Video
7-min walk from Exit A1, Tai Po Market MTR Station
continue reading
Telephone
61510810
Payment Methods
Other Info
Spot payment
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
沒有賣糖水，只賣茶果、砵仔糕及其他糕點。堂食只有1張枱，賣糕的男士再三講堂食只可本店食物，不可叫其他食店食物坐這枱，非常無禮貌再三講。試了茶果，好細粒，芝麻花生味，皮厚。砵仔糕正常大仔，小豆。現在的經營方式已是今非惜比，相信已經不是以前大埔街市出名的茶果店了！
continue reading
今日上午到街市買餸後，突然想到熟食中心休業火半年重開，就到有記買砵仔糕吧！當時店內一位中年大叔（四眼&雙手有紋身）態度欠佳，但我想食所以仲係要買，返到屋企即刻拎嚟試味，結果就係以後都唔會再幫襯！冇豆香、質地好林，$7一個，不了。
continue reading
雖然係區內都蠻有名氣，但我一直都未食過，今次就嚟到「有記茶果」。缽仔糕（1個，$6）今次淨係叫咗知黃糖味缸仔糕試下。Size嚟講好大舊，出面其他鋪6蚊雞好多都無呢個size。餡料方面，雖然唔係餡多過糕，但都叫多料，起碼都叫「啖啖豆」。我就比較鍾意糕多過豆嘅缸仔糕啦，因為咁先夠糕粉味嘅香。口感方面因爲內層無餡料，所以全部都係糕嘅彈彈地牙質感。因為仲熱嘅關係，所以咬多2啖就會係口溶溶地，果彈糕味同甜味散晒出嚟🤤🤤。味道方面，其實甜味可以再多小小，唔係因為我好鍾意食甜，係因為我想黃糖味再出濃d🤤🤤。
continue reading
成日聽人講大埔街市有檔砵仔糕好出名，難得去梧桐寨行山，起程之前梗係去街市尋寶團啦尋味之旅第一站就即刻去搶砵仔糕！因為男朋友話賣晒就冇，排晒長龍好搶手嫁...去到竟然仲有得賣而且唔使排隊，真係好彩。開心影完相之後就一啖咬落去....ummmm..又未到驚為天人嘅好味，男友話俾佢第一次食退步左，難怪冇人排隊啦！雖然都比坊間嘅做得好，但個人認為口感太軟淋，好食嘅砵仔糕喺咬口上要拿捏得準確。紅豆算多但冇乜味，可能因為我期望太高，所以我覺得比較一般。話雖如此，下次嚟開我都會再俾多次機會嘅🙊
continue reading
香港的傳統小食實在有太多，今次來到大埔墟街市熟食中心的有記茶果，試試他們的砵仔糕，茶果和狗仔粉。 想不到他們的小食都偏淡，砵仔糕稍為軟身一點，可能因為放置時吸收了不少水蒸氣。狗仔粉十分有趣， 基本上是一碗粥水混入很多麵粉球。只有鹹味，但可以加入榨菜添加風味。茶果亦都乾身一點，相信我嫲嫲可以做得比他們更好。但是這傳統食物的做法真的各有各秘方，所以我的口味不能作標準。不過可以一嚐和了解香港和客家的傳統飲食文化，都是一件賞心樂事。
continue reading
You may be interested in