椰粉湯紅 (Closed)

試咗椰皇佛跳牆，湯超級熱，有鮑魚，金華火腿，排骨，有D似粉絲嘅魚翅，竹笙，就嚟溶嘅花膠和海參。椰子同個湯可能唔係好夾，所以個湯嘅味有D怪怪地。同埋食落D竹笙唔新鮮。…Read More

作為上班一族 莫講話煲湯飲湯嘅時間都冇但系朋友都好多介紹椰湯粉紅 佢哋主打椰皇燉湯雖然價錢唔算好親民但系足料而且營養價值高 都算抵飲店鋪Menu上有七八款燉湯 仲有多款小菜 自家制涼茶 甜品咁令人幾驚喜燉湯採用原只椰皇燉制 所以湯汁都大有清淡嘅椰香份外好飲㗎椰皇川貝海底椰燉鰐魚肉湯 $82店員採用左川貝 海底椰 鰐魚肉燉出濃湯湯汁原汁原味 對喉嚨氣管唔好嘅朋友特別適合椰皇竹笙松茸燉雞湯 $68 椰皇同雞系燉湯嘅熱門配搭而且仲罕有咁加入左竹笙松茸實在太好飲啦！…Read More

由天后掃街掃到北角，我又見到「椰粉湯紅」， 喉嚨有點乾涸，入去飲碗靚湯先。下單後，店員很快遞上湯。【椰皇川貝海底椰燉鱷魚肉湯】湯中有很多材料，有鱷魚肉、瘦肉、海底椰，鱷魚肉的味道較濃，但仍有淡淡的椰子香味。我好怕煲湯肉，因大部份都鞋口，這個瘦肉出奇地都不鞋口。【椰皇竹笙野生姬松茸燉雞湯】這個湯和上一個比，椰殼小一點，椰子肉厚身一點，但仍可盛載很多湯料，如竹笙、松茸、紅棗、雞肉，食極都不完，椰子的味道比較濃。喝完一淡一濃的靚湯，喉嚨潤一點，又可以周圍去食了！…Read More

首先自我檢討，的確沒看清門口牌子上寫外賣優惠，但是進店後店員慌亂忙於外賣包裝點餐，唔得閒理我，講了三次一位，店員不耐煩讓我去坐，門口企咁多人，我點知是否徘緊隊？店員丟過來menu叫自己選，我走到收銀處，指著優惠套餐海報，說沒見到套餐在哪tick，店員匆忙在點餐紙上幫我劃了餐。結果等了十幾分鐘才上餐，一小碗飯一小碗豆腐，第一眼望不到豆腐，攪一攪吃到最後，發現豆腐份量不夠超市六蚊一盒的1/2，味道也一般。豆腐不入味，就是在普通豆腐上淋上汁，簡陋不用心。心想這樣質素和份量值20蚊最多。結果買單要四十⋯⋯好嫐⋯⋯即使湯再美味也不會有機會來嘗試。…Read More

位於炮台山的小店，主打椰皇湯🥥，有原個椰皇亦有拿杯湯（杯裝）。午餐可以選擇湯+飯或米粉或蕃薯或/及菜，可以自由配搭。今次，我點了原個椰皇花膠東菇燉雞湯及蕃薯🍠。熱騰騰的椰皇湯原個上🥥，已經很有氣勢，但最重要的是足料的湯料，打開椰子蓋，你會見到每個湯都會有花膠、東菇、雞及椰子絲，吃了湯料加蕃薯，基本上午餐亦已經很足夠。整個湯充滿著滿滿的椰子的清甜味，加上淡淡的東菇香味，吃完整個人暖暖的。蕃薯🍠一份有紫薯及黃薯，感覺很健康的。小店堂食有十多個座位，原個椰皇湯也可以外賣的。…Read More