再加少量的辣粉, 意粉煮得彈牙,而且份量都不少~ 吃到最後,還見到有小墨魚 XD 拍照的時候,還被廚師說,吃到一半才拍, 哈哈哈! 就這樣,望著綠油油的草地,在這裡悠閒的完成了我的Project 及午飯…Read More

幾年前，我在開飯中留意到屯門新開了一間社企餐廳：樂融融。在看過不少食評後，我覺得那裡的環境和食物統統都好吸引，其實一直都想幫襯的，可是地點說遠不遠，說近不近，就算本人在假日的活動範圍九成九都一樣在屯門區，但懶散的我真的好懶，很少專程走過去。幾個月前開始，周末要在大興村上堂，由於在附近餐廳都食到開始生厭了，所以搵食地點開始走到遠少少的田景﹑建生那一帶。直到早幾天，妹妹到過樂融融後而帶來的評語才提醒到我要試此餐廳，所以趁最後兩堂的時間便去品嚐一下她們的出品。經妹妹教路，原來此地點是好易去的呢，在建生輕鐵站出站後，沿著良運街走(即是有大量商店那一帶)，到麥當勞後望對面馬路便見到康恩園了。食評內容加妹妹提點之下，得知大廈有保安把守，我同他們說"我去CAFE食野"，保安點頭後我就可入去了，不用登記。推門玻璃門後是另一番景象：園林美景，花花草草，瀑布流水，構成一個又一個美好的畫面。我估不到復康中心裡面有如此悠惦之地，也意料不到這裡有一間餐廳添。地方蠻大加上未到繁忙時間，所以可以隨便找位子坐，最受歡迎的莫過於窗口旁邊的坐位了，只要側頭一看，那片綠油油便進入眼簾，是多麼感到舒服的呢﹗服務員見到你的話，隨即會奉上開水，如沒被服務員發現，自己都可以走去水櫃拿水飲，而桌上放有調味料和餐具，用品尚算潔淨，連紙巾都有提供到，十分之好。店子以綠色和白色來組成，大門的樓頂更有一張竹林圖作裝飾，和外面的園林有著一種內外呼應的感覺。樓底相當的高﹑高﹑高，連玻璃窗都設置為相等高度，雖然坐在中間位置未能看到一片綠海，但有著陽光包圍著我們，頓覺悠閒。耳邊傳來一首又一首的英文金歌曲，雖然我好少聽英文歌，但聽著聽著不禁地跟著音樂打拍子，令人倍加輕鬆。此情此景，忽然間令我回想起2011年，人在台北的MrJ 義法廚房的時候，那時聽著最愛的歌，吃著美味的義大利料理，今天的感覺令我恍惚回到當天，相當回味...餐廳是一間有營食肆，包括全選用芥花籽油﹑全選用新鮮食材﹑全是創意美味兼備及少糖、少鹽、少油，午市提供午餐，款式有中式飯﹑西式麵食也有沙律，也有不少素食的選擇及配搭。2013/11/30，第一次來我當然是要食夢寐以求﹑多人力讚的手打芝士牛肉漢堡包$27，份量之大的確令我嘩然。麵包不是普通的漢堡包，它是鋪滿芝麻，帶點硬脆的，烘過之後，麵包發出誘人的香氣，塗上少量牛油後令麵包更添滋味。打開包子便看到一塊完整芝士呈現在眼前，雖然漢堡扒很熱不過其熱力又未能溶掉到芝士，芝士味道相當淡，我估計是用上低脂芝士吧。主角當然是那片厚得驚人的漢堡扒了，現在的牛肉售價不是平，但此漢堡扒都有成3cm厚的呢﹗漢堡扒外圍煎到帶著香脆，牛肉質感不是滑嫩嫩，更是帶點粗鞋，類似紅磡時新的出品，除了證明是自家制之外，鬆肉粉都沒有下過的跡象。由於餐廳主張三少(少鹽少油少糖)，所以弄出來的漢堡扒不會是外邊吃慣的又濃又油膩膩，這個油份真的好少，不過最令我驚訝的是每口都充滿迷迭香的味道，第一次吃漢堡包是有著香香的香草味，真是特別﹗包內只有少少沙律汁(很合我心意)，夾有厚切青瓜和蕃茄各兩片，瓜菜爽脆多汁，而蕃茄的酸度，用來配襯漢堡扒當然是夠妙。伴有薯條及少量車里茄青瓜沙律菜，未知道是否我到最後才吃薯條，薯條全都漏氣了，味道是鹹鹹香香，用來送果汁還算不錯的啦。餐廳提供自選鮮榨果汁$17，這個是要散叫，跟餐都沒有轉飲價，雖然貴少少但都想試下。我選了雪梨配木瓜，水果渣滓隔得好好，一點渣滓都飲不到，問過店員後得知鮮榨果汁沒有額外加糖水，所以我飲得好放心。兩種水果混合之下以雪梨味道較出位，十分清甜，不過個人還是喜歡吃原個水果多一點。由於點餐前估不到漢堡包是如此大個，所以點了一碗自選有營湯麵$28。配料有多款肉類之外，亦有好多菜蔬及菌類，較特別的有青口﹑日式叉燒﹑竹笙素餃等等。貪心的我選擇了兩款肉食，明明吃了一大個漢堡包，但又選了牛丸，唉，今餐實在食得太多紅肉了啦~(哭)牛丸是現成貨，質感鬆散，不是我喜歡的實心版；而去皮雞絲經人手細心下去了雞皮，可是每一條雞絲上仍有不少肥膏，令不吃肥膏的我要邊吃邊吐，不太方便(我以為是用雞胸﹑雞脾，這些位置可以將整塊皮去掉而不會留有太多肥膏在肉上)，而雞肉有著淡香的香草味，蠻特別哦。這碗麵我最喜歡的是鮮魚肴制濃湯底，雖然飲不到有什麼膠質，只有少少魚味，但味道十分清甜，加上無油份，輕影地飲完整碗湯。配料有健康的黑木耳及雜菜粒(紅蘿蔔﹑翠玉瓜﹑冬瓜及芹菜粒)，雜菜粒是用新鮮瓜蔬切粒，並不是用雪藏貨，有著天然清甜當然是好吃的。份量都幾多，忍不住高興起來，因為在外食飯好多時只靠跟餐所配給的蔬菜來補充是日的纖維吸收量呢。麵底選了同樣屬卡健康系的蒿麥麵，平時我只懂用日本麵汁加水來作湯汁，當然今次的是配熱湯會更加滋味了，麵條煮得夠爽，不軟淋，份量也是好多，吃到半碗其實我已經感到肚皮已經撐起了。2013/12/7，一星期後再重臨，今次我主要去試下妹妹好推介的跟餐餐湯。看到午餐款式和上星期是不一樣，每一款都好引人呀﹗午餐會奉送羅宋湯或忌廉湯或沙律及熱飲，羅宋湯香氣迫人，味道充滿由蕃茄發自的酸甜味，不假，令人越飲越開胃，裡面的蔬菜亦有好多，富有咬口感，最意外是吃到不少西芹，我好久都沒飲過有西芹的紅湯了﹗旁邊跟著那小片的蒜蓉多士也焗得好好，脆脆的多士帶著陣陣蒜香，不會搶到主角的風頭。南瓜焗龍脷柳跟香草白汁跟白飯 / 意粉 / 薯菜(汁另上)$40，製成品擺放得相當好看，估不到跟上的雜菜份量都有不少，令我好開心﹗椰菜﹑翠肉瓜﹑紅蘿蔔等蔬菜都用蒜蓉炒香過，味道清甜亦增加不少香味。意粉沒有多餘的水份隱藏在內，隔水處理做得好好，因為我最怕食食下意粉會"出水"...至於店方主動將汁另上，這個小動作對我來說又是加分位，因為我很少吃碟頭飯的醬汁，但有時不知道叫的食物是否有汁，又或者忘記指明，最後就辛苦到自己了。(要刮走食物內內外外的醬汁其實不是容易的說...)厚厚的龍脷柳上面，放有南瓜蓉，那份出於自然的甜美，實在好吃﹗配以少許麥皮(?)/炸蒜粒(?)，令南瓜蓉加添卜卜脆。龍脷柳煎得好好，表面帶點脆，肉又嫩滑又多汁，只用少少鹽作調味，簡單而美味，輕易取得我的歡心唷﹗最後試一試白汁，質感較稀，充滿香草味，和茶餐廳的濃傑厚版本完全是相反，感覺幾健康似的。大食的我吃一個餐當然是不夠飽，多加一份也是好想試的雜菌竹笙素餃子(五隻)$20，我問過是湯上，但估不到是用配湯麵的鮮魚肴制濃湯作為湯底呢，好耶，可以再次回味它了﹗(不過茹素者就要留意這方面)。今日的湯，魚味比上星期更濃郁，很容易就喝得出，鮮甜得很，實在比上次更好飲，當中不乏大量﹑勁量的雜菜，真是呢，食菜都可以食到半飽了，相信細食人士一人KO一碗湯餃應該都會好足夠。未知是否我將湯餃待到餐後段時間才開始進食(攤了約廿分鐘)，餃子皮已經浸到軟淋不堪了，幸好內餡非常豐富，補充了不足，有木耳﹑椰菜﹑竹笙﹑紅蘿蔔及芹菜，每樣切成粒粒狀，沒有加什麼調味，輕易地吃到蔬菜本身的清甜。這款素餃子其實是偏好吃，下次再食這個的話要即時吃才試到其真章。一杯小小的熱檸茶竟然有六片檸檬，正，檸檬夠新鮮，篤出來的檸汁又多又夠酸。餐廳主要是聘請弱勢社群及康復人士做餐廳服務員，他們主要負責奉餐和收拾餐具，而大部時間他們會待在出餐處等出菜，所以中途需要有人收碗碟的話，一是主動走去找他們，再不就等他們經過時才呼喚。在第二次幫襯時，所選擇的枱，枱面還有上手的麵包碎和醬汁積，又沒有放置新的食物盤，我便自行處理好後再出去拿水喝。身於社企餐廳之內，我不會要求服務員提供完美的服務，所以這些小功夫要自己做其實沒什麼所謂啦。到過兩次後，我仍有興趣繼續去第三次﹑第四次...只因這裡的食物質素真的比起多餐廳來的好，來得豐富，貨真價實，份量夠。其實在外食飯，都只求經濟又飽肚，如果能遇上美味，更為難得。如果知道有人會前來屯門區，我一定會推介此餐廳給他們，實在，萬勿錯過。…Read More

早排見到朋友facebook 先知屯門有個咁既地方, hea熊終於都抽到時間過去hea下 第一次黎, 入到康恩園, 同個看更講去食野~ 就穿到去樂融融喇去到係下午3點左右, 人唔多, 窗邊位係梳化位好靚, 有cushion 添! 不過因為有點凍所以轉左位有選擇困難症既我, 望住餐牌揀左好耐, 終於到揀到喇:賣相好好 :) 味道亦都唔錯! 正常味而且份量適中. 杯咖啡唔好期望太高, 都係即沖咖啡既感覺啦, 冇乜特別~ 不過咁樣$20 真係都幾抵, 最重要係可以係咁大壓力既生活之下可以"歎"下~食物係有人送餐過黎, 唔駛自己拎~男朋友果個:其實原本佢係想要漢堡包, 不過岩岩賣哂-.-"... 熱狗都唔錯啦, 大過某傢俬果d個熱狗包有d 燶咁, 部份薯條唔脆, 而且太少喇 :(總結:環境乾淨, 食物唔錯, 抵食, 係遠離繁囂既好地方  :) …Read More