Arita Gyu

Arita Gyu

有田牛
sha-tin |$101-200 |japanese /Izakaya
Arita Gyu
33
2
2
767
Overview
Review (39)
Photo (340)
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Overall Rating:
4.5
4
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4
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4
Service
4
Hygiene
4
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4.5
39 Reviews
stephanielam18
勁正黑毛和牛
stephanielam18
Level 4
2025-08-28
453 views
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今日黎沙田行街，新城市廣場都幾多野食，行過見到呢間專食日本產黑毛和牛，見到餐牌都幾吸引，一於入去試吓。佢地嘅set都幾多款式，都有1人餐可以選擇，我就選擇咗壽喜燒定食，d牛上枱真係勁靚，呢3片牛都幾大塊，份量一個人啱啱好，d雪花紋好靚，非常肥美，脂肪分佈好均勻，放落加咗甜甜地嘅壽喜燒汁入面煎一煎就食得，食落非常淋滑，好重牛味，入口即溶，而飯係珍珠米，煙煙韌韌，配牛一齊食，壽喜燒汁煮一煮d洋蔥同菇，味道都好正。…Read More
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Dining Method
Dine In
healingbobo
沙田高性價比和牛御膳🐮
healingbobo
Level 3
2025-08-28
430 views
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又係me time嘅快樂時刻🤩上星期自己去左沙田新城市廣場「有田牛」食晚餐，餐牌花多眼亂，最後叫咗個一人壽喜燒定食🤩一人壽喜燒定食 $188 Premium cut Arita Gyu Miyazaki 120g主角出場啦🤩 烹調嘅係頂級和牛品牌Miyazakigyu 宮崎牛，依種和牛一向都係以靚靚雪花油花同嫩滑而聞名，屬於A5日本黑毛和牛，西冷肉味濃郁，撈埋日本雞蛋同白飯一齊食，真係人間美味😍除咗和牛，仲有超甜嘅洋蔥，菇菌，豆腐。除左壽喜燒汁，餐廳仲提供昆布湯，怕太濃味嘅話，可以落啲昆布湯中和返。店員服務態度好好，烹調方法解釋得好清楚，仲主動幫我煮埋😂 平日嘅晚上餐廳都好好生意，好多人等位，等我下次帶埋朋友再嚟食其他菜式😍 食完漫步城門河行返屋企，睇下靚景，享受咗一個美好嘅晚上🥰評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺 有田牛沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓128號舖📍港鐵沙田站 A4 出口5分鐘路程…Read More
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Recommended Dishes
一人壽喜燒定食
Date of Visit
2025-08-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
eatwith4feipor
🐮沙田遇見高品質和牛🎌
eatwith4feipor
Level 4
2025-08-26
318 views
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放工喺新城市等睇戲 梗係要醫肚先😍 今次揀咗呢間新餐廳 由宮崎引入得獎A5黑毛和牛「有田牛」😳 提供唔同定價嘅定食 豐儉由人😉 仲有超豪華嘅和牛御膳 大時大節要嗌嚟獎勵下自己😤-🐮一人壽喜燒定食 (西冷120g) $188食和牛最好嘅食法 我會揀壽喜燒🔥 西冷120g有三片大大塊🥹 首先用牛脂起鑊 然後落肉輕輕煎香🤤 原味試一啖肉 油脂分佈均勻而有肉味 咬落軟綿 可以話係all-rounder🦸🏻 然後用香甜醬汁輕輕一煮蘸埋蛋漿 更加襯托到本身嘅肉味 食落更加滑🫠食到咁上下 可以加埋洋蔥本菇同埋豆腐 加啲昆布湯煮😙 前面兩塊肉我都係就咁用壽喜燒汁輕輕煎香 最後一塊特登試下用昆布湯淥耐啲 肉質都keep到滑溜😯 食一餐飯可以自己變化而做到各有風味 突顯材料本身質素真係好好😋…Read More
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Dining Method
Dine In
Wincyholic
📢黑毛和牛專門店 🐮 全新登陸沙田新城市🥳
Wincyholic
Level 4
2025-08-26
388 views
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📢黑毛和牛專門店 🐮【有田牛】🏮全新登陸沙田新城市🥳..呢日去開沙田做野～順道來吃個lunch🥢 知道新城市廣場開咗一間全新和牛料理專門店「有田牛」 ，所有和牛都是來自日本🇯🇵 宮崎農場引入A5黑毛和牛，入口即化的極致風味，在當地曾多次榮獲內閣總理大臣獎🏆，當然要來試試🥳！餐廳獨家將宮崎縣原頭 A5和牛🐮 直送到港✈️ 降低仲介成本，定價幾乎貼近日本售價😍，性價比極高‼️ (香港更自設工場） 完美復刻宮崎當地的作業模式，多個菜式選用最新鮮各個有田和牛部位入饌，呈現最佳風味❤️‍🔥 餐廳特別推薦一人燒肉套餐，獨處時光，也能享受極致奢華✨。$38起即可品嚐多款和牛料理，更可以超抵價 $298 品嚐七道菜的和牛御膳，以合理價錢品味有田牛的深厚旨味🤤！宮崎有田牛一人定食系列～提供多樣化選擇，包括燒肉、壽喜燒、紙火鍋的多種風味。嚴選精緻部位以最佳狀態呈現，份量恰到好處。靜靜品味和牛的本質獻上最純粹的美味時刻。🔸一人和牛紙火鍋（西冷90g) $168油花分佈均勻，色澤紅潤有光澤。輕涮幾秒肉質柔嫩，入口有牛脂肉香🖤 而不油膩。蘸點胡麻醬更甘香；酸汁則清爽，能平衡油膩感，各有特色👅！..×××[有田牛 -Arita Gyu]××ש沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓128號舖..…Read More
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foodiefairyhk
一個人都可以食壽喜燒
foodiefairyhk
Level 3
2025-08-25
307 views
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有田牛 (沙田) 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓128號舖竟然自己一個出街都可以食到壽喜燒!! 行過沙田，見到呢間最近開嘅有田牛，竟然有一個人自私食嘅壽喜燒套餐可以食，即刻衝入去！壽喜燒嘅牛肉油花十足，好香口，壽喜燒汁都好正咁！職員10分有禮貌，仲幫我將第一片牛肉煮好，示範俾我睇。首先用油脂開鑊，然後將牛肉煎香，如果好似小精靈一樣唔需要太熟嘅就唔使煎咁耐。然後再倒入壽喜燒汁，好快就可以食啦！食完晒啲牛肉之後仲可以將高湯擺入去鍋裏裏面將洋蔥同埋其他蔬菜一齊煮，真係好好味。順帶一提，小精靈覺得連白飯都係好好味，覺得應該係日本入口嘅米!! 精靈味道評分 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️精靈環境評分 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️精靈抵食指數 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️精靈服務評分 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️精靈總體評分 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️…Read More
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HollyHoEat
宮崎和牛🐄一人和牛紙火鍋🔥
HollyHoEat
Level 4
2025-08-23
452 views
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沙田新城市廣場開左新餐廳 --「有田牛」🐄，主打獲獎無數嘅宮崎和牛🐄「有田牛」，我叫咗一人和牛紙火鍋定食，有90g 有田牛西冷❤️，紙火鍋好方便🔥 自己一個食都可以👌👌👌宮崎和牛真係勁好食🥰，賣相好雪花好靚❄️，啱晒打卡📸，食落更係入口即溶，非常高質，幾片西冷都好大塊又嫰滑😍，食落充滿肉汁和重牛味🐄。定食仲包左豆腐蔬菜🥬，前菜泡菜、麵豉湯、米飯，仲有麻醬和蒜汁可以用來點牛肉，都幾滿足。…Read More
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chingjaiivov
《沙田新開A5 黑毛和牛專門店 有多款一人套餐🔥》
chingjaiivov
Level 4
2025-08-21
636 views
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餐廳於7月底新開業 主打A5黑毛和牛有田牛 肉質超靚 口感嫩滑 環境坐得都幾舒適～✨一人和牛紙火鍋定食 ($168)定食有90g和牛西冷、泡菜、麵豉湯、珍珠飯 另外鍋內有菜、海帶同豆腐🥳和牛西冷肉質超嫩 脂肪分佈均勻 油花靚 食落超嫩滑 帶點軟綿似棉花口感 雖然得兩片 但兩片都大大塊 都幾有飽腹感 調味料有兩款 分別係麻醬同酸汁伴辣蘿蔔蓉 推薦後者！酸酸地嘅味幾特別 又同牛幾夾📍 有田牛 (沙田)沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓128號舖…Read More
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catcatying
有和牛食🫶🏻開心仔🩷
catcatying
Level 4
2025-08-21
366 views
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📍 有田牛｛沙田｝和牛專門店，充滿日式風情，有多款高質和牛提供，餐廳飄散著誘人的肉香，令人不停想追加🩷由於今日只得我一個人過嚟食飯，所以我就嗌咗一人定食，火鍋餐🍲呢個一人火鍋餐已經包括咗一碗麵豉湯、米飯、前菜、兩塊西冷和牛90G 、雜菌、火鍋既配料🫕兩款唔同嘅醬料，剛好有兩塊西冷和牛就可以享受晒兩款不同醬料嘅味道💥✨ 一人和牛紙火鍋定食西冷和牛以薄切形式上碟，雪花滿佈，質感柔軟，入口牛脂豐盛🐮把牛肉放在火鍋中翻煮至8成熟就可以上碟，入口綿化，散發香盈肉香，再配埋醬汁，有一種甘甜嘅口感，米飯都係以日本米為主🍚特別好食😋在湯中加入菌菇、豆腐、娃娃菜、昆布 ，整個湯清爽解膩。豆腐純樸豆香，軟滑可口👍👍食完呢個一人定食都已經好滿足🩷🩷🩷🩷🩷…Read More
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ChiLaiTang
沙田高質素$188壽喜燒😍
ChiLaiTang
Level 4
2025-08-20
552 views
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📍有田牛😍沙田高質素$188一人壽喜燒👍🏻～同朋友行完新城市廣場😂見到有間新開嘅燒肉店就入咗嚟👍🏻叫咗個一人壽喜燒套餐🤭估唔到有驚喜喎😍～A5和牛油脂分布平均👍🏻入口即溶❤️仲要非常太塊😍～特製壽喜燒醬汁味道香濃😘牛肉配上蛋汁食味道一流😛另外白飯飯粒分明😘～可能因為唔係繁忙時段😂店員幫我燒埋😂👍🏻服務周到💕～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍有田牛 (沙田)沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓128號舖…Read More
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Dining Method
Dine In
mickeys27
日本和牛壽喜燒
mickeys27
Level 3
2025-08-19
463 views
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唔洗飛日本，係香港食到頂級和牛！去到沙田就係去食由日本宮崎農場引入既A5黑毛和牛「有田牛」!!!!餐廳菜單供應丼飯，火鍋定食，壽喜燒定食我今次揀左一人壽喜燒定食🍲 一人壽喜燒定食120g 西冷：每片手掌大，大理石紋油花，靚到好邪惡！✨肉質入口即化，結實又濃香，牛味直衝腦門！🥩我既壽喜燒食法：1️⃣ 用牛脂塗鑊，炒香洋蔥，香氣逼人！2️⃣ 西冷輕煎1-2分鐘！3️⃣ 加入壽喜燒汁，點蛋汁食，滑順解膩，完美！🥚4️⃣ 食完牛牛，加高湯煮菇同豆腐！🍄…Read More
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Date of Visit
2025-08-15
Dining Method
Dine In
Beautylionbb
🐮超正宮崎牛😋
Beautylionbb
Level 4
2025-08-18
363 views
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係新城市睇完戲搵野食~ 見到呢間新開既"有田牛"個名幾特別就俾佢吸引左原來餐廳係主打食宮崎牛,  心諗咁專食牛一定係好野啦, 咁就入去食喇~~~餐廳環境四正, 充滿日式氛圍, 座位寬闊一打開餐牌就見到好靚既和牛好吸睛丫!!壽喜燒定食 $188套餐包西冷和牛120G, 蔬菜, 蛋 &飯~~西冷和牛嘅雪花紋油脂分布均勻, 肉質嫩滑, 入口即溶首先, 將和牛放入熱鍋中, 和牛肉會迅速煮熟, 保持住鮮嫩嘅口感~倒入味道香甜嘅特製壽喜燒醬汁, 令肉質更加入味~再搭配豆腐、香菇等配料, 配料都會吸收醬汁嘅味道, 增添整體風味最後配埋生雞蛋, 將和牛浸入生蛋液中, 咁樣食和牛會更加滑溜整個餐好正呀, 味道濃郁、口感層次感豐富…Read More
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Recommended Dishes
壽喜燒定食
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
lxli
和牛好高質
lxli
Level 4
2025-08-18
437 views
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跟住朋友帶咗去沙田嗰邊諗住食個壽喜燒，除咗黃牛質素高、仲有好多唔同嘅配菜重點係壽喜燒唔會太甜、份量啱啱好一個人食一個套餐！朋友話呢度既一人壽喜燒和牛定食，係好好食份量都飽，加上牛肉質素真係高！套餐入面有一隻日本無菌雞蛋、豆腐，菇類同洋蔥圈，當然唔小得有壽喜燒汁同湯汁啦！先將牛肉燒到熟再將壽喜燒湯淋上面，真係好誘人！加上牛肉超滑，食落去入口即溶感覺！好juicy！之後仲可以配搭唔同既配料小菜食、再加上將湯汁滲入哂白飯到，更加可以開胃！又唔會太肚漲！想食和牛壽喜燒又唔想大份量既你呢個岩岩好！沙田有田牛餐廳沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓128舖…Read More
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Dining Method
Dine In
KarenHeha
壽喜燒高質❤️
KarenHeha
Level 4
2025-08-17
285 views
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有田牛坐落在沙田新城市廣場，位置方便，逛街走累了剛好可以鑽進去歇一歇👍 第一眼印象很舒服❤️ 裝潢以木系為主，淺木色的溫度加上明亮清新的光線，沒有油膩或壓迫的感覺，反而有點像走進一家安靜的日式小店😚 叫了一客🐧 最愛嘅壽喜燒定食✅ 頗有儀式感——桌面擺著明火小爐，火焰跳動，讓人瞬間進入「自己掌勺」的狀態😆 店員會簡單介紹製作壽喜燒嘅方法，之後就交給你掌控，喜歡吃嫩一點或焦香一點，都能自己調整😋 這種明火的香氣😍 是電磁爐做不出的，鍋邊那圈微微焦糖化的味道，特別勾人😘 主角是120g的西冷黑毛和牛😚 切片厚薄得宜，入鍋輕涮，牛脂像細雪一樣在熱氣裡化開，肉香醇滑，帶一點點甜，咬下去是柔而有筋骨的口感，既不鬆散也不韌😋 壽喜燒汁收味乾淨，鹹甜平衡，不會過重遮住牛味，反而把肉的油香牽出來🌟 自己動手的好處，是能抓住那一秒鐘的完美變色——說真的，那口嫩度和香氣，滿足感加倍😋 有田牛並不花俏，但把重點放在該放的地方——好肉、好火、好節奏🌟 若你剛好在新城市廣場想吃一頓帶點儀式感、又不失清新舒適的壽喜燒，這裡值得一試👍…Read More
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Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
sanashyshyshy
有服務有質素，員工幫你燒埋
sanashyshyshy
Level 4
2025-08-16
305 views
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第一次食宮崎和牛, 呢間舖將宮崎和牛嘅極致美味帶到香港！呢度嘅宮崎牛不愧係多次獲得內閣總理大臣獎嘅極品，霜降紋理細緻得似藝術品🎨～ 今次試咗 #一人壽喜燒定食120g西冷宮崎牛油花分布完美❄️，輕輕一灼就入口即化，甜甜嘅壽喜燒汁更帶出和牛嘅油脂香～ 店員服務超貼心，見到新手燒唔掂會主動幫手👨🍳，完全唔怕浪費咁靚嘅牛肉！ 配搭 #金桔蜜柚四季春茶 清新解膩🍊，酸甜果香平衡和牛嘅豐腴～ 一人定食由前菜到主食都精心配搭，絕對係獨處時光嘅奢華享受💫～ …Read More
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5
Service
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Dining Method
Dine In
熊遊世界
一人獨享紙火鍋
熊遊世界
Level 4
2025-08-16
308 views
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最近常來沙田做gym，又介紹多一間沙田的餐廳，一人吃也可以的。餐廳主打日本一人紙火鍋，店內座位不多，客人很多，有時需稍作等候。整體環境整潔，氣氛輕鬆，朋友聚會或獨自用餐都適合。我點的是「一人和牛紙火鍋定食」，定價$168，包含90克西冷牛肉、蔬菜鍋、泡菜小食、麵豉湯及兩款醬汁。🥩 西冷牛肉牛肉油花分佈均勻，色澤鮮紅，切片厚薄適中。放入紙鍋輕涮幾秒，肉質柔嫩，入口有肉香但不膩。配搭芝麻醬味道濃郁，帶少許甘香；酸汁則清爽，能平衡油脂感，各有特色。🥬 蔬菜鍋及昆布湯底蔬菜包括本菇、蔬菜、豆腐等，份量不算多但足夠。昆布湯底清淡，帶有自然鮮味。🥣 泡菜小食泡菜味道偏酸，辣度適中，作為前菜開胃效果不錯。🍵 麵豉湯湯底濃度適中，配料簡單，作為定食配湯屬合格之選。整體而言，餐點設計簡潔，味道實在，適合一人用餐。牛肉質素頗高，價錢亦算合理。…Read More
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Service
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Hygiene
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Dining Method
Dine In