PARADISE DYNASTY (Citygate Outlets)

🌟特式泉朝小籠包 $148一共有八個八款口味全部都係用天然的食材製成第一次食有鵝肝同芝士呢啲口味嘅小籠包真係覺得好特別好有趣！🌟竹炭流沙包（3個） $50唔好見到佢地細細個，入面嘅流沙餡料真係超足！竹炭粉做成的黑色外皮，同入面金黃色的鹹蛋黃流沙形成對比一口咬落享受爆汁的感覺！！🌟紅油鮮蝦豬肉抄手（6粒） $88黎食上海菜就一定要食嘅抄手！！鮮蝦勁鮮美每隻都有兩三粒！紅油不會好辣但係有鮮香的感覺🌟李白醉雞 $93好經典的上海菜之一雞肉經過花雕酒的浸泡變得酒香滿滿加埋冷藏過後肉質更加爽滑可口🌟宮廷驢打滾 $52他用糯米粉製成的糯米皮入面包住自家製的紅豆沙蓉再撒上一層黃豆粉食起來口感綿密又有豆香味…Read More

呢間既小籠包一直令我媽咪念念不忘，所以知道佢地出左新products就都好想過嚟試下，果然係唔會拎我地失望👍🏼🐒香煎薯仔軟餅(3件)💰$48🐒鹽水鴨💰$80呢2款新products都好吸引，特別係薯仔軟餅都真係幾特別，係其他地方都無見過，佢外層係煎香左既糯米皮而入面就係薯仔豬肉餡，所以係外脆煙韌又軟，係幾特別既口感。🐒招牌原味小籠包(10粒)💰$122呢個小籠包每次黎都係必嗌之一，熱辣辣既小籠包配埋陳醋同薑絲，佢地既小籠包外皮薄到可以透到入面既湯汁，而呢個真係要趁熱食，如果唔係個皮凍左就會硬嫁啦。🐒肉絲年糕豬骨湯💰$90食完各款食物再飲啖呢個熱湯真係好舒服，而佢入面既年糕真係上海年糕，並唔係平時超市食到既韓國年糕。🐒宮廷驢打滾(3件)💰$52最後甜品方面我都一定係推薦呢款，因為我每次黎都一定必嗌呢個，佢係凍凍地但又keep到個糯米皮好煙韌，配埋個豆沙同外層既黃豆粉，一啖食落去真係勁滿足…Read More

滿懷期待造訪「樂天皇朝」東涌店，卻換來失望體驗。雪菜蝦仁炒飯極度鹹口，鹹，令人驚訝的是三位都吃到明顯未化開的鹽粒，滋味實在難以下嚥，而且$98的價格份量卻很少。另一失望點是「招牌原味小籠包」，皮顯得太厚，缺乏應有的細薄通透感。內裏餡料少得可憐，唯獨湯汁確實豐盈，成了整顆精華所在，但皮厚餡少的問題完全蓋過了湯汁的優點，這實在離「招牌」水準相距甚遠。其他的味道都可以但整體來說，服務尚可但菜式失準，價格與質素嚴重不符，此次體驗相當不推薦。…Read More

今晚突然好想食小籠包仲係樂天嘅特色小籠包東涌呢間唔算大間但閒日都唔少人今次叫咗小籠包、楊州炒飯同埋口水雞小籠包唔使講真係招牌菜八種唔同嘅口味原味、絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味當中我最鍾意係蟹粉黑松露味亦都好香蒜香味就好濃郁豐富川味一丁點微辣每隻都係爆湯汁口水雞中等辣度 不過我覺得有少少咸咗啲如果配白飯會好啲楊州炒飯可以揀少鹽少油呢點幾好 仲有口水雞都可以走莤🫶🏻畢竟唔係個個頂得順個飯少鹽之後食落真係好清淡真係得丁點咸味味道不過不失…Read More

東涌而家已經搣甩美食沙漠呢個名稱啦😆 多咗好多新餐廳👏 呢間樂天皇朝都屹立咗喺東薈城好多年，每次想食小籠包都會過嚟😌🌟皇朝八色小籠包呢籠八色小籠包非常適合打卡，八隻顏色排成彩虹陣勢🫶🏻 小籠包最緊要皮薄餡靚，呢度嘅師傅手藝確實有料到。個皮薄得嚟又唔易穿，湯汁飽滿🥰 原味鮮甜，最驚喜係麻辣味，蟹粉味好鮮，點少少鎮江醋同配薑絲食就更加完美。可惜每款只得一隻😆 🌟肉碎欖菜乾煸四季豆鑊氣十足！四季豆咬落仲保持到爽脆，肉碎同欖菜嘅鹹鮮完全滲入豆角裏面，送麵送飯都一流🫶🏻 整體調味恰到好處，唔會死鹹。🌟蝦仁酸辣湯拉麵將上海酸辣湯同拉麵結合，湯底酸辣平衡得幾好，加少少胡椒粉味道更有層次👍 蝦仁爽彈，拉麵掛湯能力唔錯👍 每次必點😎 平日午市同晚市都幾多人㗎，建議食飯時間早少少攞定飛，就唔使等啦🫶🏻 …Read More