森馬美食

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邊個話Food court無好野食，今日去左九龍灣淘大見到呢間開業無耐嘅潮州菜，幾有驚喜。價錢定價上大部份都比一般餐廳經濟抵食，佢地個滷味味道仲要幾香滷水鵝腸飯 $40 / 滷水鵝飯 $58餐廳每日都會唔同嘅嘢做優惠，今日有鵝腸飯做優惠。佢地個滷水味真係調得幾香，鵝腸都幾多條，而且中間好多肥膏都有挑走埋。口感爽又香，而且價錢真係平民價錢，夠抵食。另外滷水鵝都好食，鵝肉味幾香又厚肉，皮唔厚唔特別肥。滷水味夠入味，唔會好鹹。潮州蠔仔餅 $78煎得夠酥脆，蠔仔唔腥。油膩感唔會太重，有個魚露沾一沾埋提鮮好似仲更加好食D滷水鵝腎 $25 + 鵝掌 $25兩樣都好食，鵝腎口感爽身。鵝掌都幾大隻，軟骨同層皮都夠淋，又入味鵝肝 $70鵝肝有得斤計咁樣叫，吸晒D滷水汁睇起上黎已經覺得唔錯。切片鵝肝夠厚，肝味又香，口感幾棉滑，有類似入口即溶嘅感覺，不過食多兩片就會有D膩

今次係第二次食，試左豬肉丸魷魚鬚潮州河粉，加菜心全走。肉丸彈口、魷魚鬚爽口、河粉新鮮，份量好足，加配菜心一大碟都係$8，食得好開心。上次就係鹵水鵝片飯，同樣出色，鵝片下面仲有豆腐，里面勁滑。老闆俾足料，驚啲客唔夠食，好正而且係用長木筷子同硬膠匙，食野勁方便。無左使用紙匙時食到勁勞氣既感覺😇雖然係food court，不過有姐姐主動幫手收野，多數唔使自己黎。性價比高，會多啲過黎食。一陣試埋隔離間格仔短😋

早早地食個晏 遇上極之平民化的高質潮州小店😋-📍 餐廳位於得寶商場地下Food Court 位置稍為隱蔽 但絕對值得一試-💸 價錢方面 豐儉由人 由 $40單併飯到 $88三寶飯不等 包飲品及時菜 適合一支公或一家大細食到滿足-👅 味道方面 雖然價格實惠 但一啲都唔輸蝕 今日食咗三寶飯 有鵝片、鵝腎、粉肝、豆腐 份量十足😆 其中鵝腎唔硬 少少彈牙有咬口 滷汁入味十分出色🏆 粉肝雖然未致於十分粉嫩 但味道出色 唔嚡口 無多餘內臟味 $88有五至六片 性價比一絕😤 豆腐亦都滷得十分入味 嫩滑好食👍🏻 唯獨鵝片正常發揮 沒有補充👌🏻綜合呢個價錢 呢個份量 呢個質素 只能講至少嚟試一次😝-P.S. 老闆見我鐘意食內臟 切少少鵝心我試試 超好食 呢個年頭估唔到仲遇到咁有人情味嘅鋪頭 好似翻咗屋企食飯咁 飲食業唔易做 既然遇到咁有心 又好食嘅店 只能夠大推阿😆😆

星期六晚同班friend去咗得寶商場入面嘅「森馬美食✨」，餐廳招牌潮州菜，真係有驚喜！💰平民價錢，但質素拍得住高級潮州菜館，絕對係「抵食夾大件」。「潮州鹹雞🐔」雞肉超滑溜，鹹香入味，皮爽肉嫩，正到爆！👏 配埋佢哋自家製嘅蒜蓉豉油，更加開胃～ 「魚蛋魚片河粉🍜」湯底清甜冇味精，魚蛋彈牙，魚片又滑又冇骨，河粉吸晒湯汁，啖啖都係鮮味！ 「🍲蠔仔粥」必食！蠔仔多又大粒，潮州粥底飯粒分明，加咗少少胡椒同芫荽，鮮味十足，暖胃又滿足～😋 「🥩沙茶牛河」鑊氣十足！牛肉嫩滑唔韌，沙茶醬香濃帶點花生醬味，河粉炒得乾身又入味。👍 「蠔仔餅🦪」即叫即煎，外脆內軟，蠔仔爆多又juicy，點埋魚露簡直無敵！記得要趁熱食。小貼士：星期六晚市好旺場🔥，8點去到已經賣晒滷水鵝，想食就要早啲去啦～ 呢間絕對係「食過返尋味」嘅級數！💯 性價比高，味道正宗，老闆仲好nice，一定會encore！

森馬美食 (九龍灣)九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FC02號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：滷水鵝片例牌 $128，滷水鵝片飯 $68滷水鵝片例牌：滷水鵝片色澤誘人，香氣四溢。鵝肉厚薄適中，軟嫩多汁，入口便覺滋味。濃郁的滷水汁浸潤在鵝片肉中，散發出醇厚的滷水味，令人回味無窮。搭配上滷水豆腐，柔嫩滑潤，與鵝肉相得益彰！😄😄😄滷水鵝片飯：鵝肉依舊軟嫩多汁，滷水汁更是香濃滋味，配上白飯便成完美配搭，搭配滷水豆腐、新鮮蔬菜和菜脯粒後，更是色香味俱全。蔬菜脆嫩爽口，菜脯粒則增添了咸香氣息，與滷水鵝肉和飯粒一同食用更覺惹味！👍👍👍食店還有其他潮州美食，如滷水鵝肝、滷水鵝腸、滷水鵝腎及潮州蠔仔餅等，同樣性價比高，值得一試！😍😍😍

森馬美食 (九龍灣)九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FC02號舖❤️滷水鵝片🦆✨鵝片滷到啱啱好，皮脆肉嫩，滷水香氣濃郁入味，每啖都係咸香豐富嘅享受！ ❤️滷水鵝肝* 🦆🍖鵝肝口感細膩滑溜，吸滿咗滷水汁嘅濃郁味道，香濃得嚟又唔會太膩，真係極品！ ❤️牛丸魚蛋米粉+油菜+凍檸茶 🥢🦐🥬🍹米粉滑溜，牛丸彈牙，魚蛋鮮味十足，湯底清甜溫潤；加埋啲清脆嘅油菜，好健康又平衡，配埋一杯清新解膩嘅凍檸茶，真係完美配搭！ ❤️紥肉魚蛋米粉+油菜+好熱檸水🍜🐟🥬💧紥肉鮮嫩多汁，魚蛋爽口彈牙，米粉清爽入味，湯底暖暖地好舒服；配埋清脆嘅油菜，飲啖熱檸水更加暖胃滿足！

森馬美食 (九龍灣)九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FC02號舖❤️滷水鵝片🦆✨鵝片滷到啱啱好，皮脆肉嫩，滷水香氣濃郁入味，每啖都係咸香豐富嘅享受！ ❤️滷水鵝肝* 🦆🍖鵝肝口感細膩滑溜，吸滿咗滷水汁嘅濃郁味道，香濃得嚟又唔會太膩，真係極品！ ❤️牛丸魚蛋米粉+油菜+凍檸茶 🥢🦐🥬🍹米粉滑溜，牛丸彈牙，魚蛋鮮味十足，湯底清甜溫潤；加埋啲清脆嘅油菜，好健康又平衡，配埋一杯清新解膩嘅凍檸茶，真係完美配搭！ ❤️紥肉魚蛋米粉+油菜+好熱檸水🍜🐟🥬💧紥肉鮮嫩多汁，魚蛋爽口彈牙，米粉清爽入味，湯底暖暖地好舒服；配埋清脆嘅油菜，飲啖熱檸水更加暖胃滿足！

Food Court中人情味滿載的潮州食店❤️去food court醫肚見到好多人黎買蠔餅於是一齊湊湊熱鬧🤩估唔到又發掘到美食😆.🫧 滷水鵝片例牌滷水鵝片係經典的潮州美食滷得好香 宜家鵝片夠緻滑 都幾高質 食得好滋味❤️.🫧 鵝翼鵝翼好大隻 肉質鮮美搭配特製的醬料 每一口都好滿足🫧 灼魷魚鬚🦑灼魷魚鬚鮮嫩美味 肉質爽口彈牙 鮮味十足而且份量品好多又好大隻 正👍🏻.🫧 潮州湯粉面 ｜魚皮餃｜扎肉｜潮州湯粉面人人都岩食 有好款唔同餸配搭 鐘意食咩自己揀魚皮餃滑嫩 扎肉肉味香濃 令人食指大動✨.🫧 潮州湯粉面 ｜鮮豬肉片｜魚片｜另一款潮州湯粉面叫左鮮豬肉片和魚片鮮豬肉片都小見 肉質鮮嫩又厚 好味😌🫧蠔餅

森馬美食(香港) 地址: 香港九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FC02號舖好多戲院都結業，想睇mickey 18 最近去到九龍灣，因九龍灣都有3個戲，附近又多食肆。買了飛未開場，就先醫肚啦！去了得寶個邊有個food court 行了個圈就$88 滷水拼盤，入面有鵝肉片，豆腐,紅腸，大腸，腩肉片，一大盤富滷汁香，個汁我都用來撈飯食$18 油菜（跟餐$8）滷水腎$25 吸收曬滷水汁，本身鐘意腎架口感，軟中帶爽粉麵餐岩鐘意食彈牙丸類架朋友！落了冬菜個湯都好喝，$42 真係高cp$78 蠔仔餅，香香脆脆試個鹹雞飯$48 好抵食超高質滷水店，經濟實惠！食得好開心又多款

🍽森馬美食 (九龍灣)📍九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FC02號舖阿媽呢排懶得郁，大家近近地就喺佢樓下開餐🤣～潮州湯粉面 (米粉+牛丸+豬肉丸）🍲米粉滑溜，牛丸同豬肉丸彈牙，湯底鮮甜，夠哂滋味😍～潮州湯粉面 (河粉+魚蛋+墨丸) 🐟河粉一樣咁滑溜，魚蛋鮮甜彈牙，墨丸充滿海味，啖啖都好滿足🤗～潮州湯粉面 (潮州麵+魚片+ 紮肉)*🍜潮州麵帶嚼勁，魚片嫩滑，紮肉厚度切得啱啱好，湯飲唔出有味精，正😄～潮州湯粉面 (公仔麵+鮮豬肉片+貢丸) 🥢公仔麵夠彈性，豬肉片嫩滑，貢丸咬落香口，相當唔錯😋另外最欣賞嘅係滷水拼盤🦆🍖材料多樣化，有鵝肉、豬腩肉、滷水蛋同埋啲豆腐，滷水汁香濃入味，成件事好有層次感。鵝肉油潤香滑，豬腩肉脂肪分佈均勻，入口即溶；滷水蛋嫩滑，蛋味濃郁；而豆腐吸滿咗滷水汁，入口即化，啖啖都充滿滷香味🥚，掂！整體嚟講，呢餐潮州湯粉面同滷水拼盤真係又平又靚又好味，食完大滿足！😋👍

今✳️日同老婆去咗九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FC02號舖嘅森馬美食食飯，呢間餐廳由正宗酒樓潮州師傅主理，真係好有驚喜！😋我哋點咗個潮州滷水拼盆（$88），有鵝肝、鵝腎、鵝肉、紅腸、豬大腸同豆腐，樣樣都滷得好入味，尤其係鵝肝，入口即化，正到爆！😍 另外仲叫咗個蠔仔湯飯配熱奶茶（$60），蠔仔鮮甜，湯底濃郁，飲落暖笠笠，好滿足！🍲加配咗蠔油芥蘭（$8），菜夠嫩，蠔油味香濃，仲有滷水鵝掌（$25）同滷水鵝翼（$25），滷得夠晒入味，咬落去啖啖肉，好過癮！😋總括嚟講，呢間餐廳性價比超高，食物質素好，價錢又合理，絕對係九龍灣嘅隱世美食！👍 下次一定會再嚟試吓其他菜式！💯

係food court 裡邊可以食到潮洲滷水真係好少見，價錢平民抵食。每日特價的鵝腸或咸雞飯配埋飲品都只是$40.一份滷水鵝例牌$88, 賣相不錯，切得每件大小均一。滷水濃郁不偏鹹，鵝肉鮮香，肥瘦適中，肉質軟淋，有滷豆腐墊底。除左滷水，還有潮洲湯粉麵，蠔餅，蠔仔泡飯等。魷魚鬚魚皮餃潮洲麵，白灼魷魚鬚比較少見係湯粉麵中，口感爽脆。蠔仔泡飯大大碗$60，飽滿大粒的蠔仔配肉碎蔥花，湯底清甜，好開胃。

九龍灣得寶商場(森馬美食）food court裏面有一店舖潮州師傅主理潮州美食👍，價錢大眾化👏👏超級抵食大大條鹵水鵝頸$30可能走遍香港九龍新界應該都無咁抵食😍😍❣️鹵水鵝肉質鮮嫩juicy，鹵水汁味濃，每口都散發著香料的濃香味❣️鹵水鵝腸鵝腸爽脆，帶油香味，鹵水醇厚，獨特的香料味滲透其中，口感層次豐富❣️鹵水掌翼鵝腎鹵水掌翼爽脆嫩滑有微微的膠質感，咬破骨桶滲透出難以形容的美味😋❣️灼魷魚鬚鮮嫩爽脆，口感彈牙，輕輕一灼，保留了海鮮的鮮甜，配上醬汁，更加提升了風味❣️潮式沙嗲牛肉炒河色香味俱全，牛肉鮮嫩，沙嗲醬香濃，河粉滑順，“索”滿醬汁的味道，配上青菜的清爽，口感豐富

德寶商場food court新開嘅潮州菜！味道好正宗，而且價錢經濟實惠。🔹滷水鵝片例牌$128鵝片肥瘦適中幾靚喎！我鐘意佢嘅肉質比較腍，鵝皮好香又未至於令人太有罪惡感。🔹鵝翼x2 $50兩隻都咁多🙀。佢哋嘅鵝翼本身好大隻，多肉但煮得好入味。🔹墨魚丸 魷魚鬚米粉 $42好鐘意個湯，有好香嘅唐芹同冬菜味，係買少見少嘅傳統風味。魷魚鬚好彈牙。墨魚丸大粒而且超多墨魚肉。🔹鹹雞飯 $48雞肉唔肥但係超嫩滑！好入味但唔會太鹹。🔹生菜 跟餐 +$8🔹仙草紅豆奶茶 $18超好飲嘅港式奶茶，茶底好味，奶嘅份量啱啱好。仙草同紅豆都好多。仲要平過台式嘢咁多。

今日食個香港地道午餐，中午我行去九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下FCO2號铺嘅森馬美食，食咗個好正嘅午餐。一入去是個新開的美食場，就覺得氛圍好舒服，地方算大，收拾得好乾淨整齊。我點咗魚蛋魚片河粉，河粉好滑，魚蛋彈牙，魚片鮮甜，實在係太正喇！仲有嗰個卤水拼盤，鹹鹹甜甜嘅，鹹香入味，每一樣都好好食，我成日出街食野，一食就知道拼盤就算個豆腐都用了貴價材料，因為食落特別滑。最後，點咗一杯奶茶，茶味濃郁，奶味香醇，地道香味。喺呢個忙碌嘅城市裏面，能夠找到咁一個地方，食一頓美味嘅午餐，實在係一種享受。下次一定還要來，繼續探索更多嘅美食！