Vilavilla Gourmet

一直以為馬鞍山係美食沙漠，但原來沙漠中都有綠洲，今日搵食已經食到成個馬鞍山都食到悶，決定開發下未行過既另一邊。比我發現左村裡村外，外面睇細細地，裝修又比較大陸味，吾知掂吾掂。是但試下啦，反正馬鞍山真係無好野食。點知買左返屋企食係非常有驚喜。總之就係好好食。吾好意思無影相，因為無唸住要寫食評，食完覺得要介紹比大家，好野吾好比佢消失呀，要食多尐等佢可以存在係馬鞍山，直到永遠，阿門我吾知食左既係咩菜式，一個係酸酸甜既蝦，另一個係椰菜炒吾知咩肉真係吾記得左，sorry…Read More

係馬鞍山經過見到間食湖南菜，餐廳名叫村里村外，好似好有feel咁🤭所以決定入去試一試🤤環境乾淨簡單，帶有些小中式風格，不錯👍🏼坐底就有玄米茶飲，清清地，幾好飲🤤我地本身冇咩idea食咩，所以叫老闆推介左幾個餸，全部都可以叫小辣❤️串燒（羊肉/雞肉）$108孜然味勁香🤤雞肉好嫩滑羊肉一啲都唔騷，好惹味👍🏼❤️明爐燒魚伴蝦碌 $288入面勁多配料，有薯仔，豆皮，青瓜，蝦，鴨血等等…全部都勁入味，勁大份😍❤️酸湯蒜蓉牛肉$138老闆極力推介👍🏼👍🏼👍🏼老闆推介食法：一舊牛加酸湯再加蒜，一次過放落口食😂好出色🤤難以形容既感覺牛肉又係超級好食，係用安格斯牛肩肉，高質素👍🏼👍🏼👍🏼我都極力推薦⭐️⭐️⭐️❤️香菜魚皮$68呢個都極力推薦🤤🤤食唔停口，魚皮好爽脆味道酸辣調配得好好，辣得好過癮🤤食完好想再食😂❤️酸蘿蔔炆雞$158本身對呢樣餸冇咩興趣，但老闆推介，所以就試一試佢😂但點知原來都係勁好味，雞超級滑，好入味，第一次食酸蘿蔔，原來係咁夾，值得一試🤤總結：估唔到馬鞍山都有間咁正既湖南菜🤤下次要叫多幾個一齊食，可以食多啲款式，而且價錢非常合理，唔太貴，最重要係好好食啊😍…Read More

今日嚟咗呢度食晏晝，除返開每個人$65紅燒排骨土豆 🍖🥔呢道紅燒排骨土豆真係好正！排骨燉得好軟好入味，肉質鮮嫩多汁，配上土豆，同排骨差唔多樣😂口感絕佳！過橋豆腐 🍲🥢呢碗過橋豆腐做法好簡單，我哋仲以為係啲乜嘢新菜式😅豆腐嫩滑，再加一個蛋黃同埋肉碎，簡單到自己都煮到🤣🤣🤣木耳牛肉炒四季豆 🥩😋一道健康又美味嘅菜式！牛肉雖然有啲乾，配上爽脆的四季豆同香脆的木耳，口感豐富。呢道菜唔會太油膩，令人食得健康又開胃。好適合搭配白飯一齊享用！🍚🥢😊嚟呢度食飯，一坐低就會有熱湯飲，今日係冬瓜湯，啱晒啲咁熱嘅天氣。午市仲有包埋飲品，我叫咗熱檸水，冇乜嘢好評價。中午時分來都好多學生哥，如果唔想等位就要12點就嚟啦🤪…Read More

佢嘅裝修簡單，但食物味道真係好好！佢嘅菜單選擇好豐富，有酸辣米線，酸湯牛肉做，老乾媽豬乾排骨，午餐客飯等。酸辣米線味道好正，辣度啱啱好，酸味同甜味嘅配合好啱啱好。酸湯牛肉湯汁濃郁，牛肉又嫩又鮮美，好好味。老乾媽豬乾排骨亦好好味，排骨肉質鮮嫩，香辣味道濃郁，令人垂涎欲滴。剁椒魚頭味道亦好好，魚肉鮮美，剁椒嘅味道同酸菜嘅清爽味道相得益彰，令人回味無窮。除咗食物味道之外，呢間餐廳嘅老板都好有性格，有日本匠人嘅堅持。佢哋堅持使用優質食材，唔加味精，令食物更加健康。我好推薦「村里村外」呢間湘菜餐廳！雖然唔算太豪華，但食物味道好，而且唔加味精，好健康。老板嘅日本匠人嘅堅持亦令呢間餐廳好獨特，令人感到好驚喜。如果你想喺馬鞍山美食沙漠搵到嘢食，呢度絕對係一個唔容錯過嘅綠州。…Read More

以街坊小廚來說，環境唔錯，企理乾淨；食材不差，制作功夫到位，值得一來再來。叫咗兩碟小菜，一客豬一客牛，都係用豬油炒。豬肉做左少少風乾，而家在日本美國叫做熟成，豬肉唔太乾，但肉味濃，正。牛肉炒得鮮嫩滑，無根而味鮮。佢用咗靚辣椒乾炒，冇新鮮辣椒咁辣，變相辣味比較含蓄，啱香港人。食完個碟底唔係好多油，亦都冇乜醬油，炒得仲好過我去湖南旅行大餐館食過個幾餐～…Read More